A-kuan  Chang
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A-kuan Chang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 安德烈廚房
03-5737987
新竹市東區學府路329號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
5.00

 

 若說安德烈廚房是我家的廚房也不為過,以前還在租房子時,因廚房簡陋,我不愛開伙,當時天天也餐餐都外食,安德烈就在我上班地點附近,周遭好吃的店不多,幾乎一周有三天以上的中午,都會來此報到。

一年多前搬到新家後,比較常下廚,若是沒煮就會來這邊吃。

這篇就介紹五道我們家最常吃的囉!

 

有紅茶免費供應。

 

 桌子。

 

 店內就這幾張桌子。 店裡頭也很簡單,沒啥裝潢。

 

 菜單。有簡餐的飯類,另有多款義大利麵。

 

 

每天小黑板上,會寫當日的A.B.C三種特餐,每天都不一樣。

還有一碗才10元的湯,湯也是每天會換。

 

 蛤蜊湯 $30

這天一碗10元的是雞茸玉米濃湯,沒想到才晚上六點多,已經賣光光,就改點兒子愛的蛤蜊湯。

 

 辣味牛肉義大利麵 $85

安德烈的義大利麵也蠻不錯的,有時候想吃義大利麵,可以選擇安德烈。

個人覺得比一般百元上下的平價義大利麵好吃太多,且這裡都不超過百元。

 

 牛肉是片狀,有辣感,也看到盤中有乾辣椒,想必是跟麵一起去爆炒。

 

 雙醬豬排飯 $95

這是我老公的最愛,豬排上淋著雙醬,雙醬就是芥茉醬與蕃茄醬,黃紅交錯雙醬底下,是厚厚的豬排,炸的酥脆。

 

 

我愛安德烈的理由之一,也是這邊每一道簡餐,除了肉類的主食,白飯之外,另有三樣配菜,可以補充外食所欠缺的青菜種類。

 

 豬排裡頭還很用心,是有塞料的,有玉米粒和起司。豬排下是高麗菜絲。

這多道功夫是一般便當店的排骨飯所看不見的料理高層次。

 

 還有他們的辣椒醬我也推,是店家自己做的,之前還有買一罐回家配飯吃。

 

 香蒜雞排飯 $85

這裡的雞排炸的很酥很香,不知是用哪種粉去裹雞排,是麵包粉嗎??

總之,雞排很好吃,本身雞胸肉也很嫩,跟一般的雞排有點不一樣。

 

少不了的配菜,有豐富。

 

 這道香蒜雞排飯是我常常點的,以前才80元,不過5月漲價了,變成85元。

 

 除了紅茶是免費供應的,另吃完會送上甜而不膩的芝麻奶酪。這芝麻奶酪也深受我家小子喜愛。

 

 

 德國豬腳炒飯 $80

這炒飯是我家兒子很喜歡的,炒飯最重要的粒粒分明,這裡當然也滿分。重點是很少看到德國豬腳炒飯吧!!

還有玉米粒、洋蔥、高麗菜一起去炒成炒飯。讓炒飯不會單調。

也會附上一小份的當日青菜,這點我也推。

 

 豬腳已經滷的軟嫩,皮有點脆,切成小塊,好入口的形狀。

 

 

 香蒜雞腿飯 $95

跟香蒜雞排飯很像,只不過雞排是用雞胸肉,這道是用雞腿肉去炸,就比較有口感一點。

我老公愛這味,但我還是偏愛雞排飯唷!

 

 

 

 

近距離看,可以看到酥脆模樣,上頭還有炸過後的一粒粒顆粒感。

因為是蒜香,所以吃完後,會覺得嘴裡真的很有蒜味。

另一方面,份量十足,吃完都好飽好滿足。

  

如果不想花太多錢,又不想吃一般便當店,可以來安德烈,這邊簡餐真的有物超所值的感覺。

 

     安德烈廚房 

   地址:新竹市學府路329號 

   電話:03-5737987

 

  

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