凱倫老師
窩客好文

凱倫老師

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-8789-4088
台北市信義區逸仙路50巷16號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


【雪飛詩Shaffer's Kitchen】
地址:台北市逸仙路42巷9號(近市府站 走約10分鐘)
電話:(02)8789-4088
營業時間:週二到週五11:30~21:30/週六、週日11:00~21:30
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ShaffersKitchen
小貼士:可刷卡/可定位/有wifi/週一公休/週二隔周休/須加10%服務費
每天食材可能會有點不同,建議打電話先詢問喔!


 點我看精彩原文:http://gigikaren1104.pixnet.net/blog/post/366976778

雪飛詩位在巷弄裡頭,稍微有點難找,
一開始我抵達這裡的地址時,還在外頭觀望了一下,因為根本沒有明顯的招牌啊!!!
所以!會來這兒吃的,絕對都是內行人喔~
這天又是小雨帶我來的,他推薦的美食都一定很好吃(灑花)

 



一進到店內,一種歐洲的簡約風格,天然的木質素材再搭配大地色系,
穩重又不失質感!




店裡頭有酒櫃、書報櫃,這絕對是歐風必備拉!

 



雪飛詩的茶,香醇回韻



餐前麵包:檸檬辮子麵包&啤酒蔥花麵包
這兩個麵包吃起來都非常特別!是外面很難吃到的口感和口味,
我很喜歡檸檬辮子麵包,雖然有一點油,但是他的檸檬內餡清爽好吃
啤酒則是真的有啤酒味!!我不愛XD

 

肉桂鬆餅($100)
濃濃的肉桂香鬆餅,絕對是肉桂控必點啊!
其實我蠻怕肉桂的味道,但這肉桂糖霜鬆餅是真的好吃~



胡蘿蔔蛋糕
胡蘿蔔應該也是很多挑食者害怕的蔬菜,但是他居然能夠做成蛋糕!
而且是沒有胡蘿蔔味耶~
用蘿蔔泥做出來的蛋糕體,鬆軟綿密,不像一般麵粉蛋糕 感覺肥胖負擔,
是輕盈與清爽的代表甜品。
  



檸檬千層蛋糕($120)
仔細看!這迷人的千層蛋糕裡,真的有檸檬碎末,吃的到檸檬淡淡清香,
清爽宜人的檸檬內餡,再加上一層又一層的蛋糕薄餅皮,每一口都是幸福滋味!



草莓薄餅($120)
草莓向來都是戀愛和洗呀哇ㄕㄟ的象徵,偏偏有些人不愛草莓酸澀的味道,
所以!草莓薄餅絕對絕對絕對是喜愛甜食又不愛草莓的人 必!吃!(愛草莓與甜食者當然也必吃囉~)



這又是新一代的甜食屆夢幻逸品!
那薄薄的餅皮和滿到不行的新鮮草莓奶油內餡 是100%絕配!
好吃!清爽!不油膩!和姐妹聊天會一口一口吃光光~
而且不甜膩,也不用搭配茶飲喔~



主餐搭配的濃湯兒~
 


無國界香煎豬排($480)
這香煎豬排真的好香啊~而且香氣是自然的清香,不是化學香氣or醬料的香氣,
     


將近一公分厚的香煎豬排,吃起來真的好幸福喔~
但是冷掉會有點材,建議趕快完食




今天雪飛詩歐廚Shaffer's Kitchen就介紹到這兒,他們的菜色是不是和一般西餐廳蠻不一樣的啊~
因為這兒的老闆就是正港的阿豆仔啦!
而且阿豆仔老闆可愛又親切,熱愛歐洲美食的朋友不要錯過雪飛詩歐廚Shaffer's Kitchen囉!

最後用我最愛的草莓薄餅和大家說掰掰