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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 一花亭
02-8712-9875
台北市松山區南京東路三段337號B2
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

5月初週末小J 夫妻倆到了小巨蛋附近的IKEA逛逛,為了幫台中好友買很好用的打奶泡器,逛完IKEA後就打算順便再去隔壁的momo百貨逛逛,結果才從1F逛到B2而已,就被這家沒聽過的餐廳給吸引住了……

 

 

除了店名之外,從店的裝潢也可以看出這是一家吃日本料理的餐廳,仔細一瞧,原來是莫凡彼餐飲集團所開設的 ~ 一花亭,專賣丼飯定食日式料理,所以我們便決定就先進去填飽肚子,才能更有體力逛momo百貨囉……

 

 

店內少不了這些日本清酒,雖然很想點瓶嚐嚐,可是預計吃完後不會逛很久就得開車離開,所以還是作罷了……

 

 

用餐環境簡潔明亮,服務人員的態度也很好,因為還未到晚餐時間,所以店裡的客人不多……

 

 

服務人員讓我們自行選擇座位,既然客人不多,小J 就不客氣的選擇了四人座的位子囉……

 

 

這裝醬油的瓶子頗可愛的,而且裡頭的醬油味道也是很香的喔……

 

 

一花亭是以丼飯、定食、蓋飯和烏龍麵等簡單日式料理為主,價位介於180 ~ 480元不等,算是平價路線的日式餐點……

 

 

另外也有一些單點的生魚片、手卷和握壽司等選擇……

 

 

餐點可加價88元升級成套餐,也有一些菜色可以用優惠價格加購,我們選擇一份升級成套餐,一份加79元點杯沙瓦……

 

 

老公點的 ~ 綺麗散壽司丼飯 (380元),有牡丹蝦、鮪魚、旗魚、干貝等生食,另有一小片玉子燒,生魚片的部分C哥說口味還算不錯囉,而且下方還有醋飯,C哥加了點醬油也說好吃……

 

 

套餐的和風沙拉,沙拉醬汁帶有橙汁的味道,酸酸甜甜的吃起來很清爽,不錯不錯……

 

 

套餐附的茶碗蒸,裡頭有蟹腳肉、蛤蠣和肉絲等配料,味道也算不錯吃囉……

 

 

小J 點的薑汁豚肉蓋飯  (單點價180元),不過一送上來小J 就覺得怪怪的,上頭的蛋怎麼……

 

 

怎麼蛋不是半熟的呢?…… 我的半熟蛋呢?…… 突然想到格友Cindy之前點歐姆蛋也是全熟的事件,難道是因為禽流感的關係,所以現在蛋都要煮全熟才行嗎?…… 如果是這樣小J 可以接受,但是至少也要先和客人說一聲才行囉!不過後來小J 也沒問店員了,因為想說竟然吃全熟的比較安全,那就別為難店員了吧……

 

 

豚肉的部分也煮的太硬了,咬的小J 嘴巴好酸呀…… 一旁的配菜醃蘿蔔味道反勝過主料說……

 

 

值得稱讚的是,這米飯粒粒飽滿又香Q,再淋上一旁口感帶甜的一花亭醬油,讓平時吃不了太多飯的小J 竟然整碗吃光光呀…… 

 

 

原來一花亭的白米和醬油都是特別挑選和製造的,難怪能讓小J 忍不住一口接一口的吃……

 

 

另外我們又單點了一份鹽烤鯖魚 (180元),鯖魚肉烤的熟度恰恰好,外皮略帶焦酥,魚肉卻十分軟嫩,淋上檸檬汁更增添風味,好吃…… 

 

 

加價購的梅子沙瓦 (原價120元),好像是雪碧加上梅子汁的口味,不過喝起來味道挺棒的,裡頭還有一顆梅子,因為在另一頭照片中看不出來,所以梅子的味道頗濃郁的……

 

 

套餐附的甜點,小J 選擇了紅豆湯烤麻糬,紅豆湯的味道很香濃,不過上頭的烤麻糬實在是烤的太硬了!整體來說,一花亭的環境和菜色大致上來說都還頗不錯的,就是有些小地方的食材需要再更加用心製作。目前只有這一家原始店,也許以後會有其他分店也說不定,期待將來的餐點會愈來愈棒囉……    

 

 

2013/10/20更新:

昨天又到一花亭用餐,小J 直接將餐點補在這篇,這樣有興趣的朋友可以一次看到較多樣餐點囉……

 

 

C哥這次點了綺麗散壽司丼飯 (380元),除了生魚片之外,還有很大隻的蝦子和干貝喔,C哥說食材都很新鮮很好吃……

 

 

小J 點了碳烤松板豚定食 (260元),只可惜松板肉烤的有點兒太硬太乾了!兩次點了豚肉都太硬,看來以後不適合再點豚肉了……

 

 

小菜的部分有牛蒡、黑豆和醃木瓜,口味都不錯。其實這次算是三訪,二訪時因為趕時間沒有拍照,當時小J 點的是烤鯖魚,魚肉很嫩味道也棒,下次去還是點烤鯖魚好了……

 

 

單點碳烤中卷 (120元),口味普普,如果能再烤的軟嫩一些就更好了。另外後兩次都有單點一小壺熱黑松白鹿清酒 (120元),結果這次卻忘了拍照,味道頗好喝的,下次有再去的話,小J 再補放照片上來囉…… 

 

 

一花亭相關資訊:

FB粉絲團:一花亭
地址:台北市松山區南京東路三段337號B2 (momo百貨B2)
電話:(02) 8712-9875

 

 

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