江牛牛
窩客好文

江牛牛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: OVEN COFFEE烤香
02-2368-7172
台北市大安區羅斯福路三段189號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

炎炎夏日~戒不掉黑咖啡但又不想喝熱的怎麼辦? 冷萃咖啡是個絕佳的好選擇唷

 

[ 活動日期:103-06-21 ]

這天大夜下班後就立刻北上參加「OVEN COFFEE 啡‧冷萃」師大店的新品上市活動

好久沒有來師大了~懷念的感覺

oven coffee就在捷運台電大樓站3號出口旁,交通相當便利

 一進門的左手邊是店家販售的產品

沖泡式咖啡、手工餅乾、杯子、泡咖啡用具等

 緊接著是櫃檯的部分

像星巴克一樣,來這邊的客人大部分外帶居多

咖啡的容量有大杯、中杯可以選擇

夏日最新主打的是冷萃咖啡,搭配鬆餅有優惠價唷

櫃台放置的小烤箱超級可愛的~好想擁有呀

 走進狹小的走道中,有靠牆的吧檯式座位

裡面也有小小的座位區,約莫六桌

因座位有限,雙人座位內用最低消費是100元/人

oven coffee 的命名源自於OVEN(烤箱)的概念,logo也是以烤箱的轉鈕延伸設計的

主要販售中偏重烘焙口味的咖啡

但炎炎夏日~實在受不了喝熱咖啡越喝越熱的感覺

但又戒不掉咖啡癮怎麼辦呢?

oven在夏季推出了啡‧冷萃,冰釀水果咖啡,屬於較清涼的口味

使用的是跟熱咖啡一樣的咖啡豆,只是作法不同

改用冰鎮的方式、非熱烘焙,咖啡因會比較淡,喝起來也比較清爽無負擔

 menu

鮮烘咖啡、醇濃可可、啡冷萃系列咖啡、特選茶飲、果漾冰茶等

除了咖啡外,也有許多飲品可以選擇

吃的方面則有列日鬆餅跟手工餅乾,這兩樣都是咖啡的好夥伴呀

品嘗時間!!!!

第一杯,原味的冷萃咖啡

有加糖,喝起來甜甜的但很清爽

 第二杯,蔓越莓風味的冰釀水果咖啡

喝起來其實就像蔓越莓果汁

不太覺得像是在喝咖啡,沒有絲毫咖啡因的感覺

裡面還有加花粉子增加口感跟飽足感

是女孩們會很喜歡的一個口味唷

 第三杯,香柚風味的冰釀水果咖啡

第一口喝下是濃郁的香柚味道,加入水果風味的咖啡真的很清爽

冷萃咖啡的風味會在入喉之後慢慢回甘

一樣有加入花粉子增添口感

 第四杯,柳橙風味的冰釀水果咖啡

就是柳橙汁的味道,果味十足

冰釀水果咖啡系列都會添加花粉子唷

聽說目前銷售冠軍是蔓越莓風味的,看來女性消費者還是佔大多數啊

不過牛牛最愛的是"香柚風味"

裡面真的有加香柚皮,風味十足

炙熱的夏天想打起精神又不想太負擔的話

水果風味的冷萃咖啡是個不錯的選擇唷

不只喝起來口味清爽,低咖啡因也不會讓人太沉重的感覺

瓶裝式包裝也很方便攜帶,喝不完可以帶著趴趴走

不過這也是現烘的咖啡,一天內要喝完喔

 也有杯裝的,這裡面是經典原味(不加糖)

喝起來很清淡~~~沒有濃郁的黑咖啡口感

真的很適合夏天喝啦

但喜愛濃咖啡的捧友可能會不太習慣喔

喝咖啡就是該配個甜點才不單調

這裡的手工餅乾口味不錯

咖啡的好夥伴還有這個~列日鬆餅!!

利用珍珠糖增添酥脆的口感,冷掉也好好吃

店內最受歡迎的口味就是冰淇淋列日跟蘋果肉桂列日鬆餅啦

鬆餅跟冰淇淋本來就是絕配,加上冰淇淋超大一球的,吃得好過癮啊

肉桂口味剛端上桌時有嚇到我們...

因為肉桂味真的超級重的~結果吃下去並沒有聞起來那麼重口味

搭配蘋果酸酸的味道還蠻清爽不膩的

甜食搭配清爽的冷萃咖啡,真是絕佳組合呀!!

即日起到8/31止,凡到店內購買「啡‧冷萃」系列咖啡任一杯

即送抽獎券一張哦

有機會抽到義大利翡冷翠雙人來回機票耶~小獎也都很豐富!!!

牛牛好想要小烤箱~哈哈哈

 這天活動跟好多格友相見歡~還有親愛的娜娜跟IRIS

真的是再累也要跟你們一起喝杯咖啡~~

 另外,店家有販售耳掛式的沖泡咖啡

看起來實感相當不錯

 

 首先,請小心撕開濾包外袋,取出後將濾包剪開並架在杯上

什麼杯子都可以~只要架的上去就好XD

接著沖入熱水,建議水量為180cc-250cc,依個人口味調整濃淡

總量的熱水請分三次緩慢注入,注入時請朝咖啡粉中心注入

邊緣的粉末會慢慢被浸潤,才不會造成萃取不足的情形唷

 在咖啡完全滴完之前移除濾包即可享用咖啡了

非常濃郁的黑咖啡~~很香很純!!!!

牛牛依舊要加鮮奶才喝得下去...哈哈哈

好啦~我會練習喝黑咖啡的啦

好咖啡真的足以讓人養成習慣

 耳掛包黑咖啡+手工餅乾

在家輕鬆享受下午茶時光!!!!

[ 店家資訊 ]

OVEN COFFEE (師大店)

地址:台北市大安區羅斯福路三段189號

(捷運台電大樓站3號出口旁)

電話:02-2368-7172

網址:www.ovencoffee.com.tw

Dear們~這篇有抽獎活動喔

會抽出五位幸運兒

可以得到「OVEN COFFEE飲品兌換券100元乙張」

參加抽獎辦法

1.按讚加入"牛牛肥滋滋"粉絲團

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以上步驟皆要完成才符合抽獎資格喔 ^_^

活動期間:即日起至 7/11 24:00截止

隨後抽出得獎者會公布在粉絲團內~請鎖定動態喔!!!

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