燻鮭魚漢堡
先前安蹄在尋找早午餐店時猛然發現一間來自花蓮的早午餐店"The Baker"，
花蓮人對於花蓮的老牌麵包店"滿庭芳烘培"一定都不陌生，
安蹄媽之前很愛買滿庭芳的麵包回家。
"The Baker"就是滿庭芳發展出來的早午餐店，
安蹄離開花蓮太久了，只知道花蓮的Country Mother's早午餐好像很熱門。
對於來自花蓮的老鄉，安蹄怎麼可以不介紹以及去捧場一下咧！
"The Baker"位於逢甲夜市巷弄內，木製大門還有很多植物的非常綠油油小水池。
店面不大，風格走木製鄉村風，有沙發及長桌座位區，吧檯還有一個熊貓坐檯。
嗨 圓仔
櫃檯還有一個好老式的收銀機。
這裡餐點選擇很多，從早午餐的班尼迪克蛋、美式Omelette、漢堡、乾酪吐司、貝果，
到主餐類義大利麵、燉飯、焗飯；Menu種類很多。
這天安蹄來吃早餐，鮭魚控又點了燻鮭魚漢堡NT.210， 附餐美式咖啡。
漢堡size不大，夾著兩片cheese，生菜、洋蔥及番茄散在外面，安蹄手動拼裝漢堡。
登登 組裝完成， 是可以兩手拿著大口咬不會掉下巴的漢堡包。
這個漢堡上桌的時候，是有嫌棄一下為什麼cheese不適熱呼呼牽絲的那種，
後來想想燻鮭魚好像也都是冷的，如果配上熱呼呼cheese好像有點怪怪的．
漢堡麵包好吃，燻鮭魚好吃，搭上爽口新鮮生菜，安蹄覺得很好吃！
旁邊的薯條吃起來沒甚麼感覺，有點普通。
鮪魚蛋捲NT.210，附餐蘿蔓葉沙拉。
這個鮪魚歐姆蛋捲份量很多，旁邊還有附麵包，這個帶著乾果的麵包非常好吃！
果然是老牌麵包坊啦，麵包類吃起來都不是蓋；
蛋捲切開就有黏呼呼cheese了，還有滿滿的鮪魚；
蛋捲煎的軟嫩，切下去還有一點水水的蛋汁流出，是好吃的歐姆蛋啦，
不過應該是鮪魚的調味問題，吃多有點鹹！
水果附上西瓜，是花蓮style嗎，早上吃西瓜肚子好冷捏，
總覺得好像應該附上其他水果啦。
看隔壁的三明治跟乾酪吐司好美味，有機會要來點其他麵包類餐點來吃吃看！
安蹄感想：老鄉好味道。
Address:台中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
Tel:04-24525759
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