皮蛋│新手人妻

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: Queen.Coffee
02-2847-2832
新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

寫文的時候,回想起當天的口感,皮蛋的口水急速分泌,夜晚寫這種文章,根本就是逼死自己呀!

位於捷運徐匯中學站後方的Queen.Coffee 【慢。輕食。鬆餅】Waffle Coffee Shop

地理位置非常好找,很適合作為聚會的場地,皮蛋這個路痴也能輕鬆抵達

而且店面裝潢非常好認,整體設計感走的是適合女孩兒的甜美公主風

雖然年過30,偶爾想要回到少女,真的很適合到這裡一訪

 

店家蠻用心的,都會搭配節慶推出主題式活動

這天因為接近萬聖節,店裡開始走起可愛恐怖風格,衝突的美感令人耳目一新

  

店內也有自己設計的茶禮組合,我只能說老闆非常懂女孩兒的心

看看這公主logo、鑲鑽設計,烤漆的鐵罐系上各色緞帶

這禮物送給姊妹或者自己放在家裡珍藏,都很合適呢,要小心手滑~哈

 

用餐的空間保留的蠻大的,所以在其中並不會有壓迫的感覺

皮蛋很喜歡這樣的空間設計,下午茶就是要慵懶地吃阿,空間擁擠也會讓心裡不放鬆滴

這樣隔點距離多好,是吧?

   

店內販售的主要是輕食還有飲品,價格落在100-250區間,還有針對活動推出的雙人套餐組合

這樣的價位,換一個下午的優閒,皮蛋自己頗能接受,而且鬆餅份量頗大,適合跟姊妹一起分食唷

這天皮蛋點了店裡招牌提拉米蘇鬆餅,搭配水果茶享用

店內採現點現做的方式,所以需要等待一小段時間

因為廚房採的是開放式設計,等待的過程香味不斷地飄出來

明明有吃早餐的皮蛋,那天聞到超香的奶油香氣,肚子還是不爭氣地響了起來

幸好我去得很早,客人還不多,不然可能會引發大家恐慌,店裡哪來的雷聲

 

先上桌的是去冰水果茶

上頭有著切塊的蘋果,啜飲一口,滿嘴酸甜的百香果味讓口裡滋味萬千

我最喜歡這種酸甜的口感了,好適合搭配甜食,淡淡的果香氣息非常好入口

 

鬆餅端上來的時候,皮蛋一度以為是我的生日蛋糕

 

厚度十足的鬆餅上灑上滿滿的巧克力粉,點綴上鮮奶油,再加上杏仁果

巧妙的擺盤設計像不像蠟燭,好想來首生日快樂歌,祝我自己生日快樂

 

正中間的巧克力冰淇淋,原本以為是濃郁的口感,沒想到清爽無比

入口即化,沒有厚重的奶香味,反而可以中和甜食的膩感,等待溶化後一起享用,又是另一番滋味

迫不急待地拿起一塊放進盤子,皮蛋被這濕潤的鮮奶油驚艷到

 

  

從剖面圖可以看到鮮奶油打得很滑順,看起來就像牛奶般的濕潤,卻又維持住該有的支撐

巧妙地夾在鬆餅與巧克力粉的中間,就是會逼瘋人的那種視覺衝擊

讓我忍不住快點送入口中,我要吃,馬上就要吃進去

 

Queen.Coffee 的招牌提拉米蘇鬆餅,餅皮口感Q彈有嚼勁,而且餡料的甜度控制得很好

看起來很甜膩,吃起來卻很清爽,相信那濕潤的奶油是絕佳的功臣

清爽的甜度,讓我直吃兩塊才稍作休息,噗,是個很容易讓人失控的甜點

我喜歡這裡的鮮奶油,絲綢般的口感,完全不甜膩,可以中和巧克力粉的甜度

非常的誘人,是鮮奶油控的我非常推薦的極品

 

有機會到蘆洲晃晃,也可以安排到Queen.Coffee 來走走

點個鬆餅搭配複方果茶,給自己一個輕鬆的下午時光,祭祭五臟廟,用甜食犒賞自己

女孩們,一定要懂得寵愛自己唷

 

店家資訊:Queen.Coffee 

地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號

(蘆洲線捷_運徐匯中學站,徐匯廣場正後方巷子)

電話:02-2847-2832 

享的資訊希望大家如果覺得實用或喜歡,推一下或者留言鼓勵一下吧!謝謝 

 

 

以上純屬個人心得分享,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意,謝謝大家的收看^^