PINÈDE彼內朵 (台灣首店)
聽聞彼內朵真的很久了，一直沒有時間拜訪....這天的到訪也是個緣份 (說話，吃美食真的要緣份)
PINEDE於日本名古屋創立，1994年至今已累積有10家分店; 以新鮮、簡單、好吃三大原則，作為產品的設計主軸
彼內朵 PINEDE PATISSIER的台灣首家分店沒有選擇開在百貨公司裡，而是選擇了復興sogo附近的國宅一樓
但仍位於忠孝東路上，倒是還滿好找尋的 (復興sogo大門出來後，往忠孝東京二段的方向走去，約2-3分鐘)
看來還滿簡潔的裝潢，帶點美國鄉村風格
店內空間真的不大，而大多數人也是來外帶的
除了一個長桌外，只有門口還有最裡面的座位是較單獨的...就是要內用的話，大概都要跟別人share大桌子了.....(這是"你我之間，沒有距離"的概念嗎?)
彼內朵的消費方式是每人低消180元，不用點飲料!!!!! 這真的超讚的~因為滿心期待的只有甜點只有甜點只有甜點啊啊啊
不過還是讓大家參考一下飲料的資訊哦
到訪時已滿晚的，但仍有不少品項可以選擇哦
迷你cheese cake有各式不同口味，我覺得這個大小做的很適合
份量不大才能品嘗很多口味
好多小巧的蛋糕一直招喚我哦!!
最有名的1974 cheese cake也有放大版 (超想買回家拿個湯匙慢慢挖來吃的啊)
兩個人一口氣點了4備甜點，吃到後來除了滿足就是飽到快吐的感覺啊 (不應該吃正餐再來的!!)
千層水果 (NT.140)
光是這滿滿的鮮奶油，看了就讓人有想直接放棄減肥這檔事，頭也不回的埋頭啃完它啊!!!
它是一層蛋皮加入鮮奶油及水果，這樣一層一層地堆疊~每層中間用卡士達醬融合起來
雖然鮮奶油很多，但對我來說不會太膩 (每個人口味不同哦)
卡士達的甜度也不會太強，整體搭配在一起意外的不膩口
而且最底層是脆脆的塔皮，一個水果蛋糕意外地有那麼豐富的層次感
口感也很有深度，算是滿讓人驚豔的
法式巧克力蛋糕 (NT.120)
一口咬下的第一個感覺就是「哇~~好巧克力哦」
味道非常濃厚，甜中帶苦的滋味讓人一口接一口
不過它的口感偏紮實，真的超有份量的
如果一個人完食的話，可能會覺得有點兒負擔(份量)，吃到後來也會有點偏甜的感覺
餅乾泡芙 (NT. 50)
這應該也算是彼內朵的招牌之一了! 用餐時好幾組客人來外帶這，一帶就是五六個以上
外皮非常非常非常地酥脆，一咬下去沒有軟爛不討喜的口感
內餡的卡士達醬像是不計成本似的整個爆漿啊!!
味道很濃郁不會過甜又很滑順，滿滿的香草味讓人一口接一口，完全不膩口啊
像我吃甜點這麼含蓄的人(疑)，吃幾個都吃得下!!!
1974烤起士蛋糕 (NT.75)
外表起來不那麼引人注目，但吃了一口~~~我錯了!! 我不應該輕乎它的實力的
口感很紮實，滿滿的cheese味但又很清爽好入口
與店內另一款主打cheese味重死人的完全不相同!
外皮脆脆的，但不會烤過頭一咬就散開
無論是甜度/口感都恰如其分!! 下次我應該會買放大版的回家一個人慢慢挖來吃吧~只吃切片真的會讓人意猶未盡啊
在店內最深處販售了許多產品，也有燒果子可以外帶喔
店員說彼內朵的蛋糕都是每日現做的，像是白天來還能透過玻璃櫥窗看到甜點師父現做呢
也詢問了一下生日蛋糕的種類，目前共有四種，可接受預訂
雛菊5號和另一個沒貨的水果蛋糕，其實內餡都一樣，只是裝飾不太相同
size的話是六吋，價錢都是680元
巧克力慕斯是七吋/1120元
還有法式巧克力蛋糕，一樣是七吋價格是1200元; 不過法式巧克力吃完那麼大一個，真的算是偏甜的哦
整體而言，這次的用餐經驗是十分美好的!
甜點合我的口味，再訪率極高! 而且價格不算太貴
重點是不用點飲料當低消! 就可以多吃幾種不同款式的蛋糕，真的很滿足啊
p.s 建議2-4人一起來，才能吃很多很多很多種(整個貪心貌)
【店家資訊】
彼內朵: Facebook
時間: 1100-2100
地址: 台北市大安區忠孝東路三段244號1樓
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