農曆9月是新竹九降風的季節 也是曬柿子的好時間
久聞味衛佳的曬柿餅場面很壯觀 而且店家的大姊與二姊也會很熱情的招待遊客
去年就想來參觀拍照了 卻沒時間來訪 今年9月底算一算時間差不多了 即趕緊前往味衛佳參觀
可惜第一次去因為天候不佳 柿餅收得差不多了 只好敗興而回 擇日再訪
第二次就挑了一個天氣好的週六前往 這次真的看到了整片的曬柿餅 也看到了整群的遊客一波一波的到來~ 場面真的是好熱鬧呀^^"
新埔柿子從農曆9月開始 每個農家就會開始陸續的加工曬柿餅
新埔的柿餅專業區主要位在旱坑里這一帶
開車前來的朋友 下關西交流道往新埔鎮走 過新埔國小後再往前看到上圖這個天主教堂後右轉
沿路都有柿餅專業區的標示~
上圖這是我第一次到訪時拍的 可以看到天氣不太好 雲層很厚
當時一樣是週六 但來的時間比較早一些約莫9月底
這天的遊客沒有很多 只有零星的5-6人 (也因此才有機會拍到如此平常的畫面)
但是 如果是曬柿餅高峰期的假日 這裡通常都是滿滿滿的狀態 而且還會有員警指揮交通 基本上是開不進來的~
但是高峰期的假日... 這裡一樣也是滿滿的遊客在行走喔!
看到前方轉彎處的空地沒 這邊有在整頓 以後會有一個較大的停車場 到時候假日來這裡參觀 會比現在好停車一點~
(這是第一次來時拍的 雖然有些許陽光 但是怕下雨所以柿餅收起來沒曬了)
可惜天氣好適逢假日 遊客自然就多了 拍照取景也就沒那麼容易了
但是可以看到古早味的三合院曬柿餅的景象 還是挺開心的~
上圖這個一樣是第一次去時拍的 柿餅才剛開始準備生產 曬的量還不多~
這些空景照 在第二次到訪時 已經滿滿都是遊客囉~
天氣不好無法曬柿餅時 店家就會用這個柴燒烘乾柿餅 柿餅是一定要持續維持乾燥的狀態 若碰到水氣會很容易發霉壞掉的
所以這個柴燒烘乾室 幾乎是24小時不間斷地工作著!
在畫面外 是一群遊客或是攝影團圍成一圈在拍照 看看這些工作人員沒有一絲的不自然 還是很認真的工作
穿梭在柿餅間拍照 還可以聞到一陣陣的柿餅香氣 這是純天然的味道!
除了大姊外 二姊也是會不定時的出現在柿餅園中擺好姿勢給大家拍照喔~
但是如果可以的話 最好還是利用平日來參觀
假日到訪的遊客實在是太多了 除了車子不好停車外 拍照時也都是滿滿的遊客在旁邊入鏡
今年(2014)味衛佳柿餅產季從9月底~1月都有不同的曬柿品種可以看呦~
味衛佳柿餅觀光農場
新竹縣新埔鎮旱坑1段283巷53號
03 - 5892352
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