Abby * Ryan
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Abby * Ryan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 柚.精緻鍋物
03-4226717
桃園市中壢區大同路125號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

 

今天真的好冷喔!

現在來吃一份火鍋。真的超幸福的

每年冬天吃最多的食物就是火鍋了~哈

在冬天來上暖暖的一鍋 真的很幸福耶...

柚 精緻鍋物~位於中壢的大同路上

招牌還算蠻明顯的

之前在網路上看別的網友分享~

感覺這裡的食材很新鮮

現在就跟著Abby來去大快朵頤吧!

 

 

  

 

店內的空間很明亮

位子也很寬敞

用起餐來很舒適呢~

 

 

在店裡可以看到很多日式風情的設計及擺設

讓人有種是來吃日式料理的錯覺??哈

 

 

 

 

 

 店家還有二樓的用餐區

可以容納蠻多人的

但~用餐時段人潮眾多

還是請大家先訂位哦~

Abby來的時間是九點多了

所以才可以拍到這比較沒有人的畫面

 

 

 

 

 

這樣的用餐區是不是很美呢~

雖然是火鍋店

但~整間店走的算是高級的風格囉!

 

 

就連我們座位後面也是有著很濃厚的日式風情

感覺很像是來吃日式懷石料理吧~哈

 

 

 而且Abby覺得店家的餐具都很美

杯子的印設及碗盤的質感

都讓Abby覺得很讚

 

 

左邊是新的菜色

Abby有單點一份澎湖花枝漿來吃

非常的推薦這道菜

我們二個人都對這花枝槳讚不絕口呢~

 

 

主餐的部份可以單點也可以點套餐

我們點了二份套餐

安格斯頂級牛小排 + 柚海鮮總匯

 

 

湯底的部份有四種口味

因為可以做成鴛鴦鍋

所以我們選了 辛.麻辣 + 日式和風 二種口味

 

 

開胃菜(前菜)~豆腐

Abby覺得味道淡淡的

但~夾雜著些許的海苔香氣還蠻不錯的

 

 

套餐的菜盤

還蠻大一盤的唷~

 

 

 

 

 

副食品的部份我們選擇的是一碗白飯跟讚歧烏龍麵

送上來時已經是煮熟的囉..

只要加熱就可以食用了

這烏龍麵真的超好吃的

在嘴裡Q彈的口感~超喜歡的

 

 

安格斯頂級牛小排

這個擺盤超藝術的~

夾起來也很方便呢...

 

 

 

 

 

肉片真的只要涮幾秒就好了

整個肉質超軟嫩的

我們先試試不用沾醬的原味吃法

不管是麻辣還是日式口味

直接涮來吃口感都很好吃唷~

 

 

 

 

 

 

 

沾醬的部份有二種

我們各點一種來品嚐

蘿蔔清醬油 跟 洋蔥鰹魚露

Abby覺得不沾醬好吃

沾了醬有不同的風味也好吃

看每個人的喜好囉~

 

 

醬醬~這個就是Abby一開始的時候說的

單點的澎湖花枝漿

吃起來的口感很Q彈..味道超讚的

Abby超喜歡的

不要看它小小盤的

一份份量蠻多個的唷~

 

 

接下來的主餐

柚 海鮮總匯上來囉~

光看到這個擺盤就一百分了

食材的種類很多

而且還有Abby愛的草蝦跟明蝦

光看就令人食指大動了啦~

 

 

 

 

 

 

 

 

這個魚肉很好吃

尤其在日式和風高湯裡

整個超鮮甜的

 

 

Abby把明蝦放在草蝦旁比較一下

足足大了二倍多呢~

 

 

這明蝦吃起來肉質紮實很多

而且在嘴裡可以感受到蝦肉非常Q哦~

超好吃的

 

 

一整桌的料理看起來超豐盛的

在冬天吃火鍋真的就只有滿足幸福可以形容了

 

 

現在看到這一鍋~

讓Abby肚子好餓啊~

 

 

 這也是單點的綜合餃類

這個就比較普通~

但Abby喜歡吃餃類

每次吃火鍋都是必點的

 

 

櫻桃鴨胸肉片

哇~是鴨肉耶..Abby第一次看到有鴨肉的

說什麼也要點來嚐鮮看看

吃起來的口感也是很不錯的哦~

 

 

飯後甜點~紫米粥

這時來個適時的甜品是加分的

很好喝哦~

 

 

飯後飲品的部份

我們選擇了梅子醋飲跟抹茶拿鐵

梅子醋的部份蠻酸的

很適合用來解膩

畢竟吃了這一大鍋

解膩是需要的~哈

 

 

熱抹茶拿鐵

這個極推~超好喝的

淡淡的抹茶香加上喝起來微微的甜味

真的好喝~

 

 

整體吃下來Abby覺得食材很新鮮

高湯的部份很好喝也很夠味

食材幾乎都不用沾醬就很好吃

環境的部份也很寬敞舒適哦~

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【景點介紹】

地址:桃園縣中壢市大同路125號

電話:03-4226717

服務時間:週一~週五 17:00~02:00

     週六~週日 12:00~15:00、17:00~02:00

 

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