螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 水相法義料理
台中市西屯區台中港路二段105號12樓
作者本次評價:
3.95
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

 

名稱:aqua水相法義餐廳

電話:04-2252-2826

地址:台中市西屯區中港路二段105號12F(大遠百)

營業時間:週一~週日AM11:00~PM10:30

平日午茶時間:下午15:00 ~ 17:00

消費時間:2014.08.23

消費方式:刷卡(需加一成服務費)

推薦度:(滿分五顆星)

官方網站:http://www.aquatea.com.tw/

之前生日慶生是在惠中路的水相總店用餐,本來今天是要跟同學預訂吃夏姿集團的"采采食茶",結果采采位置全滿,就預約了12F的水相法義餐廳,雖然之前吃過義大利麵,但是沒吃過他們的排餐,今天來嚐試看看。

 

 

今天比較早到~

 

 

 

謝謝我同學幫我拍這張~

 

 

 

 

這張是下午茶菜單。

 

我點的是【特頂級生蠔‧嫩煎鮮魚‧松露奶油燉飯】$680。我同學點【aqua主廚牛排】$780。

 

裡面採全白裝潢,氣氛很好。

 

服務人員用籃子幫我裝包包,好體貼。

 

這是招牌的【火山起士麵包】,起士醬很燙吃的時候要小心,麵包可以續,之前男生同事們一直續的很開心。^^

 

 

麵包好好吃~

 

【熱帶鮮果凍搭荔枝泡泡】。

 

現在好多餐廳都喜歡用"泡泡",果凍吃起來很特別。

 

今天也是吃【法式田螺】。

 

口感很Q,大蒜醬汁搭法式田螺,很快吃完了~^^

 

 

糖罐,胡椒罐,鹽罐。

 

我跟旻紜都多加了$120,升級【法式龍蝦汁馬賽海鮮湯】。

 

加的是龍蝦高湯

 

 

這個湯好好喝呦!龍蝦高湯搭配煎過的大蝦還有帆立貝,整個湯裡面鮮甜海鮮味!

 

大蝦還有帆立貝,還有一塊煎鮮魚,我們覺得+120元蠻值得的。

 

【aqua主廚牛排】。

 

因為我不吃牛肉,聽我同學說7分有點過熟,但口感是OK的~

 

3種鹽類可以選擇,我沒仔細聽@@

 

 

再來是我的主餐【特頂級生蠔‧嫩煎鮮魚‧松露奶油燉飯】。

 

煎生蠔7分熟,很飽滿一顆。

 

嫩煎鮮魚,我覺得不是鱸魚類。

 

準備開動了

 

奶油燉飯,煮的太軟,快變粥的口感。

 

一般生蠔都會搭配醬汁壓腥味,像這樣乾煎生蠔7分熟真的頗腥,應該要用重的醬料來搭配。

 

【特調咖啡】。上面奶霜有點鹹鹹的,我喜歡。

 

【奶霜紅茶】。

 

 

今天甜點之一【水果奶酪】。

 

我的【巧克力蒙布朗】。

 

 

口感不錯呢~好吃。

 

 

 

 

 

裡面位置的確安排很舒服~

 

最後很開心,我有偷留一點胃要跟旻紜喝下午茶

 

【食後感】

我覺得吃飯要開心,舒適的裝潢跟優質服務會讓人心情愉快,今天我的主餐稍微不是那麼理想,個人還是覺得上次在惠中店吃的義大利麵好好吃.....,不過這裡真的蠻適合約會吃飯的,參考看看囉。

 

【台中】aqua水相餐廳;名店有名店的水準,入夜後的環境景致如同置身水都。

【台中】王品台塑牛排(台中文心店);用心優質款待每位顧客。

【台中】凱恩斯岩燒餐廳(台中公益店);氣氛佳的岩燒餐廳。

 

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