潔妮食旅生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 萬巒鄉

08-7811220
屏東縣萬巒鄉民和路16號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

 

 

 

 

 

汽車環島日記°-《 只是想拍花東三座金針花山,沒想到就這樣環島了 》

Day 1

樹林集合 → 蘇花公路 (清水斷崖) → 瑞穗綠茶肉圓 (午餐)

→ 赤柯山金針花海 → 美玲平價海鮮 → 三仙台星辰民宿

→ 三仙台星空

Day 2

三仙台日出 (日出時間05:38) → 三仙台星辰民宿 (早餐) → 回房補眠+整裡行李

→ 傳統美食玉里麵 (午餐) → 六十石山金針花海 → 台東,潔妮阿嬤家上香

榕樹下米苔目。藍蜻蜓速食專賣店 (晚餐) → 星星部落看夜景 → 布拉諾城堡民宿

Day 3

布拉諾城堡民宿 (早餐) → 太麻里金針山花海 → 海鴻飯店吃豬腳 (午餐)

→ 牛乳大王500CC,喝木瓜牛乳吃芒果冰 → 井仔腳瓦盤鹽田拍夕陽

→ 老担阿璋肉圓 (晚餐) → 歸途

 

 

好的

效率非常緩慢的環島紀錄文

終於寫到第三天啦哈哈哈))))

 

話說拍完金針花

隨拍°台東太麻里 -《 太麻里金針山 - 花海。金針花斗笠 》 (2014/09/04拍攝) 

從太麻里下山後,大家想說既然都經過屏東了

那就一起去萬巒吃個豬腳當午餐吧

 

其實萬鑾有好幾間豬腳

不過其實潔妮和家人都固定只吃海鴻呢

每年回屏東掃墓,結束後常常會去海鴻吃個豬腳+板條當午餐

然後順便買支冷凍宅配豬腳寄上去台北給舅舅

 

萬巒豬腳創始人 林海鴻先生

於光復初年,原本在萬巒市場內擺麵攤

突然靈機一動,改變生意方式,創立了海鴻食堂,不賣乾麵改賣豬腳

早期兼做外燴辦桌,後來擴大為海鴻飯店

現今已傳承至第三代,由其兩兄弟共同經營

在民國59年及民國74年時,附近紛紛開店賣起豬腳

形成現在萬巒特有的豬腳街

 

 

 

門口處的媽媽們努力的剁著豬腳

 

 

 

 

門口處擺放了一盆盆的豬腳

客人們可自行挑選一支想吃的

人員就會幫你剁好端上桌唷

看看這色澤

真是邊挑邊想吞口水>///

 

 

 

 

 

給大家參考一下MENU

 

 

 

 

 

這天我們點了:萬巒豬腳、富貴蝦球、蚵仔湯、酥炸銀魚、炒青菜

一行六個人,剛好多點了幾樣菜色可以大家一起吃>///

 

首先當然就是今天的主角→【萬巒豬腳】啦)))))

一點也不油膩的萬巒豬腳

瘦肉的部分香軟,肥肉的部分一點也沒有可怕的肥肉腥味唷

建議一定要瘦肉搭配肥肉的部份一起吃啊

而且當然還要沾上海鴻飯店特有的醬料

絕對讓你吃過一次就會難忘到下次還想去吃>///

 

 

 

 

 

 

【炒青菜】

 

 

 

 

 

【蚵仔湯】

裡頭這麼多的新鮮蚵仔

湯頭鮮美不死鹹唷

 

 

 

 

 

【富貴蝦球】

吃辦桌時一定會有這道菜色出現阿

外表炸的酥酥

搭配裡頭的蝦仁

沾上美乃滋一起吃

好下飯!!

 

 

 

 

 

【酥炸銀魚】表現的也很不錯

和九層塔一起下鍋油炸

外層的粉不會裹的很厚

沾番茄醬或是胡椒粉一起吃

可以吃的到裡頭軟軟又熱呼呼的銀魚

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

萬巒豬腳大王 海鴻飯店

官網:http://www.haihon.com.tw/

電話:(08)781-0782

地址:屏東縣萬巒鄉民和路16號

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