Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-2251-4286
台中市西屯區惠來路一段124號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

我們今天的約會是在我們都沒有去過的隱藏,市政店。這家主打是丼飯唷!如果你想吃其他的品項我是覺得向上店提供的比較多

(因為我們是中午出席所以也比較多是丼飯吧)

如果你跟我走一樣的路線,從黎明路走市政路到惠來路交叉路口時你就會發現一家位於路口附近黑色招牌的小店,雖然招牌很隱蔽但是蠻好找的啦!如果開車來可能要繞一下附近有無停車位了,因為我看左右都是紅線居多。

門口雖然不大但是也有經過布置,因為外面有籬笆,我想在這裡吃飯秋天也是別有詩意吧!我喜歡等候的發呆亭,感覺好日本。旁邊還有店家提供給等待的人準備的茶水。

一樓其實是一整個吧台(我知道我偷拍師傅所以又手抖了),我們剛好坐在門口這個位置不錯起碼光線也不錯。

我是有拍菜單不過,我們來看牆上也都幾乎有陳列,我們有稍問一下服務生他們說,季節性菜色、或是比較多人點的都會列在上頭!所以我只上傳這張。

我們的小菜,在主食前還有小菜其實有點另外意外,因為我以為只有丼飯而已。沒想到還有小菜呢!右邊的柳葉魚,沒有苦味好吃!中間的居然是中卷沙拉喔!和風醬口味我喜歡!左邊是地瓜,朋友說好綿密,我不愛地瓜所以覺得還好。只是不知道是料理方式還是品種,我是覺得地瓜味不重。不小心入鏡的筷架,我是覺得可以在作斷差大一些不然放下筷子都覺得筷子會沾到筷架上了。

還有一碗不小的湯喔!我喜歡這種清淡的口味比較可以喝得出海鮮的鮮甜!湯很燙,來得時候還冒煙!(小菜都上有5分鐘了才來。私心的想應該是現煮的。)

這樣會不會太大小心眼,左邊是我的赤味增牛 $220 。右邊是朋友的肖楠鰻魚飯$320,根據店員說法"肖楠鰻魚飯"跟一般的鰻魚飯差在肖楠鰻是台灣白鰻加上他們精心烹調,可以吃到鰻魚的原味,如果想要重醬味也可以吃一般的鰻魚飯 $280,我們愛花俏立馬點了新款的肖楠鰻魚飯。不過這個魚真的是非常Q彈與平常我們吃到星鰻的口感不同!醬料也因為是新鮮刷上的感覺所以既有新鮮的魚肉口感又有嫩烤過的滋味,這個味道是滿不錯的!我的味增牛呢!跟我預料的一樣好吃!紅味增比較醬氣不像白味増米酒味比較重,所以搭上牛五花與蔥花拌起飯來非常有味道。我也滿喜歡的。吃到碗底也不見任何油膩,我覺得真的是非常有價值!還有上面那一片玉米,有的人也許會說主廚很小氣只給一片,可是因為去了中間的骨頭,所以我們可以夾起就咬,難怪日本人總是那麼優雅的吃飯!

因為主餐太好吃,我們居然40分鐘就完食了,我整個傻眼到不行!也太快了吧!真的是好吃!

滿推薦大家來吃的喔!加上不收服務費,我覺得C/P值超高的!整體的份量好像有比之前的人來吃還要多一些,可能是有調整過吧!如果是大食量的男生我想還可以再加點些什麼,一般人應該是會滿8分飽以上!

下次會再找好朋友去吃吃看別的口味與料理~

 

推薦指數:五顆星

 

隱し藏 居酒屋(市政店)---現在改名了"隱藏丼飯達人",主打丼飯

官網:https://www.facebook.com/pages/%E9%9A%B1%E8%97%8F%E4%B8%BC%E9%A3%AF%E9%81%94%E4%BA%BA/386588828097619?fref=ts

電     話:(可接受預約,不收服務費)

地     址:

營業時間: 週二~週日11:00~14:00(最晚點餐時間13:00)、17:00~21:00(最晚點餐時間20:00)

Loading...


檢視較大的地圖