終於…在三顧芧蘆，不是啦！是三顧勝勢日式豬排後，
這次來終於沒有滿滿的排人潮，不用排一個小時就能吃到炸豬排了，
果然…還是要等到熱潮過了來才是王道，((想到要排一個小時頭都昏了
這次來勝勢豬排我是利用平日的下午三點來朝聖，
想的就是平日非用餐時間人會比較少，應該可以不用排隊。
果然…我這次來不但不用等，而且空位還蠻多的。
所以大家如果想要來吃他們家有名的黑豬排或是虎蝦套餐，
建議可以和我一樣利用平日非用餐時間，這樣就不用排隊了。
來到勝勢日式豬排可以看到櫥窗的餐點展示，
每一道餐點看起來都好好吃，每一道看起來都讓人流口水，
說真的…看裡的餐點我還蠻想要吃看看他們家的「綜合海鮮酥炸套餐」，
不過…今天主要是要來吃微風松高限定的黑豬排，
所以「綜合海鮮酥炸套餐」只能等下次再來囉！！
勝勢日式豬排的環境還蠻舒適的，大部份都是沙發區的座位，
而且因為椅子的高度高的，所以就形成了小型包廂的感覺，
來這裡用餐完全不用怕別人會打擾到你們，
我覺得這樣還蠻棒的，朋友一起來吃飯可以不怕被影響。
一座下服務人員就會先送上菜單和濕紙巾，
因為這天我是一個人用餐，而且又因為忙的東拍西拍，
竟然忘了拍菜單給大家看，不過我覺得大家可以去了在自己看。
其實我也沒有仔細的看菜單內容，因為還沒來之前就決定好要吃黑豬排了。
而且應該很多人都有分享他們家的菜單，((所以忘了拍也無所謂吧！！
他們家的服務人員都還蠻親切的，而且都還蠻熱情的。
如果你不知道吃什麼好，他們都會仔細的介紹他們家的餐點。
速速的點完餐之後，接下來就等待上餐啦！！
在桌子的一邊擺了好多瓶瓶罐罐，這些可都是等一下吃飯的重要配角。
這幾瓶就是等一下要沾高麗菜絲的沾醬和豬排的沾醬。
另外…前面那個小瓶就是今日的小菜，
我有發現他們家的這個小菜好像天天都會更換。
今天的小菜是"泡菜"，是屬於比較甜的日式泡菜。
我覺得他們家的泡菜還蠻下飯的，而且味道很足。
整個吃起來鹹味和甜味比較重，沒有什麼酸味。
和一般平常我們吃的韓式泡菜很不一樣。
速速送上來的就是他們家的高麗菜絲和芝麻，
吃過其他家日式豬排的人對這些應該都不陌生。
像勝博殿、杏子豬排都有這些東西。
他們家的高麗菜絲切的還蠻細的，而且吃起來很脆甜。
我喜歡他們家高麗菜絲的細度，吃起來很爽口，而且細度剛剛好。
高麗菜絲吃完是可以再續的，服務人員也會主動過來問是不是要續，
我還蠻喜歡他們家的高麗菜絲，所以光我一個人就嗑掉兩碗高麗菜絲。
沾上他們家的芝麻沙拉醬真的超美味超好吃的。
我好喜歡他們家的芝麻醬，因為每一口都可以吃到芝麻香。
而且他的鹹度和高麗菜的甜度中和起來真的很搭。
另外和杏子豬排一樣，他們家也有紫蘇沙拉醬。
吃起來有迷人的紫蘇香氣，我也很愛。
不過和芝麻的香氣比起來，我還是比較喜歡芝麻香。
建議大家來時，兩種醬都吃看看，感覺不太一樣哦！！
而桌上的另外兩瓶則是甘味和辛味的豬排醬。
一樣可以依自己的喜好來使用，我個人是覺得辛味還蠻不錯的。
沒有等待太久我點的極黑黑豚里肌豬排套餐就送上來了，
說真的這個套餐還蠻豐富的，除了主角黑豬排之外，
其他的東西也非常的豐富，在點餐時服務人員就會請你選擇，
像飯的部份，除了白米飯之外還有十穀米飯。((我選了十穀米飯
而味噌湯的部份則有分野菜和海帶，我選了野菜。
另外還會付上一盤小菜，整體來說還算豐富。
在吃豬排之前最重要的當然是先磨一下芝麻囉！！
這個極黑黑豚里肌豬排是選用台灣黑豬里肌部位，
再以加入墨魚汁的麵包粉輕裹酥炸，就蠻成這個黑豬排了。
這個黑豬排看起來真的很特別，整個外表黑嚕嚕的。
而裡面的豬排則是粉嫩嫩的，可惜我用手機拍不出來他的粉嫩。
沾上加了磨碎芝麻的豬排醬真的很好吃。
另外沾他附的黃芥茉醬也很不錯，吃起來還蠻爽口的。
這樣一個套餐女孩兒吃下來其實還蠻飽的。
對了…除了高麗菜絲可以續之外，飯和味噌湯也都可以續。
我覺得他們家的十穀米飯還蠻好吃的，不過味噌湯就普普了。
吃飽後送上桌的是他們家的甜點，
對了…他們家加60元就可以升級為套餐，
會多加上一份甜點和飲料，飲料的選擇不多。
我完全是看上甜點才決定要加60元升級的。
我選的甜點是「蜂蜜綠茶霜淇淋」，吃起來綠茶味很香。
我第一次發現原來蜂蜜和綠茶可以這麼搭。
很推薦大家來可以吃看看他們家這個霜淇淋看看。
基本上我覺得勝勢的豬排和杏子吃起來不相上下，
我還蠻喜歡他們家豬排吃起來的口感，非常的嫩而且吃的到肉汁。
不過…我覺得沒有必要特別點極黑黑豚里肌豬排來吃。
因為他除了炸衣是黑的之外，吃起來和一般炸豬排沒有什麼不同，
所以點一般豬排來吃就可以了，價格也比較親切一點。
有機會我會再來這裡吃他們家的「綜合海鮮酥炸套餐」。
勝勢日式豬排
地址：台北市松高路16號B2(微風廣場松高店)
電話：(02) 27220128
營業時間：周日~周四 11 am-9:30 pm,週四到週五11 am-10 pm
官網：http://www.dime.co.co.jp/katsusel/
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