嵐嵐*
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嵐嵐*

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

02-2550-0889
台北市大同區承德路一段1號4樓 ( 京站時尚廣場4樓 )
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

Mo-Mo-Paradise 京站牧場

電話:02-2550-0889
地址:台北市大同區承德路一段1號京站4樓
營業時間:11:00 ~ 23:00(22:30為最晚點餐時間)
價位:平日午餐單種鍋359+10%;雙種鍋409+10%
        晚餐例假日單種鍋429+10%;雙種鍋479+10%
官網:http://www.mo-mo.com.tw/momo/#/store/ 

我第一次吃壽喜燒就是吃MOMO了,

當時其實很不喜歡這個醬油味 

過了很久才又嘗試北澤跟潮肉,

意外的卻愛上另外兩家,所以決定再吃一次MOMO,

【台北大安】潮肉壽喜燒(忠孝店)-四訪,多達七八種吃法

這家MOMO位於台北京時尚廣場的四樓,

當天是假日中午,所以等了滿久才入座的,

人太多不好拍,只有從自己的座位拍過去,

空間好像沒有說很大(我也不確定),

不過至少用餐空間滿寬的啦!

而且為了不讓顧客外套沾染到壽喜燒味,

也會貼心地幫你把外套套起來唷

那蛋是一人一顆,上面也是有印字的蛋,

我們選了單種鍋,假日429加一成,

覺得現在什麼都漲價了,真傷心

潮肉更是漲到變得好貴喔……而且還沒有平日價,

不過MOMO平日中午才359可以試試,

但是不太能接受429卻沒有飲料這一點(另收費),

因為我很愛喝,覺得就是要喝個茶喝個汽水阿  

只會提供水,因為很鹹我喝了好幾杯……

招待小菜是毛豆,覺得一般般,

美國牛五花肉

然後MOMO有四種肉品 

一開始店員會先詢問是否有什麼不吃的,

然後會幫你都送上一盤,之後喜歡什麼再加,

上桌時也都會介紹哪一盤是什麼肉,

澳洲牛肩肉

牛肉有澳洲的以及美國的,

一個油花多、一個油花少,

都吃過後我自己是比較偏愛美國牛囉 

里肌豬

這個對我來說還滿地雷的,

可能也是因為豬肉我就放給它煮熟,

然後口感還滿硬的,也不太好咬,

後來試著涮幾下再吃,也還是不太優的口感  

梅花豬

梅花豬的口感比里肌豬好很多,

口感不軟不硬,可是至少並不會難咬,

但還是沒有勝過牛肉,所以後來都吃牛肉比較多,

梅花豬也只續一次,里肌就完全不考慮了XD

澳洲牛好長好大一片!放進去涮幾下就熟了,

口感軟嫩好入口,覺得還不賴,

美國牛則是還帶點油脂的香氣,

所以更為軟嫩,我自己喜歡很軟嫩的

不過肉還滿薄的,夾起來很快就破掉了,

這是壽喜燒鍋底,菜也會先給一盤,

之後喜歡什麼再自己看餐車加點,

畢竟是醬油鍋,每次吃壽喜燒我都覺得頗鹹,

這次覺得更鹹,所以一直加水一直喝水

餐車有這些菜,竟然沒有花椰菜

我最喜歡的菜也就花椰菜了,結果沒有,

只好吃吃大白菜、高麗菜、杏鮑菇之類的,

然後餐車來的滿勤快的,所以不怕找不到加點的,

那肉如果要加點直接跟服務生說就好了 

這是一開始的基本菜盤,

還好沒有給一大堆的豆芽菜XD

丟了一大堆菜進去,好可惜沒花椰菜阿

豆皮很吸湯汁,所以吃起來頗鹹,

右邊白白的那一片就是里肌豬肉,

我覺得看起來就不是很軟嫩,果然XD

左邊油脂多的是美國牛,雖然油脂多,

可是我覺得吃起來不會膩口還滿好吃的 

煮了很多肉以後的樣子,

覺得肉搭配蛋汁真的很搭很速配

其他的菜就不用再另外沾甚麼了,

飯後的甜點-檸檬冰,

其實就是清冰然後帶點檸檬味,

這樣吃起來是挺清爽解膩的啦!

可是我們都要走了才送上來,覺得有點慢 

 

整體來說真的就覺得還好而已,

而且又沒有飲料,只能一直配水,

當然這樣健康很多啦,但我愛飲料 

總之吃完覺得不太會想回訪XDDD

心中愛的還是潮肉或是北澤,

一番地也是放口袋很久的名單 

 

 

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