Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: 丫傅手工蛋捲
0937-598842
彰化縣員林市民生里永倉街50巷2號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

【宅配。伴手禮】ㄚ傅手工蛋捲,自然呈現。咖啡原豆磨碎的咖啡蛋捲超誘人

【宅配。伴手禮】ㄚ傅手工蛋捲,自然呈現。咖啡原豆磨碎的咖啡蛋捲超誘人

ㄚ傅工坊手工蛋捲訂購資訊,訂購單下載 

電話:0937-598842,傳真:04-8355498

ㄚ傅工坊手工蛋捲FB粉絲頁:https://www.facebook.com/AFueggrolls/timeline

蛋捲對nini來說是一種童年的回憶

小時候過年最喜歡收到大人送的蛋捲禮盒

然後每天早上、無聊時候就會和妹妹窩在角落一直吃蛋捲

兩個人可以一下子就吃完十幾根的蛋捲還覺得不過癮

長大了,吃著蛋捲不只是喜歡也是一種回味

這次收到ㄚ傅手工蛋捲禮盒體驗,自己也很喜歡

簡單牛皮紙包裝,看起來簡單大方

外盒上標註著全程使用天然食材,蛋奶素可

無添加人工色素、香料、防腐劑,開封後請即食用

近年來的食安風暴影響台灣食品業,多數業者都需要強調食材來源

提供顧客一種透明化的資訊,也提帶著保證自己用料實在

掀開式的紙盒,裡面共有三層,一層三盒包裝

綜合包裝的有原味、芝麻、咖啡口味各三包,總共9包

訂購單也貼心的放在盒內,吃完之後還可以趕快訂購

   

不含防腐劑,100%新鮮雞蛋,台灣製造

紙質的包裝,上面勾選蛋捲口味

背面有詳細成分、熱量、廠址等說明

相同來自彰化的鄉親,nini私心的當然要大大推薦一下啦!

而且據官網介紹,ㄚ傅手工蛋捲全程不用一滴水

使用100%新鮮雞蛋、日本頂級麵粉、進口奶油

吃得出用料實在,沒有香精調味而是原始食材釋放的香氣,很美味~ 

一般包裝都只有外盒有保存期限

ㄚ傅手工蛋捲則是每一個小包裝上都印上日期

這樣放在不同地方時,也不用擔心忘了可食用日期

   

以前蛋捲都是四~五根包,所以我們拆了一包就得趕快吃完

現在年紀有了,不能像小時候那樣奢侈的品嘗美味

兩根的一小包裝恰恰好熱量,216.84大卡比油炸類餅乾少很多

嘴饞時能解饞又不用擔心一次吃太多

三種口味,原味、咖啡、芝麻,三種nini and blue都很愛!

每根蛋捲都有15公分以上的長度,厚度也挺札實

芝麻口味,使用新鮮芝麻高溫烘培

濃郁的蛋香慢慢咀嚼中不斷釋放出芝麻香氣

  

蛋捲由網狀纖維層層交織而成厚實的口感

比起一般市售的蛋捲更加結實而厚,但依舊酥脆而不乾

咖啡口味的蛋捲更是特別,nini and blue第一次吃到咖啡原豆做的

將咖啡原豆磨碎之後融入麵粉內,成型的蛋捲看得出咖啡碎

一點一點的均勻分布在整枝蛋捲上

沒有市售深咖啡色咖啡蛋捲的濃烈香

但是入口之後會有咖啡原味混著奶香的感覺 

少了喝咖啡時的苦與酸,單純的咖啡香在口內繚繞而已

一層層薄薄的雞蛋麵粉皮捲起而成的

因為網狀的特性,讓蛋捲吃起來很飽滿但是不會過硬

酥脆的程度,可是要用盒子邊吃邊承接咬下就會掉落的碎片

原味蛋捲,沒有香料的添加所以打開包裝時都不會有濃烈的香氣

即使近聞,也不會覺得有超級香的感覺

但是入口之後,隨著唾液的分泌與蛋捲的融合

香醇的蛋香帶著砂糖的微甜從口中蔓延開來,相當滿足

  

下午茶時刻,最適合和姊妹淘吃一點點小點心喝個茶閒聊

邊享用天然食材做出的美味蛋捲,邊品一杯好茶真是享受~

原味、芝麻、咖啡,這三種口味我們都很愛

ㄚ傅手工蛋捲不只強調使用天然食材,天然作法

將食材原本的味道讓每個人都品嚐的到"天然的尚好"

這三款裡面,當然是第一次吃到的咖啡口味最讓nini and blue驚豔

非常喜歡咖啡原豆所產出的原香,淡淡的迷人,深沉的誘人

讓人一口接一口,也不知道吃的是蛋捲還是想品那咖啡味

 過完2015新年,也要迎接台灣的農曆年了!!

還不知道要送甚麼的,不妨試試ㄚ傅手工蛋捲,親自吃過才知道他的好

2014年耶誕節時看了一部舊電影,現在找不到那部電影的名字

描述一個小男孩在耶誕節因為不好的回憶而討厭過耶誕

而他的兒子則因為貪玩為了看耶誕燈飾,在延後回家和爺爺遇上車禍

自責自己貪玩害爺爺死亡

 父子倆都因為不好的回憶而討厭起幸福的耶誕節

直到父親為了讓小孩走出陰霾,發現小時候爺爺每年錄的耶誕生活影片

才記起小時候家人給他的回憶是如此美好

雖然不能改變爺爺過世的事實,但卻也為了小孩開始營造美好的童年回憶

美味的蛋捲是nini小時候的童年回憶,就是很喜歡吃

也很期待每次過年過節收到的伴手禮是蛋捲

而現在孩子的童年都是3C產品陪伴,其實我們也可以為孩子打造好的回憶

   

ㄚ傅工坊手工蛋捲訂購資訊,

電話:0937-598842,

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