單眼皮der吃貨日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: K布朗brunch
台中市西區大墩十九街93號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

 

 

 

  

台中早午餐越開越多、越開越多...不知道何年何月才有辦法將全部征服阿 

而且越新的早午餐越夯,周末常常一等就是一兩個小時 

如果不想人擠人的話,也可以考慮吃吃老字號又不會踩雷的早午餐喔。 

 

這間 K.布朗Brunch 已經吃過...五次有巴 

而且它還是養雞場的姊妹店,處處裝潢都可以看見養雞場的影子 

從台灣大道過來,經過永豐棧酒店之後,在大墩19街右轉,看到大黑熊就到了

開車來的人還可以提前在東興停車場停車,走過來五分鐘 

  

而且很幸運,當天約12:30到居然都不用等就有位置用餐

 

 

│環境介紹│  

店內總共二層樓、一樓的座位比較少,因為座位正前方就是半開放式的廚房 

每次遇到這種半開放式的廚房都會有點怕怕的,吃完身上都會有些許的油煙味 

如果坐二樓就比較沒有這種問題   

 

K布朗很可愛,招牌的黑熊處處可見。

餐廳的牆壁上充滿用手寫的菜單與口號等等 

  

走上二樓看看用餐環境

 

店內不乏可愛的擺飾,都跟黑熊熊有關 

 天花板一樣有超大隻的黑熊,溫暖又豐富的色調,讓人備感溫暖 

  

美式餐廳必備款,將推薦菜色手寫在黑板上

養雞場也有,而且寫的字都好可愛,加上插圖讓人淺顯易懂 

  

 

K布朗不收服務費,茶水、點餐都自己來喔 

  

提供免費的WIFI,讓你慢慢用餐不忙的時候不限用餐時間,佛心  

 

 

【MENU】  餐點的部分提供全日早午餐系列,各國口味應有盡有 

除了早午餐、還有起司蛋捲、布朗點心、烙吐司等等

餐點幾乎不超過200元。是說以前套餐有附濃湯,現在點套餐加20元才有   

 

套餐的附餐飲料:紅茶 / 綠茶 / 咖啡 / 古早味奶茶 / 柳橙綠茶 / 鳳梨紅茶 

更換其他飲料折抵30元喔

  

 

 

│馬上開吃│  

 

北歐滑蛋早午餐 NT.220    附餐飲料/柳橙綠

柳橙綠給的好大杯,嚇壞了。

還不是套水套很多稀稀的那種,是香濃酸酸甜甜的果汁 

  

看起來份量沒有很多,但吃到最後卻覺得很飽的Brunch 

首先是小圓盤裡的生菜沙拉,有香蕉、美生菜、季節水果、各式堅果 

搭配清爽的沙拉醬,微酸的口味更能帶引人的飢餓感 

甜椒馬鈴薯灑上黑胡椒調味,吃起來清爽不油膩

翻開馬鈴薯泥發現藏在下面美式滑蛋,太讓人驚喜 

煎的半熟的滑蛋好香好濃加上烤的稍硬的手工麵包

最喜歡把炒蛋鋪在麵包上一起吃,超幸福  

  

雞肉軟嫩厚實,搭配番茄紅醬微酸的口味超開胃der 

 

 

現做三明治  (附薯條或核桃棗泥)   NT.170    附餐飲料:古早味奶茶

麵包:白吐司或全麥吐司 

口味:明太子起司/ 特製雞肉/ 鮪魚薯泥 /薯泥蛋      

奶茶是胚芽奶茶,好香好濃的奶茶,喝到最後還可以看到杯底有胚芽

跟一般早餐店淡如水的奶茶完完全全不一樣

   

本來想說沒有很餓,簡單的點個三明治來吃,沒想到這麼大一份!

而且明太子是2014年才有的新口味,當然要吃吃看 

 

先別說三明治了,有看過附餐薯條是熱騰騰剛從油鍋裡炸起的嗎?!

還附上蜂蜜芥末醬,外面一份就要6、70元起跳的份量欸 

覺得本來不餓,吃到薯條胃口都立馬大開 

 

吐司選用全麥的卡健康,加上吐司總共有7層!

美生菜、牛番茄、起司、明太子、馬鈴薯沙拉等等 

 

 

一大口咬下,從鬆軟的全麥吐司,到爽口的生菜,還有微鹹的起司 

最精彩的是下層的明太子沙拉,完全點出這道三明治的重點   

口感吃起來層次超級多,如果怕下巴脫臼還是建議分開吃HA 

 

 

不得不稱讚這明太子沙拉,真的超級好吃!誠心推薦,要我每天吃都沒問題 

鋪的滿滿的明太子加上馬鈴薯沙拉,將馬鈴薯打的泡泡一樣綿密調上香甜的沙拉醬

配著全麥吐司一起吃,濕濕滑潤的口感 

明太子一顆顆吃進嘴巴,明太子們就像在口腔跳舞一樣『剝剝剝』一顆顆爆開的口感  

太銷魂了。

 

 

心得:誤打誤撞的明太子三明治超推薦 

 

 

K.布朗 Brunch 

地址:台中市西屯區大墩十九街93號
電話:04 2320 2379
營業時間:周一~日 8:00-17:00