((本文為Siblings House西菲斯法式精品甜點邀稿文))
愛吃甜點的人對Siblings House西菲斯法式精品甜點應該不陌生，
這個有【甜點界香奈兒】稱號的法式甜點是不少人的最愛。
Sibings House代表的是幸福、甜蜜、品味和回憶。
其實這個甜點是老闆對”家”的一份眷戀，
想要把爸爸的好手藝傳承延續下去。((是一個充滿感情的品牌
沒有想到這個美味的甜點竟然是由一位有20年美妝背景的人所打造出來的。
我竟然今天才認識這個品牌，到現在才吃到他們家的甜點。
【甜黠界香奈兒】可不是浪得聯名，光看他的包裝就知道，
整個包裝的質感真的很棒，看起來非常的高級又有質感，
用這樣的禮盒來送人真的很體面又好看。
我喜歡他黑白色系給人家貴氣又優雅的感覺。
真的有香奈兒的那種貴氣和優雅感覺。
收到這麼貴氣又漂亮的禮盒，當然要來個優雅旳下午茶，
利用某日下午和好姐妹們來個優雅的法式下午茶聚會。
法式輕甜塔搭配咖啡或紅茶，瞬間自己好像變身成貴婦或是名媛。
我真的好喜歡他們家的法式輕甜塔，看起來真的好美、好好吃。
尤其是放在法式下午茶架上，整個看起來超貴氣的。
他們家的法式輕甜塔被媒體諭為像公主小巧手拿包，
美的像可吃的圓形珠寶盒，味覺，視覺100分，
專為甜點迷擔心脂肪屯積卻無法抵抗甜點誘惑所設計推出，
是愛吃甜食又怕胖的女孩最好的下午茶點心。
像我就愛死他們家的輕甜塔，因為吃起來真的超棒的。
特濃生巧克力塔
香脆的洛皮包著濃濃的生巧克力，然後再上面點綴上巧克力碎片。
看上去真的就好像是藝術品一樣的精緻可愛，
就好像是香奈兒經典菱格手拿包的那種感覺，看起來優雅時尚。
濃濃的巧克力香，在打開盒子時就撲鼻而來。
光是聞到那味道就讓人口水直流，愛吃巧克力的人一定要試看看。
不會太甜的生巧克力，加上帶有淡淡香氣的派皮，
一口咬下那巧克力香在口溶化開後香氣久久不散，
連不是很愛吃巧克力的同事姐姐都說這款巧克力塔好吃。
下午茶用這款巧克力塔搭配咖啡，那真的是超幸福的。
貴族焦糖蘋果塔
用焦糖蘋果加上奶油慕斯，搭上酥脆餅皮，
帶有一點酸甜的口感，讓整個蘋果塔吃起來甜而不膩，
微酸的口感讓人有一種初戀般幸福的感覺。
我喜歡他們家那微甜不膩的慕斯，吃起來真的很清爽。
和焦糖蘋果搭配起來十分的對味，而且非常的舒服。
酸甜帶有一點脆度的蘋果，吃在中有淡淡的蘋果香。
搭配上紅茶是最棒、最優雅的下午茶點心了。
皇家貴族檸檬塔
微酸又香氣十足的檸檬塔，光是聞到味道就叫人流口水。
清新的檸檬香氣，光是聞到就叫人食指大動。
我一直都很愛檸檬派，所以對檸檬派也會比較挑。
這款檸檬派和一般外面賣的比起來甜度高一點，
算是比較讓大家可以接受的一款酸度，吃起來有種優雅的感覺。
一口咬下滿口的檸檬香就讓人心情變的好好。
而且份量剛剛好一個人食用，吃起來真的很讓人滿足。
搭上蜂蜜水或是伯爵紅茶真的是人生一大享受呀！！
法式甜心草莓塔
這個草莓塔可是季節限定的商品，在這草莓季才有賣。
滿滿的草莓一顆顆的鋪在塔上，看起來真的是美味極了。
鮮紅可口的草莓搭上慕斯，光是聞到香氣就讓人覺得很幸福。
還人有一種甜蜜的戀愛感覺，超適合女孩們吃的。
用新鮮草莓下去做的草莓塔，有濃濃的草莓香。
滑順不甜的慕斯和草莓搭配一口咬下，會讓人忍不住微笑。
搭配香甜的水果茶，整個下午會洋溢濃濃的幸福感。
不知道為什麼吃了這個法式輕甜塔，我整個人感覺都法式了起來，
感覺一邊吃下午茶，一邊讓人覺得浪漫又優雅。
除了法式輕甜塔之外，這次我還體驗了他們家的法式奶酪，
這個純手工做的法式奶酪真的超級迷人的，
是一款老少閑宜的美味甜點，會給人一種甜蜜的幸福感。
我這次試吃的一共有六種口味：
法式焦糖香草烤布蕾/焦糖蘋果奶酪/甜心草莓奶酪
巧克力奶酪/香草奶酪/覆盆子奶酪
他們家的焦糖蘋果、甜心草莓和覆盆子奶酪都很迷人，
新鮮水果所製作成的水果凍，搭上奶更真的超級對味。
奶酪和水果凍中和起來的口感，其實還蠻特別的。
帶有水果香甜口感的奶酪，吃起來非常的順口。
而巧克力奶酪和香草奶酪也很迷人，
算是小朋友們會很喜歡的口味。
法式黑糖烤布蕾是他們家的招牌，也是我的最愛。
鮮奶油加上土雞蛋，再搭配上香草豆莢。
利用慢火烘培所做出來的烤布蕾，真的香氣十足。
迷人的雞蛋香加上香草香氣，在口中久久不散。
口感紮實滑順，會讓人一口接一口，無法停下來。
我超推他們家的這個烤布蕾，好吃到會讓我懷念呀！！
我真旳覺得Siblings House西菲斯法式精品甜點很棒，
他們家的產品食材真的都很棒，可以吃的到真材實料。
可以發現老闆他真的很用心的在製作這些甜點。
我覺得這麼棒的點心買來送人真的非常的體面呀！！
我已經打算好要買他們家的禮盒來送親朋好友了。
Siblings house 西菲斯法式精品甜點
地址:台南市東區裕義路628 號
電話 :06-3319247 或 0982982042
LINE:siblingshouse
粉絲團 :https://www.facebook.com/SiblingsHouse
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