跟著Yumi尤美美動吃動吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

04-2525-7321
台中市豐原區社興路51號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

   

 

 

 

 

今天口碑券要介紹的這間Mooi摩一五金主題餐廳

 

位於豐原的社興路上

 

離台中市區約開車半小時左右可以到達

 

 

 

 

 

店內氣氛低調時尚又帶點神祕感

 

加上許多裝潢都結合五金設計元素  

 

像是聖誕樹後面的牆面

 

是由"盤子"堆疊出來的  充滿設計感又獨特的布置

 

讓人覺得非常獨一無二又別具巧思

 

 

 

 

 

 

還有二樓牆面

 

用"湯匙"排成的五線譜 讓人覺得好有趣又可愛

 

 

 

 

 

 

 

而店名命取Mooi摩一

 

源自荷蘭文:擁有美麗與美好的含意 宛如是一份動人的祝福

 

五金則是因為創辦人家中經營五金超市 

 

看著自己父母一路以來經營餐具及廚具事業的毅力與決心

 

創辦人也將家中細膩的五金餐具 巧妙和餐廳做結合 

 

讓顧客體會到截然不同的享受

            店內除了一樓用餐座位   還有二樓空間~大約可容納80席左右的座位   因應聖誕節 店內也多了些歡樂幸福的氛圍              

 ✓✓為YUMI這次體驗的餐點內容 

 

◎體驗內容

Mooi摩一五金主題餐廳:創意五金設計、法式情懷珍饌,雙人免費體驗!

內容包含:

品項 內容 數量
主餐 紐西蘭特選沙朗牛排(8oz) 2選1
✓✓美國特選嫩肩里肌牛排(8oz)
非牛 義式三味松阪豬 4選1
法式櫻桃鴨胸
丹麥里肌豬排(8oz)
✓✓紐西蘭迷迭蒜香羊排
附餐 麵包 ✓✓起司軟法 2份
湯品 ✓✓田園時蔬優格濃湯 各1份
✓✓香橙檸檬海鮮清湯
沙拉 ✓✓主廚沙拉 3選2 (不可重複)
經典凱薩沙拉
✓✓橙片油醋鴨胸田園沙拉
熱前菜 ✓✓主廚特製熱前菜 各2份
雪貝 ✓✓精選雪貝
甜點 ✓✓今日甜點 4選2 (不得重複)
風味鮮奶酪
法式焦糖布蕾
✓✓白巧克力奶油起士凍糕
飲品 美人紅茶(冰/熱) 5選2 (不得重複)
香濃奶茶(冰/熱)
✓✓天堂鳥冰茶(冰)
✓✓南非國寶茶(冰/熱)
經典美式咖啡(熱)

 

 


 MENU-單點主餐(另酌收一成服務費)

 

 

 


 MENU-主廚套餐:主餐+NTD199(另酌收一成服務費)

 

 

 


 MENU-素食套餐  NTD399(另酌收一成服務費)

 

 

 


 MENU-商業午餐(另酌收一成服務費)

 

 

 


 MENU-商業套餐(另酌收一成服務費)

 

 

 


 MENU-義大利麵套餐(另酌收一成服務費)

 

P.S 限中午時段供應

 

 

 

 MENU-單點


 

           

 麵包-起司軟法(可續加)

 

 

 

 

 

麵包可搭配店家附的火山黑鹽及阿根廷奶油

          阿根廷奶油吃起來香氣淡淡的   搭配麵包會讓人越吃越順口   市面上很多奶油都添加了乳瑪琳    吃起來不僅油膩又對身體不好   而好的奶油吃再多都不會膩           火山黑鹽我還是第一次碰到   吃起來鹹鹹的 又帶點黑胡椒的味道   只要加一點點在麵包上就夠了~~    我們還續加了兩次呢   p.s而且店家看到顧客桌上有掉麵包削 還會幫你"刮桌"清理乾淨(超貼心)             湯品-海鮮清湯             一開始我還覺得海鮮清湯聽起來很普通   喝了一口...腦袋旁立刻亮起驚嘆號   湯頭是非常天然的清甜口感   喝的到蝦子、蛤蠣、鲂魚及小干貝的鮮味   我個人好喜歡                湯品-田園時蔬優格濃湯                 以紅蘿蔔為湯底 中間白白的一球為優格    可以先品嘗原先的湯頭 再把優格攪拌開   喝的到紅蘿蔔的細小纖維   口感上較濃郁 非常的好喝               沙拉-澄片油醋鴨胸田園沙拉   沙拉的份量真的太阿莎力了   鴨胸片有事先煙燻過   搭配許多生菜(芹菜、萵苣、紫羅蘭、紅黃青椒..等)    最後淋上百香果醬   超有飽足感的               沙拉-主廚沙拉(華爾道夫沙拉)   新鮮的蘋果切片   再搭配葡萄乾、葡萄、堅果及木瓜   最後淋上優格醬   吃起來甜甜酸酸的   相信女孩子都會很喜歡這道  份量對女生也剛剛好             主廚特製熱前菜-義大利米型麵             第一次嚐到"米粒狀"的義大利麵呢   加入九層塔炒上小鮑魚切丁及洋蔥跟蒜頭   最後再淋上新鮮鮑魚汁拌炒   整體吃起來好入味 米型麵吃起來很富嚼勁   而且越咀嚼越有香氣   此道不僅少見 味道我也好愛阿(念念不忘)               精選雪貝-柳橙雪貝           選用紅柳丁打成果泥   放入冷凍退冰後再冷凍 再一次退冰才打成冰沙   不添加黏著劑 主要是清口腔用   和薄荷葉一口完整放入嘴巴   冰冰酸酸的味道好清涼阿                主餐-美國特選嫩肩里肌牛排(8oz)(推薦五分熟)               嫩肩里肌肉就是附著於牛隻肩胛骨上的一塊肉   是經常運動的部位   肌肉也較發達   所以肉質吃起來較堅實       但因也含有油花   所以口感也非常的軟嫩   個人覺得五分熟度恰恰好           肉質在口中完整地釋放出甜味     輕輕咀嚼  牛排的原汁原味就在口中化開   沒有任何一點血腥味     好幸福的味道阿           也可搭配一旁的喜馬拉雅山鹽(玫瑰鹽)   或黑胡椒醬搭配蒜片   更能帶出牛肉的美味           一旁的水田芥可別小看它   又叫做西洋芹~   吃起來雖然苦苦的...   但是好處多多!!可以化痰止咳、潤肺利尿等             還有現炸的馬鈴薯塊   熱騰騰的口感讓人好想點個一盤吃啊                

搭配的奶油飯會讓人越嚼越香

  第一次吃到配菜還有搭配飯類   之前吃這種牛排餐點都是簡單的附馬鈴薯泥或一些蔬果而已..   只能說摩一五金的份量真的太實在了                紐西蘭迷迭蒜香羊排(推薦七分熟)           選用一歲以下的紐西蘭小羔羊   所以羊骨會比成熟羊隻還大塊   看那羊排散發出的迷迭香交織蒜香的雙重香氣   讓人看了垂涎三尺阿            

底層淋上主廚特調的綠薄荷醬更是畫龍點睛   

 

襯托出羊排的鮮紅軟嫩的色澤

  一盤還有黑金也可沾著食用(也就是巴薩米哥)            

因為羊排有帶筋

 

所以要多咀嚼幾下比較好吞食

          吃起來沒有任何羊騷味    也因為多了迷迭香調味   吃完會讓人口齒留香呢   而且第一次吃到羊排肉這麼大一塊的啦           喜歡吃羊排的捧油可以嘗試看看   店家也超細心   看到我們需要濕紙巾也立馬遞上來               更特別的是羊排的配菜除了奶油飯之外   還多了北非小米飯   比米飯還細小   吃起來口感也挺特別的呢!!                甜點-白巧克力奶油起司凍糕           扎實的起司蛋糕體 加上杏仁片    吃起來有濃郁的白巧克力味   卻不會讓人覺得膩口    沾上底層的莓果醬吃   酸酸甜甜的美味讓人好滿足              甜點-主廚特製甜點             超可愛的迷你大同電鍋到底葫蘆賣的是甚麼甜點           原來是香草布朗尼巧克力冰淇淋~~             熱熱的布朗尼和香草冰淇淋搭配一同入口   冰冰熱熱的豐富滋味不死甜   讓人會停不來一口一口吃            飲品-南非國寶茶(熱)               不含咖啡因的國寶茶  聞起來有淡淡的黑糖香味     可自行斟酌倒入店家附的黑糖   喝起來的味道...就是養身茶的味道啊   不會苦澀刮胃~很適合大人或長輩點來喝喝看                飲品-天堂鳥冰茶(冰)(微糖)   店家用錫蘭紅茶調製成的   喝起來還帶點果香氣味   微微甜度喝起來解膩又順口            推薦指數      遠從台中來摩一五金用餐後的我都覺得很值回票價   整體服務上細心又親切    餐點的內容及味道也很精緻又細膩   用餐氣氛也是走高格調路線    重點是價錢一點也不浮誇   讓我們這些小資男女也可以品嘗到美味的排餐   非常推薦給大家噢   (明年的情人節我一定要再前往用餐)           店家資訊     電話:04-2525-7321     地址:台中市豐原區社興路51號      營業時間:周一~周日 11:30~14:30;17:30~21:30(每周二公休)      臉書:摩一五金主題餐廳      官網:摩一五金主題餐廳         喜歡此文章的捧友,請給Yumi鼓勵噢   歡迎廠商合作邀稿!可以FB私訊或mail給我噢~             <台中>燭光晚餐❤情侶約會首選餐廳大推薦     二訪!情侶幽會首選♥ 隱藏於IKEA商圈的美味餐廳@Casa Mago可薩瑪果義式餐廳     約會首選❤沉浸慢步調,享受健康的義式美食@譜戀Prem異國料理景觀餐廳    品嘗比利時啤酒的歷史與文化~比利時啤酒品酒會@布娜飛比利時啤酒餐廳(公益店)     七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)     在充滿異國情調的洞穴用餐?@藍洞義式餐坊    在濃濃的英國絢麗風情裡高雅享受高貴餐點@Soft Metal 軟鐵英式餐廳     眾所期待!王品集團新餐廳@Ita義塔創義料理     視覺及味蕾完美的頂級饗宴@羊角BAR 炭燒和牛專門   無國界的獨特美食饗宴@Casa-Mago可薩瑪果義饗空間    最道地法式傳統美食✿PAUL保羅麵包沙龍雙人免費體驗✿@PAUL 花都小酒館料理    燈光美氣氛佳 ♥ 姊妹及情人約會首選@台中中友店Caf'e Grazie 古拉爵    古歐式城堡建築與茹絲葵比鄰 @SWENSENS雙聖美式餐廳   燒肉中的第一名太無敵啦 @うまい屋馬燒肉料亭 園邸店   法式典雅下午茶首選@麗公館法式餐廳    隱藏於巷弄裡的平價義式餐廳★N訪★念念不忘的好滋味@阿米奇義式廚房Amici      台中豐原區, 情侶約會, 排餐