台中日式料理 ❤ 武藏亭日本料理

  地點就位在南屯路上的武藏亭日本料理 別看外觀看似普通，裡面的餐點可是充滿著驚奇美味      不僅用料實在，且運量大量蔬果料理，讓顧客吃得安心無負擔 搭配獨特創意的風味及精緻華麗的繽紛擺盤，驚艷顧客的味覺及視覺饗宴 

  武藏亭的老闆許承豪有著14年掌廚日式料理的好手藝，不僅做菜用心，對食材更是嚴謹 每天早上四點就到魚市場批新鮮魚貨，再趕到建國市場採買蔬果及食材 一年多前和兄姐一起來到台中打拼，大哥在一樓經營陶湘涮涮火鍋，二樓則是老闆的日本料理店 將『武』功身『藏』在小格『亭』裡，等著大家來挖掘，這就是武藏亭日本料理店名的由來       店門口處擺放了報章雜誌及記者的採訪報導，讓糖糖更加期待品嘗到他們家的美食了      1樓為陶湘涮涮鍋，而武藏亭日本料理則是隱藏在2樓 別懷疑，入口處就是這扇玻璃門，直接給他走進去就對了          樓梯口處擺放的木板是用魚板下面那層木板製作而成的，既有創意巧思又非常環保