師大夜市是冰箱念書時還滿常去覓食的地方，後來在台北上班時周末也
常到附近的BLUE NOTE喝酒聽爵士樂。只是離開台北之後因為活動範圍
比較少到附近，其實也好長一段時間沒有過來晃晃了。這回跟朋友約在
師大這邊見面，地點就在師大路39巷夜市路口非常好找，去年10月才剛
開幕的的阿諾碟子。

這幾年來夜市周圍的店家跟以前都不太一樣了，現在不只有小吃可以找，
像阿諾碟子的餐廳風格我個人就覺得還滿喜歡的。

大部分用餐區半露天的營業型態，在台灣還算是不多見。

另一處入口進去就是阿諾可麗餅，同時也是台師大創新育成中心。

再從面向師大路的前門進去，首先看到的就是一整面由白色瓷盤組成的
裝飾牆，除了滿有特色之外，同時也呼應他們店名叫做阿諾碟子。如果
像我們是平日下午茶時間過去用餐的話，還可以享四人同行一人免費的
優惠喔。

手工披薩就在店門口進去左邊這口窯邊製作，窯烤好處就是速度相當快，
可能只需要幾分鐘一個披薩就可以出爐囉。我相信這應該不是心理作用，
一直覺得窯烤出來的披薩餅有比較香。

簡約的黑白色調，適時的點綴一些木頭的元素，整個讓人感覺好像真的
來到了歐洲的義大利。

大家看餐廳的另一邊，如果把後方台式建築物PS掉，這樣是不是只要一
秒鐘就瞬間置身在國外了?

因為座位區幾乎都是半開放式，考量如果天氣較冷的時候顧客會感到不
舒服，所以在店裡四處可見這種戶外型的大型暖爐，還滿貼心的。

點完餐後記得如果需要喝水或拿餐具是採自助式，請自行到一旁的櫃子
自行取用喔。

接下來，就是大家最關心的餐點要登場囉~~

煙燻牛肉甜橙沙拉138元

爽脆的西生菜搭配煙燻牛肉火腿片，沙拉醬的調味揉合了一點香橙的元
素，這也是這道沙拉命名的由來。煙燻牛肉片味道本來就比較濃烈，搭
配清爽的生菜一點也不會有違和感喔。

兩片蘿蔓心雖然裝飾的功能大於食用，不過鮮度也是沒話說的。

飲料由左至右分別是荔枝拿鐵130元、愛文牛奶100元以及血腥哈拉瑪莉
100元。

炸乳酪條98元

大阪照燒雞帕尼尼178元

雖然是義大利式的輕食，不過裡面的雞肉用照燒方式處理，名稱也來個
大阪照燒雞，看來是標準的東西合璧。

麵包體是傳統的法國長棍麵包，表面酥香，裡面紮實柔軟。

Sidedish 有薯條跟起司烤香菇，薯條是脆皮的，吃起來味道很香。起司
烤鮮香菇一口咬下還會噴汁，菇類原有的鮮甜水分都鎖在裡頭，小心燙
口，吃之前別太猴急啊!

各式佐料如起司粉、乾辣椒及TABASCO辣醬一應具全，需要的也可以
在餐具台自行取用。

辣椒嫩雞腿麵188元

番茄紅醬裡頭揉合了墨西哥辣椒的元素，不但蕃茄酸味有到位，墨西哥
辣椒本身酸酸辣辣的口味也是食的在這盤麵裡面成為一個爽口加分的重
要角色。

在台北以188元的價位吃到這盤麵真的讓我挺驚豔的，醬汁不說，雞腿肉
熟度處理得也不賴，吃起來相當軟嫩不柴。

麵條軟硬程度控制得還不錯，重點是這盤麵的醬汁和著麵之後會越吃越
刷嘴喔~

松子鮭魚貝殼麵198元

阿諾碟子的青醬味道還滿濃郁，單純的九層塔配合橄欖油打成，搭配貝
殼麵的口感也還不賴，算是還滿好吃的一道青醬麵。

莫札瑞拉卡士達披薩168元

手工窯烤披薩的好處就是配料的變化相當多，像這一款的口味吃起來就
相當特別。

仔細看外觀上跟一般披薩沒什麼兩樣~

不過當一口咬下，把餡料跟餅皮在嘴裡咀嚼時神奇的味道出來了。因為
卡士達醬跟起司的關係，雖然確定咬的是披薩，不過嘴巴裡的味道卻是
熟悉的奶油口味車輪餅，哈哈~

海陸派對披薩238元

海陸派對以海鮮、德國香腸等食材入菜，放在手工餅皮上麵進爐窯烤而
成。

這個披薩使用兩款起司，奶味超濃，喜歡吃奶的可能會喜歡，不過我個
人比較席歡吃紅醬，所以這片只有淺嚐。

用餐告一段落時剛好天也黑了，晚上的阿諾碟子，呈現出跟白天完全不
一樣的感覺喔。

位於師大商圈的義大利餐點，價位上以台北市來說算是中價位，消費族
群以學生為大宗。如果以單位計價來判斷，因為阿諾碟子的餐點份量坦
白說都不小，所以基本上來這邊花個兩、三百元想要吃飽應該是沒問題。
用餐環境讓人坐下去感覺挺舒適，如果三五好友想聊天順便嗑牙，阿諾
碟子算是在台北市區可以泡一下午的不錯地點喔。

本文照片由SONY A6000拍攝

作者:

以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

阿諾碟子 Arnor Platto
台北市大安區師大路39巷1號
營業時間：11:00~24:00
尖峰時間用餐限1.5 hr.、每人低消108元
付款方式: 現金、刷卡
交通方式:捷運台電大樓站度行約10分鐘

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