阿撇
窩客好文

阿撇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 饒河街夜市
02-2763-5733
台北市松山區八德路四段
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
4.00

 

饒河街夜市大概有十年沒有前往了,最近剛好在附近辦事,便順道前往,回憶一下十年前的光陰。十年了,天啊,已經十年了,我的青春已經走掉十年了,心驚啊。(抖)

十年前曾在附近上班,那時每天中午總愛來這夜市的一家百年蚵仔麵線-東發飲食店解決一餐。

 

這家百年蚵仔麵線的營業時間從早到晚。十年歲月的消長,這家店卻仍是記憶中的老樣子,人潮還是一樣多啊。

 

 

怎麼感覺來這吃的食客都白髮蒼蒼啊,我三十年後會不會也是其中一位,邊吃著蚵仔麵線邊和孫子說,爺爺我年輕時可是瀟灑少年郎啊,那時走在路上,女生都丟保險套給我啊,收到手都軟了。(大誤大誤)。

 

以前能約略了解食物一解鄉愁的話意,如今隨年歲漸長,感受更明顯了,雖然我沒有鄉愁之苦,但也開始體會食物的味道和香氣足以讓人回想過往時光的情感連結。

 

來一碗記憶中的蚵仔麵線吧。這碗六十大洋,漲價了,當然囉,十年前後的物價波動,理所當然,該漲!

 

蚵仔麵線的湯頭仍舊帶著清甜味,些許的甜味應該是放了些糖的滋味,麵線有別一般加了太白粉去勾芡,而是多了清爽的口感。大腸和蚵仔給的份量不多不少,符合一碗該有的想像。吃了一口記憶中的味道,再加了一匙辣椒,提味。這幾年的人生,有幾個階段像是辣椒放多了的嗆味,但現在總也風平浪靜了。

 

吃了一碗仍想再來一碗,但身邊食客點的油飯香氣撲鼻,便也來上一碗。這油飯有著麻油香氣,米粒不黏稠,吃在嘴裡仍可感到粒粒分明的口感。十年後再來此一食,不知怎麼著,居然有些愛上了油飯更甚蚵仔麵線啊。

 

地址就留給想去探訪滋味的朋友們尋去吧,它的地點位在夜市的中段右手邊,如果你是從慈祐宮那裡的入口處前往的話。

 

吃完記憶中的念想,走著走著,看到一攤排了蠻多人的飲料攤。原來是一個女孩賣著印度拉茶,剛吃完蚵仔和油飯,就以拉茶解味吧。

 

這女孩熟練的將茶從壺口拉高到另一容杯裡,速度頗快。

我的相機拍的多好啊這速度快到相機拍出來的連續照片都可感受到這動作有多迅速確實,整個寫實到模糊啊(根本是相機太差,又沒有技術可補足

 

 

 

原本以為會倒入杯內,結果居然是放入黑色的袋子,這又讓我想起二十年前小時候用透明塑膠袋裝酸梅湯的歲月啦,天啊,我是有多老啊,這饒河街夜市是讓我來回想舊時光的吧,哈。

 

這印度拉茶口味有著濃韻的奶味,不會讓人甜膩,反倒有著一股茶香的喉韻回甘,真不錯喝,下次到饒河夜市再買一杯吧。