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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 伸港鄉

04-7977777
彰化縣伸港鄉工東一路30號
作者本次評價:
2.80
美味度
3.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00

   小時侯,媽媽久久會去市場的肉鬆店舖購買肉鬆和肉乾

   酥酥香香的肉鬆是早餐拌飯必定要有的配菜(不只如此,肉鬆拌飯我也可以當正餐吃~)

   而肉乾就是我和弟弟看電視時的零嘴

  長大後

  自己也三不五時也會去熟悉的肉鬆店舖購買肉乾

  或是參加同事們揪的團購

  對於肉乾總股又愛又恨的情感

 

 你問我為什麼??? 因為肉乾這好吃的零嘴; 總是讓人一口接著一口...很"唰嘴" 的吃下去呀~~

 讓我總在體重控制及美食之間掙扎

  

 這次體驗的台灣肉乾王-軒記

 讓我決心先不量體重了。放下內心的掙扎,棄械投入美食的懷抱

  

 軒記-台灣肉乾王

 一個高中剛畢業的小伙子,憑藉著對肉乾的熱愛及年輕人的憨膽,一頭栽入肉乾的世界

 為了使客人吃到最美味、安心的肉乾,在不斷的研發,依循古法的製作方式,於1989年自創品牌 軒記-台灣肉乾王

 

  

 

 從初期的以小攤車延街叫賣到現在以軒記-台灣肉乾王的品牌,抱持著追求創新又不失傳統的自我挑戰精神

 只為了完成一個夢想 " 有華人的地方就有軒記台灣肉乾王出品的肉乾 "

 

 十足的台灣在地精神呀! 不怕苦,求創新,默默耕耘在世界發揚光大!!

 在軒記- 台灣肉乾王 的努力及好口啤下,榮獲得了彰化縣十大伴手禮的獎項

 

  

 這次體驗了二款肉乾 - 吮指岩燒豬肉條(蜜汁) 及 杏仁脆豬肉乾(原味)

 上圖是 吮指岩燒豬肉條(蜜汁) 160g  

 以優良肉品檢驗商提供的 合格豬肉製成

 夾鍊袋包裝 開封後沒吃完的部份可以封口維持保鮮度

 

 

   包裝背面為軒記-台灣肉乾王各式豬肉乾口味、成份及熱量表

 

  

 

   杏仁脆豬肉乾 (原味)

  

     同為台灣好禮的杏仁脆豬肉乾 (原味) 100g    

     以檢驗合格的肉商提供的豬肉 由30年老經驗的師傅與學術界專科博士共同研發

     套用繁鎖的技術製作 厚道僅0.01超薄脆肉乾

     同為夾鍊袋包裝 開封後沒吃完的部份可以封口維持保鮮度 

      

  

 

    

 

   一拿到家,當然是立刻宇的美食掃描雷達發現~

  

      吮指岩燒豬肉條 一開封,蜜汁的香甜氣味馬上從袋身中散發出來

     帶著蜂蜜的香甜味的豬肉條,每條切的長度、厚度都很平均,肉質Q軟彈嫩

     牙口不好的長輩也非常適合吃

      

  

    薄如紙片的杏仁脆豬肉乾

    每片薄脆豬肉乾裡面撒附了滿滿杏仁切片    

    一口咬下,脆口香酥 !! 肉乾香伴隨著杏仁的堅果風味

    雙重口感,豐富了胃蕾

 

     開封後,宇拔抱走了吮指岩燒豬肉條

     一直喊著這:蜜汁口味的肉條很好吃,香香甜甜的,肉條也軟Q軟Q  的

 

  

     而是宇特愛杏仁脆豬肉乾

     一次都是一大片一大片的吃~

  

 

 

   

   一邊吃還不忘和我預約: 媽媽,明天我還要吃哦!!! 

    (朵莉絲家的小孩可以吃糖果,可以吃零食餅乾,但都有額度配給 )

 

 而我呢!!  哈哈 

 聰明的我,得知了 軒記-台灣肉乾王首創中西方文化美食新生活品味主張!!

 以打造2015 軒式幸福 "啡嚐肉乾、非常美味"  的創新概念 滿足現代時尚生活新品味

 而這啡嚐肉乾就是喝咖啡搭配著傳統肉乾~~!!!

 

 沒錯!! 你沒有看錯哦。啡嚐肉乾就是在吃著美味的肉乾時搭配著醇濃的咖啡 一起享用

  

     我最愛喝咖啡了~ 但是從來沒有想過,喝咖啡時搭配的點心是肉乾呀

     初得知這個消息我也是非常驚訝兼不敢相信

     深深的懷疑這....合搭嗎?

     

  

  但為了品嚐各式的美食新風味,我願意嚐試這舊元素新組合!!

 

 

  先上場的是~ 吮指岩燒豬肉條

  蜜汁口味,香甜可口。肉條鬆軟好吃

 

 就說咩,一口接一口 一條未完又再接著拿下一條....

 

   

   來嚐試搭配咖啡的口感吧!!

   原本先吃肉條的口中,充斥著肉香味,喝下咖啡後 (我喝的是掛耳式黑咖啡)

   口中的肉香與咖啡中和了,覺得原有肉香變的更濃郁

   蜜汁的部份因為被黑咖啡中和了  緩和太多甜口會膩嘴的問題

 

    

    再換換  杏仁脆豬肉乾

    杏仁脆豬肉乾的酥脆和黑咖啡完全就是天生的一對 

    它的薄脆與肉香在黑咖啡一入喉後變的更濃烈 ;  杏仁堅果香增加了咖啡香氣的層次

  

    幸好我也是有給自己一定的配給,不然這美味的新組合,這麼吃喝下去還得了呀!!!

 

 

   隔日,小宇不用我提醒就主動吵著要吃脆脆肉乾~

   而我則是看到軒記的肉乾就想到一定要來杯咖啡相伴~~

 

  

    是的~~ 我又再次降服於美食的魅力

  

    在軒記的網站上發現,原來肉乾搭配不同的咖啡口味 有著不同的組合MUCH 指數 !

   

   

 

 

  

   愉快的時光~就是有著美食,有著愉快的歡笑聲

   吃著有ISO9001、HACCP雙系統認證的工廠 出品的肉乾

  自家食用更加安心,送予親友也得體大方

 

  軒記肉乾原有傳統肉乾美味再佐以咖啡增添風味~

  跨文化的速配組合 十足的幸福滋味!!

 

   

  

 

 

 

  朵莉絲美食事件本- 拌手禮/零嘴

       軒記- 台灣肉乾王  (點可入官網)