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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 本壽司料理亭
03-8321328
花蓮縣花蓮市節約街161號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

 在花蓮市區喧擾來往的街道中,有一棟日式獨立老屋,

就隱身在舊鐵道商圈旁,這棟經歷過無數次歷史更迭建物,

現在則是一家頗有知名度的日式料理店。  

 雖說來過花蓮好幾次,

不過之前真的沒有注意到有這家日式料理店,

出發前剛巧有朋友跟我提到這家,不過有跟我說價格比幾年前調漲些,

心想反正好吃就值得啦!當晚導航帶領我們來到這裡時,

我找不到停車地方,索性就打電話向店家求救,

接電話的先生(不知道是不是老闆)很阿莎力,

跟我說車子開過來不用擔心,

抵達時就馬上把門前的摩托車移開還幫我們開道,

我才知道原來店家後方就有停車場的啦!

 還沒上樓前就可以看到店家的MENU,我有留意一下,

這價格若是與台北相較應該還算平易近人,

不過近年花蓮可能是觀光客多,我發現物價也上揚許多。 

 沿著樓梯上來就可以看到大門,據說這棟建築物已有80年歷史了!

 如同大多數的日式料理店一樣,大門一開首入眼簾就是這料理台,

我們當天比較晚來用餐,大多數客人都已吃飽準備離去,

要不然聽說用餐時間人潮不少呢!

 裡面很寬敞除了像這樣2~4人用餐區外

也有適合比較多人可以聚餐的大圓桌區 

在服務人員帶領下找到適合我們用餐區,

馬上送來一壺熱茶與MENU。

綜合生魚片380元

愛吃生魚片的我們當然會先點上這一盤的,

食材很新鮮當然就很美味,

其中有一種還採炙燒的做法,多了些變化。

若硬要說個缺點,我想就是份量可否再多一點啊! (哈)

水蜜桃蝦壽司 120元

底下是稻禾壽司上方則是水蜜桃和蝦子,

像這樣有水果入菜的,吃起來就是相當的爽口啊! 

 回台北後朋友看到我的照片,就說幾年前這一盤是80元,

而且蝦子也比較大呢! 現在一顆平均是30元,

或許有些貴,但這年代好像什麼都漲,我覺得120元也還好啦!

 朋友還一直強調說以前蝦子是給整隻的呢!

 魚卵小卷沙拉 100元

 這魚卵是包覆在小卷裡,吃起來就是讓人覺得好滿足呢!

當天這盤是最讓我覺得驚艷的,除了好吃之外價格更是親民呢!

我推薦給大家...必點喔!

 鹽烤竹筴魚 60元

魚肉還挺嫩的,這好像不是每天都有的,

當天點菜時服務生推薦的呢!

鮭魚烤飯糰 45元

這是店家的招牌之一,烤的香香得咬一口鮭魚的香氣四溢啊!

 蛤蜊湯 50元

 蛤蜊給的不算少而且肉很肥嫩的

 這裡不收服務費的,附上當日帳單可以參考嚕!

  

有人就是愛喝湯,後來又加點了一碗紫菜豆腐湯,

熱呼呼得看來也挺不錯的呢!

很多人到花蓮都會推薦夜市美食或是XX包子之類的,

說真的邊走邊吃我還真的不能適應,通常會吃得很痛苦,

而上回去的時候發現XX包子竟然還只有外帶,

要是你跟我一樣喜歡好好坐下來用餐,而且也不需要花什麼大錢,

我覺得這家位於花蓮市區的本壽司料理亭,應該是不錯的選擇,

即使是兩個人或是一堆人,甚至於一個人,

我覺得都挺好點餐的,價格即使有調漲但我覺得還算親民,

下次若有到花蓮,不妨可以考慮嚕!

 

   

2014.11 花蓮二天一夜之旅行程:   

day 1 6:27松山火車站搭普悠瑪  ->花蓮火車站、租車->花朵木早午餐->   

葛莉絲莊園->雲山水->林田山->花蓮文創園區安棠德下午茶   

->綠喬治民宿-> 本壽司料理晚餐   

day 2 綠喬治民宿check out ->阿之寶午餐->將軍府->花蓮港景觀橋->   

咖啡舍下午茶->買名產、鵝肉先生->22:10搭彩繪普悠瑪回台北  

 

延 伸 閱 讀:  2014.01 花連二天一夜之旅     

       

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地址: 花蓮市節約街16-1號

電話: 03-832 1328

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