簡小緹
窩客好文

簡小緹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
 
 
 
 
今天要分享的是剛成立不久的鹹派網路商家 '' HI PIE 手工鹹派'' ,他們家的派都是老
闆一個人手工製作,每個步驟都是老闆用心完成的喔
由於剛成立不久口味陸續研發中~ 
                     來介紹他們三種口味的鹹派&二種甜點~
 
 
鹹派部分~ 吃起來有點像吃PIZZA味道的感覺, 但不同的是,
底層派皮薄度適中加上滿滿的料,不小心料就會噴出來了,
吃起來口感紮實層次豐富!
 
*招牌大力水手卜派(雞肉派)($350):以鮮嫩雞肉搭配新鮮的菠菜,他們家的雞肉配上香
料吃起來整個很香,肉調味剛好搭配菠菜吃起來清爽不會很膩的感覺
 
 
 
 
 
*瑪莉兄弟磨菇人(五種菇類派)($399):裡面有五種菇類(鴻喜、杏鮑菇、雪白
、秀珍與道地香菇),以白醬為底混和洋蔥和花椰菜,
小緹每次吃這道都好開心,吃起來滿滿都是菇料和青菜很健康,
菇料真的超多的啦~~老闆很大方耶!!!
  
 
*墨西哥幫派($450): 喜歡吃辣的很適合(小辣的辣度),裡面有碎牛肉.洋蔥.蕃茄&新鮮薯泥,
慢火翻炒洋蔥、墨西哥辣椒、甜椒、芹菜與辛香料,吃起來辣辣的加上肉醬的香很有層次感,
適合喜歡重口味的人

 

 

甜點部分

*初戀的滋味(檸檬派)($370):酸甜檸檬、柳橙,加上馬達加斯加香草豆莢,點綴法國伊思尼奶油滑順不膩口的酸酸甜甜好滋味,很適合夏天吃喔!非常清爽而不膩,
不喜歡吃太甜的朋友,想來點飯後甜點,這道一定要嚐嚐
 
 
 
*羊來了草莓派($650)(季節關係,只到三月)滿滿的卡士達醬與杏仁奶油餡,
配上滿滿新鮮的草莓,草莓真的很多耶! 吃起來不會有太酸的感覺,
偏溫順的口感!草莓派超漂亮的,送人一定會超有面子的 ,只可惜季節限定!!
超級推的~~~
 
     
 
這間網路商家派店今年一月才剛成立,因為同事的介紹才知道原來有這麼好吃的鹹派,
只能說他們料給的很多很大方,整個派吃起來很香,小緹媽說有點像吃義大麵的派感覺
,一個派吃切4-6份,小緹一次可以吃一半的派(超會吃,但真的停不下來阿!!!)
可見味道多美味!! 可惜的是草莓派季節限定,還要再等.... 真的很想再吃呢!
其它的口味陸續研發中,如果有什麼想法可以留言讓老闆知道~畢竟剛成立需要更多的意見
才能做出更美味的東西~好店家分享給大家囉!!!
 
 
店家資訊:
HI PIE手工鹹派 https://www.facebook.com/hipieyourlife?fref=ts
訂購說明:請於取貨前一星期上FB粉絲專業填訂購單,把您的需求都跟老闆說吧
              取貨方式可以 宅配或 面交。然後訂購後三天內完成匯款,接下來就耐心等候
              美味又好吃的派囉~~