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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 清水區

造訪商家: 王塔米糕
04-2622-3299
台中市清水區中興街30-1號 
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

   清水米糕一直都是台中海線"美食必吃"推薦中的一環,隨便google 一下 應該都會介紹到這家 "王塔米糕"傳承70年 

(papa 打算收集四大米糕名店)

除了老店之外,現在"清水休息站"也能吃的到! 不過 papa 還是喜歡跑到總店 用餐 

說起王塔~這家米糕 是從papa 還是毛小孩就開始吃 記得那時候的王塔 還在路邊轉角處

淺淺又遙遠的印象是矮矮的桌子(EX 三媽臭臭鍋那種) 現在是透天厝

王塔米糕

台中市清水區中興街30-1號

電話:04-26223299

營業間:早上09:30~20:00

旁邊就是停車場

(透天厝....不過我一直以來都只坐過 一樓,二樓有座位)

 

先排隊付錢(因為要開發票了)然後跟著指示牌 看你是要內用還是外帶區排隊這樣

當天用餐時間14:XX  (攤手 我的吃飯時間是比較詭異)

價目表   平常我很愛 點米糕+乾麵+肉羹湯 最近食量變小(好像也沒有大...)

餐點價位35元起跳 (平民小吃)

 

店內擺設非常簡單 (papa吃王塔 從"小"吃到變成大嬸了) 

餐具自取/ 桌上辣椒醬(耶~跟以前不一樣耶) 

 

米糕35 元+ 滷蛋15 元

清水特有的米漿醬  王塔的米糕上面是選用三層肥肉,滷汁口味蠻重的 連帶著肥肉部分油油亮亮

米粒比較硬一點(跟阿財伯比) 他的滷汁 有自己的味道,帶點海味 王塔的米糕特色就是多了顆"蚵乾"

@"@  說真的 我不愛吃蚵乾....但是我家太后很愛~所以每次來我都先挖出來給太后吃

     

蚵乾(通常只會塞一個啦)+辣椒 

滷蛋 咬一口 看的出來真的有擄獲人心的力量...因為有透,但沒有變硬(那種變硬的我都叫他 阿婆鐵蛋來著)

 

  

突然想到 我來了王塔吃米糕 吃了幾十年 好像都沒點過 鑲肉油豆腐 這種東西耶...這回難得想寫食記 

拍了價目表才發現有這個,改天來吃看看 

標準配備 肉羹湯35元 (清水區肉羹湯特色  清透湯底 白蘿蔔絲  肉片粿粉)

王塔肉羹湯一直是我的最愛   除了大骨之外 還有海味蛤仔特有的甜度 微微的油蔥 

肉羹本身也有小調味一下 吃的到肉的口感  (推推推) 真心推薦 來王塔 一定要喝一碗肉羹湯 如果沒有肉羹湯  喝餛飩湯也不錯

 

還有哪些好吃的  當天吃飯 遇上香港自助旅行(應該是家族吧)

說著廣東國語 照樣拍對買單 點了 乾麵  餛飩麵 竟然就獨漏 米糕

還是老闆娘推薦  來清水就要吃米糕 所以又追加了↓  (當天穿的高跟鞋 空拍好方便)

清水 王塔米糕在哪裡 ↓  清水中山路與中興街口 (如果在中山路上 看到85度C  在你左手邊)

右轉 到達王塔米糕,左轉 就是阿財米糕 

阿財米糕

[清水] 阿財米糕..非假日限定版! 總算吃到肉羹湯了... 

 

心得: 清水米糕 說真的沒有什麼讓人驚豔之處 

但是

就是從小吃到大的 筒仔米糕的最佳代言美食

王塔米糕真的是我從小吃到大的 如果有人問 口味有變嗎? 

其實有!小時候的王塔米糕沒有蚵乾 醬汁用料上比較清淡一點

現在的三層肉肥肉多多,小時候是三層肉肥瘦均勻切得比較小塊鋪滿滿的

 

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