甜點，也可以吃得很營養，
為了給孩子吃得自然、原味、健康，
這款充滿媽媽的愛而誕生的奶酪布丁，
名字就叫做幸福酪印，深深烙印在心上的幸福～
幸福酪印奶酪布丁，總共有十種口味，好多喔～
今天收到兩盒，每種口味各兩個，總共２０顆，
超開心的啦～～
也感謝部落客好友小腹婆的推薦，
喵娜我才知道有這麼令人安心的甜點，
店家也大方提供產品讓喵娜我體驗，
把這份幸福與美味分享給大家～
每種口味的營養標示，在盒側都印得很清楚，
不管什麼口味，熱量都不超過90大卡，
當成點心都不用擔心胖了自己，
但還是要適量啦，
要是一次吃很多，還是會胖的嘿！！
送禮也很貴氣的有質感禮盒，
就算是盒底，也可以設計得如此亮晶晶！
每顆布丁上都有標示成份和營養標示，
上頭的圖案有水彩手繪的感覺。
鮮奶奶酪布丁
吃起來比綿花糖還軟綿，入口即化，
就是綜合了奶酪與布丁的口感，
質地就是…沒有加洋菜粉、明膠…之類的東西，
很軟很軟，玫瑰花瓣放上去也能壓出痕跡呢！
奶香是很清爽的那種，就像在吃鮮奶一樣，
而且幸福酪印用的是產地直送的鮮奶，不是奶粉，
甜度是比外面還要低糖啦，
一般人吃起來可能會覺得很剛好，
但平時不太吃甜的喵娜我…還是覺得甜了些，
純粹是我個人口味的問題啦！
然後…如果要像照片那樣倒出來享用的話，
動作就得非常小心，因為它這沒有再加什麼有的沒的添加物，
所以稍微壓到、劃到，就會破裂，倒出來就不漂亮了！
鮮奶奶酪布丁是第一個倒的，
我以為就像一般布丁那樣，直接倒到盤子上就可以，
但事情哪有這麼簡單！倒出來整個都碎掉變豆花……
好在店家寄了兩盒，還有第二個鮮奶口味可以用，
不然…看到碎掉的奶酪，
我整個頭皮發麻不知道該怎麼給人家交代了XDD
要倒得漂亮的話，盤子要先蓋在奶酪上，再倒扣，
有時候倒扣不見得奶酪就會乖乖出門，
這時就把它家壓一壓、敲一敲，
然後拿起來上下抖一抖，但記得一定要跟盤面平行，
這樣掉出來邊邊才不會因為撞到盤子而破裂喔～
碎掉的鮮奶奶酪布丁，我有自己加進桂花釀，
媽呀～這組合也很好吃耶！！
店家有興趣研發這個口味嗎XDD
吃之前可以先不要倒芒果醬，
先嚐嚐看有著淡淡芒果味的芒果奶酪，
奶酪中還可以吃到一點點芒果纖維喔～
之後再加入店家自己熬煮的果醬，
一樣是可以吃到小小沒磨碎的果肉和纖維，
由清淡轉為濃郁的雙重口感，清爽不甜膩！
抹茶紅豆奶酪布丁
把紅豆磨碎直接放入奶酪中，
抹茶很清爽，邊吃還帶著淡淡紅豆香，
停留在舌尖時，還有一點紅豆沙沙的口感，
雖然紅豆和抹茶是很普通的組合，
但我第一次吃到像這樣把兩種東西做結合的，非常特別！
紫心番薯奶酪布丁
用紫心番薯做的奶酪布丁還真少見，
幸福酪印用的是琉球群島原生種的紫心番薯，
好淡好柔美的淡紫色，還有很淡的番薯香，
奶酪布丁裡吃得到一點點沒磨碎的番薯顆粒，
確實無造假的真材實料啊！！
草莓奶酪布丁
草莓也有附店家自己熬煮的草莓醬，
它這比較水一點，不酸，香氣也不重，
吃起來比一般外面賣的草莓醬還不甜，
就算整包草莓醬直接吃也是可以的喲～
嗯…因為黑心小喵…
就是個直接把草莓醬當果凍挖來吃的傢伙…
草莓奶酪布丁本體是用草莓做的，
吃起來有著草莓清香，
不像外頭的草莓布丁有鮮豔的粉紅色，
自己在家打的草莓牛奶，顏色就像這樣。
中間就是自己打的草莓牛奶，
我沒加水，只加了一整瓶的玻璃瓶裝鮮乳，
還有快二十顆的草莓，打出來才有淡淡粉紅色，
不然顏色會更淡。
所以幸福酪印的東西真的是可以放心吃的喲～～
清爽的草莓奶酪布丁，
加上甜度高一些的草莓醬，
滋味實在很迷人！
芋頭奶酪布丁
靠近聞會有淡淡芋頭香氣，
吃起來則有綿密帶有芋頭泥的口感，
奶酪布丁看起來灰灰的，才是芋頭真正的顏色，
平時在家煮熬芋頭時，芋頭湯也是灰灰的呀～
表示真的不是用粉調出來的、也沒有加色素，
其實食物的原色也很漂亮不是嗎？
芝麻奶酪布丁
磨碎後的芝麻本身就很香，
做成布丁之後聞起來香氣雖然有減少，
但濃郁滋味是不變的，
入口後，滿滿芝麻香氣充滿整個口腔，
牙齒還能咬到細碎芝麻，
和抹茶紅豆一樣是比較有口感一點的奶酪布丁喔～
杏仁奶酪布丁
這個倒出來也很容易跟鮮奶的搞混，
吃起來是很清爽的杏仁味，
不是濃郁到會令人卻步的那種，
非常舒服順口的杏仁香，
吃進嘴裡的每一口都是享受！
咖啡奶酪布丁
我也不知道為什麼，超級排斥咖啡，
這咖啡奶酪略帶苦味，很像在吃拿鐵咖啡的感覺，
對我來說是有比較苦一點，但黑心大熊就吃得很開心～
在整理奶酪時，還拿起來跟我說：
〝ㄟ，這咖啡的反正妳不愛吃，我就幫妳吃掉了嘿！〞
嘖嘖…是誰跟你說我不吃咖啡的，
如果奶味重、甜度高、沒有苦味的咖啡，我還是會吃的好嗎…
（是說…這種咖啡還能算是咖啡嗎……XDD
可可奶酪布丁
就是巧克力牛奶的味道囉～
帶有一點點的微苦感，
跟上一款咖啡的比起來不苦很多。（硬要比…XDD
母親節吃完大餐後，就用這款真材實料、健康無負擔的甜品，
為辛苦的媽咪們再來一次掌聲與喝采吧！
進官網就可以做訂購的動作了，
還可以選擇自己想要的口味做組合，
現在１組１２入，只要NT.450，
有興趣的朋友趕快上官網瞧瞧吧！！
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幸福酪印烘培坊
地址：苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓
電話：037-628-477
傳真：037-623-799
E-mail：happinesspudding@gmail.com
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