大熊的旅遊銀鹽週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: D&C Bistro
02-8502-5779
台北市中山區敬業二路69巷55號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

美食當前根據以往的經驗,想點好吃卻又看不懂菜單,絕對比考試看不懂題目要痛苦上許多(以前念書都沒這麼認真嘖嘖)。面對如此艱難的考驗,只能繼續奮力一吃...



↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
每個人切牛排的動作方向的一致性,是一種複製人的概念。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
牛排刀是來自法國的Laguiole木頭把手就已經很厲害的的入門款。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
呈裝牛排的容器是傳說中的廚房神器德國的staub鑄鐵鍋。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
陳美狗很是猶豫要從哪個先開刀。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
正在滔滔不絕的傳神解析staub鑄鐵鍋有多厲害。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
手指牛排,是想先殺他的意思嘛,牛排都抖到流汗了。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
兩塊Prime等級的牛排交疊。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
油亮亮的鴨胸肉配上衣大塊肥吱吱的鵝肝,喔,可以不要對我的膽固醇那麼好嘛。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐開開始安靜的分解進食中。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
飯後甜點的鬆塔看起來也很可口。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
擁抱滿足感很是慵懶。





↑:May 31 2013
大直-牛排教父鄧有葵-D&C Bistro晚餐
結果我們從人聲鼎沸吃到人去樓空,希望下次不會被列為拒絕往來戶。

銀鹽寶島深夜美食團我們下週見。

給大熊旅遊銀鹽週記一個讚吧


前菜主菜聯映中
和大直的牛排教父約會#前菜篇
和大直的牛排教父約會#主菜篇


好吃的餐廳小聲說
2012五月銀鹽週記-美的不像話的復興鄉卡拉部落#帶你吃龍都酒店的烤鴨#順便玩當代還有圓山育樂中心
2012六月銀鹽週記#小週末清靜遊#比涵碧樓還厲害的日月行館#香奈兒小外套的祕密#又去木柵動物園
與蘭城晶英櫻桃鴨午間有約(上)
與蘭城晶英櫻桃鴨午間有約(下)
犁園湯包館的美食紀實
和大直的牛排教父約會#前菜篇
和大直的牛排教父約會#主菜篇