小柚
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小柚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 屏東市

造訪商家: 金喜來
屏東縣屏東市
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

最近一回家~~就累的快虛脫了

上禮拜真的~~回到家就9點多了~~咬了個包子饅頭~~速速洗澡

本來還想說要上個網晃一下~~`ㄜ......眼睛真的張不開了~~

累扁了我.......

好摟~~不扯了....說說最近~~快到端午節了~~又是粽子的時間了!!!哈哈阿

這家金喜來其實是兩姐妹努力的結果

兩姐妹傳承好味道~~發展出來的店家!!!

其實我想講的就是~~像前陣子這麼忙

如果家裡買一些這類的食物~~回家也不用擔心沒東西吃了...

店家的口味屬於南部粽~~也就是米粒比較黏的感覺(因為是水煮)


除了一般肉粽~~也有素粽喔~~

另外~~也有很多水餃呢!!

口味不單單只有肉粽

很多元話喔~~

價位

先說說水餃~~煮完之後~~

瞧~~每一顆都超飽滿

很大一顆!!!皮夠彈!!!包得住滿滿的內餡~~沒有破喔!!!

咬一口~~

韭菜的香味很香~

但是不嗆鼻~~

加上肉餡的甜味~~肉餡吃起來比例剛好~~而且不會膩口

一口口吃起來很滿足~~口味清爽不油膩!!!

加上皮很有嚼勁!!!搭配起來很美味!!!

重點的肉粽來了

看外表就知道~~水煮的!!

加上南部粽的特色"花生"

米粒雖然是水煮~~但是不會軟爛

咬起來依然保有口感

裡面的餡料真的超香的~~

家了一片肉~~

肉片半肥半瘦~~油香油香的

咬下去真的非常香甜好吃!!!

一點點的肥肉增添了香氣和甜味

鹹鴨蛋不會過多~~所以也是屬於提香~~不會有膽固存問題喔!!!

肉粽吃起來整體肉不柴~~米飯也煮的黏稠不軟爛!!!

很好吃!!(單吃不沾醬就很夠味了)

素粽

 裡面一樣有香菇等等

還有一些素肉~~~

吃起來米飯一樣軟嚼~~

素料也處理的很香好入口

口感也不油膩~~但是或許是因為素食的~~少了肉香

少了油香

好吃是好吃~~但是感覺就是少了一個味道~~~

不過~~也是很適合茹素的朋友吃吃看喔!!!

金喜來

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jinxilaifood@gmail.com

 

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