這家的店是台北的燒肉屋在桃園中壢開分店...在國稅局對面..坐火車步行約7分鐘就可到
12/31下午來中壢走走看看...
來到店店家的大門口也很費心的佈置...
店內的環境是獨立桌子有抽風機設備..不用擔心吃燒肉的同時衣服會沾到燒烤的味道...可以放心的用餐。室內空間很舒適不會過擠..一走進一點油煙味都沒有歐
一到位子上店家很貼心的送上雞湯..喝起一口身體馬上暖起來..
桌子上也有味憎醬 日式醬油 辣椒醬 蒜泥醬讓人調醬
店員也會客氣的問要不要幫忙調
當然想吃原味的朋友也可以將烤肉灑點玫瑰鹽
店外門口的介紹和優惠 這間店是單點式燒烤不同於吃到飽的形式 價位略高
這次體驗的內容：
內容包含：
| 品項 | 數量 | |
|---|---|---|
| 牛五花 |
4選2 (不得重複) |
|
| 豬五花 | ||
| 椒鹽豬小排 | ||
| 味噌雞腿肉 | ||
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海鮮拼盤 (草蝦、柳葉魚、花枝軟骨) |
1份 | |
| 野菜 | 奶油金針菇 |
4選2 (不得重複) |
| 綜合野菜 | ||
| 杏鮑菇 | ||
| 天婦羅 | ||
| 和風沙拉 | 1份 | |
| 泡菜 | 1份 | |
| 白飯 | 2份 | |
| 紅茶 |
4選2 (不得重複) |
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| 烏龍茶 | ||
| 可樂 | ||
| 蘋果西打 | ||
桌上的炭火照亮了我們的目光....架上鐵網將食材放上..一會而就可以看到油花分佈的肉片滋滋作響...順便做個實驗你看看這抽風機的吸力有多強
首先
牛五花 豬五花 綜合野菜 一起上
剛開始烤有點緊張 先烤蔬菜 但不會控制火侯 烤不好 有點可惜
肉的分量很夠 油花分布均勻 肉片都很好烤 烤後沾烤肉調醬味道超級好吃的 搭配白飯更調和
蔬菜的部分分量不多不過可以吃到多種蔬菜是很好的設計
杏孢菇的部分很讚 頂級菇切片 烤到有點出水就可以了沾起醬一樣很美味 遠遠都聞的到新鮮的香氣 不錯
綜合海鮮盤
魚是冷凍的 吃不到甜味有點可惜 但肚子有魚蛋口感有層次
草蝦是新鮮的 也剝好殼 烤後吃得出甜味 很棒
花枝軟骨 烤後脆脆得口感 建議多烤一下 沾一下醬汁也很不賴
飲料部分
點了紅茶跟可樂
其實有熱雞湯可以喝 肚子都裝不下囉
紅茶偏甜 女生應該很喜歡的口味 分量約五百CC
可樂就一般的可樂 分量很大杯約五百CC
烤好肉正大快朵頤的時候 小菜一吃 挖 這泡菜真是人間美味 和烤肉配著吃剛剛好 甜甜微辣
一口接一口脆脆的口感搭配烤肉和醬汁 白飯一口 挖 幸福的不得了
好快 泡菜就吃光了
本來覺得沙拉應該一開始上的我
覺得老闆上錯順序了
拌一拌胡麻油 香氣都跑出來了
吃一口挖賽
油膩都變清爽了 沒錯 這時候上剛剛好
這碗沙拉來的正好
美生菜 胡麻油 玉米 海帶 芝麻混合一起吃 怎麼會那麼好吃哩
最後 貼心的店家每人發一片口香糖 消消口中的味道
謝謝店家招待及愛評網的費心
讓我們過了一個豐富的跨年之行~大口吃肉~跨年去!