韓國最夯最誘人的「OMAYA．麻藥瘋雞」
第一品牌主打餐春川炒雞．部隊鍋．銅盤烤肉
現在不用飛到韓國,台灣就可以品嚐到道地韓國國民美食～
台中及嘉義都有分店,
辣炒春雞這股風潮也吹到
在桃園未開幕時,Emily就以在臉書上首次瀑光,
開幕時間吸引眾多桃園每個饕客們
原本Emily與WenWen約好開幕當天衝...............
立馬打電話訂位沒想到開幕(6/18)當天訂位全滿,
再度拿起電話訂位2015.07.01,pm5:20時段有位,之後時段全滿
噗~~~~OH MY GOD
韓國春川炒雞排鍋第一品牌-OMAYA麻藥瘋雞(桃園店)
位於莊敬路一段離尊爵飯店旁不遠處,門口前沒停車格是紅線
附近有停車場可以停,至於摩托車就停放在尊爵飯店對面公園旁就可
店面外觀營造成出"施工危險"的警告,想令人不注意也難
黃黑斑馬膠帶黃黑色相間的條紋挺有韓式工地混搭風
進入店內以木質設計為主,用餐環境燈光明亮簡約大方
整個裝潢營造出工地風格
因此一開幕就吸引不少人潮,剛開幕非假日下午時段去店家都已客滿
想要現場來吃都沒辦法~
店內有個特別的規定,就是人到齊才可以進去坐
櫃檯為工業風木箱設計,蠻特別有質感
櫃台上方擺滿了各式韓國酒類,裝飾品非賣品
還有一進門可以看到非常突物的是這面牆掛8個鐵鍋
也就是等等我們所要使用的鍋子
地面上長長顯眼黃黑斑馬膠帶
黃黑條紋PVC斑馬膠帶定位膠帶地面劃線標識
店內裝潢運用大量的原木板,黑黃膠帶
從天花板、牆壁、地板、燈飾照明、桌椅就可以看出超有韓式工地混搭風格
處處可以看見韓國的圖框,店內還撥放韓國熱門音樂
店內還播著韓文歌,整個很有味道啊!
店內座位空間採狹長型設計,約可容納30左右,六人座位跟四人座位
空間舒適寬敞
Menu很有質感是簡約風格設計
於是我們選熱點的起司春川炒雞排鍋
2人份$198*2加點年糕$60
(春川炒雞排鍋需要2人份才開鍋唷~)
鍋內裡頭有紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、紫洋蔥、馬鈴薯、韓國年糕、雞腿肉
春川炒雞排又稱為(春川辣炒雞排、達卡比、Dakgalbi)
新鮮的去骨雞腿肉,加上12種宮廷養生蔬菜與秘製的醬料去熱炒而成,
趁著熱鍋之前在春川炒雞排的最上面再撒了一層起司(cheese)
春川炒雞排,1鍋4吃：原味、包生菜、炒麵、炒飯
雙色摩扎瑞拉起司絲
店家都會桌邊服務,完全弄到好 我們儘管安心享用美食就好
當雞腿肉與蔬菜的鮮甜、秘製醬料、起司(cheese)全部熱炒結合再一起
服務生會加入起司 ,看著起司鋪滿伴炒過春川雞排肉鍋上
之後蓋上悶熱3分鐘才能品嚐唷~
當服務生按下計時器後............................
這時另一位服務生手提著工具箱,放置我們眼前
服務生掀開,Emily大笑了~
原來是裝置一小碟一小碟的泡菜啦!!!
泡菜口感特別酸辣,
不管是單吃或搭配春川炒雞排和生菜一起,十分的清脆爽口
水果氣泡飲棉花糖泡泡-柳橙百香可爾必思$88
巴布融一看到驚訝~立刻把手上手機丟一旁,
跑來品嘗吸一口
瞧~他喝多大一口
輕微帶出清爽
一朵雲飄在飲料上,融化滴下的糖霜結晶,像下雨又像下雪,視覺和味覺加分
夏天冰品發揮創意
巴布融整個就大嗑起來甜滋滋棉花糖
邊吃棉花糖、邊喝微氣泡飲料！好開熏唷~
聞到濃濃的香起司(cheese)好誘惑,紅通通辣炒雞排
就變成好誘人的起司辣炒雞
濃濃的起司香味撲鼻而來,光看就很有動感,
瞧那起司溶化在辣炒雞排上的,說不誘惑是騙人,隨著香濃牽絲狀
呈現金黃的焦,撲鼻而來的香氣,
也伴隨著巧手輕輕拉起,不斷的刺激著我們的味覺與視覺！
拉起細細長長 的起司絲,加上濃濃起司口味,讓人視覺與味覺,同時得到滿足
超過癮！
又愛又恨愛的是那濃濃的起司香及會牽絲的快感
恨的是那可怕的熱量會讓人吃完有罪惡感
雞排覆上濃濃起司,
入口舌尖調理過的雞排肉味道鮮甜中帶著鹹香味
加上韓式辣,口感滑嫩卻又很紮實
其實蠻好吃的雞肉本身相當新鮮,果然名不虛傳
就連巴布融與韓吉倆人也想親自試試看
拿著湯匙挖取濃濃起司的牽絲拉多長~就有多長~非常長~唷!!!!
餐點內,隨餐附的生菜也可以選白飯
搭配生菜,一入口就心滿意足！蘿美生菜鮮蔬沙拉,口感爽脆
生菜搭配搭配春川炒雞排,生菜嫩清爽,
雞肉吃起來的口感相當的鮮脆軟,真是絕配阿~
海帶芽湯也是免費供應
在於咬下立刻流泄出來的濃濃起司
熱呼呼的融化起司 ,小心燙口卻又不忍停口的無奈啊！
香四溢 入嘴嗆辣似乎沒想像中的那麼的麻唇嗆喉
吃起來口感更加濃郁爽口,年糕一入口Q彈後是扎實口感
Q彈有勁~
彈性很好,咬起來很Q,而且很有味道
這一頓也太多采多姿了吧~
其實份量還蠻多的,我們2大2小吃下來非常撐肚
只能怪Emily一個胃實在裝不下這麼多美食！下次Emily再來品嚐部隊火鍋吧~
在品嘗時手容易油油膩膩的,店內無提供
不多說了,趕快拿起電話訂位一起來回味這令人無法自拔的好味道!
彷彿飛到韓國般道地!!價格便宜又回訪率高
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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電話： 03-3566066
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提供免費Wifi
不需要加10%服務費
地址： 桃園市桃園區莊敬路一段326號(桃園藝文特區商圈)
營業時間:中午11:00~14:00 晚上17:00~23:00
粉絲專業： https://www.facebook.com/omaya.tw
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