海綿飽飽的鳳梨城堡
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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 45區公寓 Urban45
02-2777-5745
台北市松山區敦化北路50巷17號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 這天來到位於捷運小巨蛋站附近的『45區公寓-Urban 45』

 

地址:台北市松山區敦化北路50巷17號

電話:(02)2777-5745

 聽說這間餐廳周董老婆昆凌常來喔!!!

 

 柯有倫也常光顧本店~

每週六的晚上老闆會在台上演唱給大家聽喔!!!

內用環境相當有質感

讓人覺得很舒適

牆上還有很多老闆的歌唱獎盃!

這些都是藝人來店用餐與老板的合影

吧檯與帥氣調酒師

上個月來店裡求婚留下的氣球

讓今天來用餐的我們,增添些許浪漫的氣氛

該輪到我求婚了嗎XD

氣氛真的很棒

不管用餐或是小酌都很推薦

店裡有許多老闆的收藏品

桌子裡頭擺放著老闆從小收藏的玩具

小朋友來用餐都指名要做這邊喔!!!

還有使用過的歷代手機,是博物館嗎XD

參考菜單

請以現場提供為主

今天體驗的是濃情密意的情人套餐

$2599(需加10%服務費)

雖然價格不低,但份量驚人!根本吃不完

海綿這餐打包超多回家XD

前菜,一上桌就讓人感到幸福的氛圍

是愛心唷!!!

以相當高檔新鮮的食材做組合

有燻鮭魚、生食級干貝、南非鮑魚

搭配擺盤,相當精美!!!

上桌後大廚還會現場幫你點火!!!

整個氣氛都high了

可以感受到大廚的用心與設計

干貝佐鮭魚卵炙燒後

微微的焦香讓味道更有層次

搭配裝飾的佐料食用相當好吃

南非鮑魚配上黑松露!!!

好奢侈的組合

Q彈的鮑魚,配上濃郁的黑松露

真的頂級享受~

【法式紅酒焗烤田螺】

經典的法國開胃菜!!!

店家特調紅酒醬汁味道超香

上面的焗烤起司也做成愛心的形狀

每道菜都讓你有愛的感覺

熱呼呼的焗烤起司

輕輕一挖還會牽絲~太邪惡了!!!

香噴噴的田螺搭配爽脆的麵包超正點!!!

【松露菌菇濃湯】

使用香氣濃厚的白松露油提味

超迷人的味道!海綿真的抵擋不了松露的誘惑阿!

(之前還喝過松露奶茶~酷巴)

裡頭有多種菇類磨成碎片

喝起來有顆粒的口感

喝完松露的香氣在口中迴繞~太幸福了!!!

【嫩煎里肌草原沙拉】

一大盆份量驚人!其實吃到這已經有點小飽了XD

擺盤相當精緻,很像藝術品

讓人有兼具視覺與味覺的雙重享受!!!

上面放了酥炸糖心蛋!!

是不是很邪惡

瞬間又忘了卡路里阿,算了吃飽再減肥(學周花花XD)

'

中間還藏了嫩煎里肌肉呢!!!

讓整盤沙拉增色不少

尤其里肌肉超級嫩,一度誤會他是雞肉

主菜可澎湃了

【明蝦&扁頭魚&威靈頓菲力牛排】

雖然是兩人一份,但我倆居然還打包

是我們太遜還是份量太驚人XD

以前吃過威靈頓牛排,那時就覺得很特別

以酥皮包裹牛排,口感相當有層次

而45公寓使用肉質更棒的菲力

五分熟咬起來相當軟嫩

中間還加了松露!!!

老闆,你是不是知道我很愛松露XDDDD

大明蝦肉質Q彈爽脆!

吃的非常過癮!

扁頭魚與番茄堆疊的鮮魚塔

肉質相當細緻柔軟

搭配蕃茄吃,清爽不膩

本來已經滿到喉嚨了!

但看到甜點自然開啟2號胃

甜點(馬卡龍、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕)

頭尾呼應~這餐真的收到滿滿的愛

各項甜點都相當有水準

皆是可以獨立販售的等級!!!

尤其這份巧克力蛋糕,有肉桂的香氣

不會甜膩,很好吃

咖啡與茶

畫下完美的句點

此時剛好時間到了演唱會時段

大廚上台高歌~

我們一邊喝著飲料,一邊聽歌

氣氛超好!

從天亮吃到天黑

美味的餐點,舒服的氣氛!

讓人會想再訪,下次情人節再見了~45公寓

 

對了,店家有給海綿的粉絲專屬優惠

雙人情人餐原價2599元+10%

現在特價只要1999+10%

限量五個名額(使用期間至9月底)

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海綿會請45區公寓聯絡您喔

    店家資訊

地點:45區公寓(Urban 45)

地址:台北市松山區敦化北路50巷17號

(近捷運台北小巨蛋站)

營業時間:周一~週六,11:30~22:30

電話:(02)2777-5745

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