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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大雅區

04-2569-1488
台中市大雅區通山路46號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

   

[台中婚宴會館超美教堂推薦/球愛物語]

近年來因為許多偶像劇的效應,許多女孩開始希望有個浪漫夢幻的婚禮

今天來到這間位在台中的球愛物語,除了有婚宴會館可宴客之外

還有片草地與廣場可以舉辦戶外婚禮,以及超級夢幻的透明教堂

此外由於地理位置的關係,更能在此遠眺台中市景,晚上也能欣賞璀璨夜景呢

婚禮這種一輩子一次的大事,最重要的就是留下美美的回憶啦

 

 

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▲球愛物語位在台中知名的大肚山山坡上,就在台中高爾夫球場內

這棟建築物半圓形的外觀相當吸睛,裡面到底是什麼就讓我們等等一起進去看看囉

 

▲相較於許多在市區的婚宴會館,球愛物語停車上就非常方便

有著超大的停車場供來參加的賓客們停車,也有高爾夫球車接送至會館

 

▲戶外這片草地可以讓新人們在這邊舉行結婚儀式

辦場浪漫的戶外婚禮,留下一輩子的回憶

不過今天是開幕儀式,所以有搭棚子舉辦一些活動

 

▲因為開幕也特地請來專業的演奏團隊呢

 

▲其實一開始來到這邊,最吸引我的就是這個三角形的透明建築

這也是跟著球愛物語一起誕生的透名教堂,可以讓新人在裡面舉辦婚禮儀式

▲教堂內部全部是純白色系,可惜今天沒有藍天

否則湛藍天空搭配純白教堂肯定超美又夢幻

 

▲本來覺得透明的教堂,白天太陽曝曬應該溫度會很高

不過球愛物語設計時就有考量到這點,有夠力的空調裡面完全不熱

  

▲而教堂看出去也是台中市區,視野非常不錯

 

 

▲婚宴會館的接待大廳,相當的高雅有質感

值得一提的是上面的這個水晶燈,真的超美令人印象深刻

 

▲往宴客廳走道牆上有木馬的裝飾,有種浪漫童話的感覺呢

 

▲首先來到的是真愛永恆廳,這個廳是長方形的

雖然這個永恆廳非常大,但是坐在後面也不用擔心

因為這裡兩邊牆上都有滿滿的大螢幕,非常方便

 

▲另外今天我們用餐的地方則是在這個圓廳,希望廳

也就是剛剛在外面看到的圓型建築物,中央唯一撐起這個廳的柱子

則是會不斷的變色,相當的夢幻又具氣氛

 

▲不過布幕打開後,整個圓廳的周圍全部都是透明玻璃

 

▲有一邊看到的是高爾夫球場的大片草原景觀,使人心情放鬆

 

▲另一邊則是整片台中市景,現在球愛物語除了婚宴之外

也有提供一般客人前往用餐,提供各種午晚餐及下午茶

如果選擇晚上來這邊用餐,還能欣賞台中夜景,真的是太浪漫啦

 

▲說到婚宴主角當然就是新娘囉,而新娘休息室當然相當重要

除了可以讓新娘在這邊做好準備,以最美麗的姿態留下一輩子美好回憶

裡面還有沙發座位,讓親友與姊妹淘等等可以來這邊跟新娘拍拍照,親口說些祝福的話

   

▲這就是今天開幕的菜單,給大家參考囉

 

▲首先上桌的是冷盤,有龍蝦、干貝、鮭魚生魚片以及生蝦

每一樣都非常新鮮,尤其是那生蝦的甜度破表,吃完意猶未盡

▲第二道菜上桌的時候大家都驚呼連連,這個鮑魚整個還在扭動

這種新鮮食材也不用過多調味,上面只簡單的放上些蒜泥與蔥等等

採用的是在餐桌上直接蓋上鍋蓋清蒸的方式,新鮮看得到

 

▲在等鮑魚蒸煮的時候,接下來上的是魚翅湯

 

▲湯的味道不是非常重,喝起來相當清爽

除了有軟脆富含膠質的魚翅外,還有燉得軟爛的雞肉

 

▲喝完魚翅湯後鮑魚也差不多可以品嘗了

不愧是活體的野生鮑魚,吃起來果然鮮甜彈牙

▲這道菜法式碳烤雞腿排,本來光聽菜名以為就是吃雞腿排

不過其實是法式麵包搭配雞腿肉,一旁還有蘿蔓以及藍莓醬可做搭配,更加清爽

 

▲這道菜還滿有創意的,也是平常婚宴比較少吃到的

不過看起來普通卻意外的滋味還不錯呢

▲接著又是另一道海鮮,陶板鹽焗海大蝦

這個蝦子的SIZE有夠驚人,很少有機會可以吃到這麼肥美的大蝦呢

▲究竟有多大,就拿個十元硬幣來當比例尺吧

 

▲這大蝦一條就剛好放一個盤子,不只視覺上震撼

吃起來肉質也非常飽滿,蝦肉鮮甜彈牙,口感滋味都滿分

 

 

▲清蒸鮮魚則是婚宴中的常客,而這條紅通通的魚是來自澎湖的紅條

入口後相當軟嫩卻不爛,略帶有些彈性,鮮甜好吃

▲今天這桌菜真的是海鮮大集合,吃了鮑魚、大蝦、魚之後

接著又上這鍋龍蝦火鍋,整個就是不惜重本

 

▲除了龍蝦之外,還有些火鍋料以及青菜

吃這麼多好料後吃些菜均衡一下囉

▲油飯搭配的是軟殼蟹,吃起來相當輕鬆方便

飯粒則是蒸得軟硬適中,忍不住多吃了半碗

 

▲旁邊這個方型的炸物,裡面包的是奶油

有點類似奶油車輪餅的內餡,外酥內軟滋味不錯

 

 

▲甜點則是許多五星級飯店才會有的進口冰淇淋與乳酪蛋糕

接著吃吃水果就結束這美味的一餐啦

 

▲最後放上球愛物語的影片給大家參考囉

 

總結:

球愛物語不管是環境

還是婚宴的菜色,表現都很不錯

尤其是那個漂亮的教堂,想必許多女孩看到都會很心動

而現在會館除了婚宴之外,針對非球友的一般顧客

也有推出了午晚間套餐,在11:30~20:00都可以來用餐

套餐菜單有義式花香烤雞腿、阿拉斯加厚切鱈魚、8盎司沙朗牛排、法式小羔羊、主廚嚴選素食餐等等

同時無限量供應「沙拉霸,咖啡,冰淇淋,蛋糕,熱鍋,飲料」,之後還會推出下午茶

而且是在圓廳願望廳用餐,讓大家可以來這裡一邊搭配台中市的美景與夜景享用美食唷

 

球愛物語景觀婚禮會館

地址:臺中市大雅區橫山里通山路46號2樓

訂席專線:04-2569-1488

官方網站:http://www.golflove.com.tw/

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