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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 魔樂鍋
04-2451-6668
台中市西屯區福星路251號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

之前吃過有表演秀的餐廳,大多都是以烤肉、高級飯店buffet為主,

這次居然在逢甲商圈附近的火鍋店也能看見。

重點是餐點品質不錯,而且主食、飲料、冰淇淋還能吃到飽~

價錢還不貴,對我來說可說是CP值頗高的一間鍋物料理店呢 

 

 

【魔樂鍋】是三位多年好友因夢想而開的,

三位老闆分別擅長音樂、魔術、餐飲,

除了夢想也希望給顧客不一樣的用餐經驗而開了這間店。

店家位於逢甲福星路上,店面招牌特別又顯眼。

 

 

店內座位大多以4-6人座為主,很適合家庭、朋友聚餐。

裝潢風格還蠻現代化的,以不少氣球燈作為裝飾,

看起來頗有質感且有magic的fu~ 

 

 

這裡除了星期一,其他日子都有表演。

每週二、三、五、六晚上,有駐唱歌手的LIVE演奏;

而每週四、日晚間則會有專任魔術師演出。

 

 

我們這天剛好是有駐唱歌手現場演奏表演,

表演時間是晚上7點到9點,現場演唱之外也開放點歌,

想一展歌喉的客人也可以上台演唱喔!

 

預約訂位時也可以先和店家預約點歌,

聽店家說也有客人為了給父親驚喜,訂位時點了父親年代的歌曲(EX.蔡琴),

來這慶祝父親節,使老人家感到驚喜又難忘,真的是很不錯的服務 

 

 

不僅如此,每位服務人員也都會一些即興小把戲,

如果客人有要求,他們也會到桌邊來點表演喔!

 

 

入店的時候還可以看見這個『魔術箱』,

一開始我還以為他只是個裝飾,沒想到是可以進去體驗的!

不過告示牌有寫著身高體重限制@@,

看來只適合較為嬌小或是苗條的人來玩。

 

 

有興趣的人可以詢問店家,服務人員會陪同指導,

雖然我不符合條件,但還是玩了一下,還蠻有趣的 

 

 

▲餐具、濕紙巾是放在座位上的抽屜裡。

 

 

 

MENU 

 

這裡收費就只分午餐199元、晚餐299元兩種價格,且免服務費。

兒童收費:5歲以下免費;5~12歲午餐99元,晚餐199元;12歲以上為成人價。

 

鍋物一共有十種可以選擇,除了螃蟹海鮮、鯛魚海鮮、養生素食之外,

其他的鍋物均有牛、豬、雞、羊四種肉品可選擇。

午晚餐差了100元,但晚餐肉品份量較多,

且晚上還有音樂或魔術秀,所以我覺得價格還ok。

(菜單引自魔樂鍋官方臉書)

 

 

餐廳後方有自助吧,主食、醬料、飲料都是在此自取。

主食選擇還蠻多的,有白飯、紫米飯、冬粉、綠藻麵,

飲料和霜淇淋也是可以吃到飽的。

 

 

▲醬料區 很豐富,連洋蔥末都有! 

 

 

▲白飯冬粉比較常見,這裡還有綠藻麵呢!

 

 

一般常見的飲品都有,不過這裡的飲料選擇還蠻多的,另外還有咖啡機。

 

 

▲店家的南洋椰奶冰沙還不錯喝,夠濃郁!

 

 

點完餐之後,服務生會先送上餐前小菜,

每鍋一份,小菜內容依店家當天提供為主。

這天的前菜是翠玉海帶絲、泡菜、滷大腸,味道還不錯。

 

 

▲這樣就是一整套的火鍋餐,看起來著實豐盛呢 

 

 

紫米飯

 

對於店家有提供紫米飯這件事著實令我感到開心, 

因為一般火鍋店都是提供白飯,(精緻主食總是不健康)

紫米飯不但較健康,而且口感Q又有獨特香氣,美味!

 

 

冬粉 雖然很常見,但是使用不錯的湯底煮出來的味道還不賴!

 

 

綠藻麵

 

綠藻麵是細麵,但不要煮得太爛也不錯吃。

店家建議大約煮個十分鐘左右,期間也需要攪拌。

吃起來味道很特別,有淡淡的綠藻味,口感還蠻Q彈的!

 

 

香醇牛奶鍋(雞肉)

 

好久沒吃牛奶鍋囉~這天點的是牛奶鍋搭配雞肉。

牛奶鍋的湯頭不是加鮮奶油,而是完全以鮮奶製作的湯底。

 

 

煮開之後飄著陣陣的奶香味,但喝起來沒有我想像中的濃郁,

清淡了一些,不過算是鮮甜不膩口的滋味。

 

 

雖然剛煮開的時候喝沒有想像中的濃郁,

但是將食材丟進去煮過一輪之後,其湯頭便變得濃郁又鮮甜喔!

 

 

菜盤的內容都一樣,蔬菜新鮮、火鍋料也不少,

而且還有手工花枝漿、蝦子、干貝、蛤蠣,非常豐盛!

 

 

▲雞肉的部分都是採用整隻的雞腿肉,光看外表就覺得很新鮮。

 

 

雖然上面覆蓋著我害怕的雞皮,但是煮過之後皮變得很薄,

連皮帶肉一起吃一點也沒有我擔心的油膩感,口感超嫩Q的  

 

 

鯛魚海鮮鍋

 

湯頭看起來頗濃郁,但口感還蠻清甜的!

喝起來是淡淡的柴魚昆布味,走清爽路線。

 

 

鯛魚肉和之前吃過的小火鍋不同,

這裡的算是「厚切」,煮的時候不易散掉,

而且吃起來肉質也挺嫩的,口感不錯。

 

 

肉質滑順又鮮美,下鍋煮後吃起來也不死柴,

而且每塊都很有份量,厚實又飽滿! 

 

 

▲湯若不夠的話可以隨時請服務人員幫忙加湯喔!

 

 

霜淇淋

 

當天提供的是芝麻霜淇淋,不似一般便宜火鍋店那般水水的,

這裡的霜淇淋口感滑順又濃郁,很好粗^Q^

 


結論

 

用餐環境很舒適,服務態度也很好;

晚餐一個人299元,可以吃到的菜色不輸某些氣氛良好的火鍋店。

主食選擇多樣還可以吃到飽,甜點(霜淇淋)表現還不錯,

還有現場LIVE表演,不用去PUB或是高級餐廳就能享受到,

整體上我覺得很划算,強力推薦可以來品嘗看看!

 

 

魔樂鍋


地  址:台中市西屯區福星路251號1樓

電  話:04-2451-6668

營業時間:週一至週日,11:30~15:30,17:30~24:00

官方臉書:魔樂鍋

 

P.S. 此篇食記為口碑體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!