吳大爺
窩客好文

吳大爺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

02-7720-6168
台北市內湖區瑞光路106號
作者本次評價:
2.90
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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位於內湖科學園區 瑞光路上的"李雪辣嬌 川味食府",這是我第二次來訪

第一次來用餐時留下的印象相當好,所以一直期待著第二次來用餐

關於店面與店內的介紹,可以參考第一次的食記,請點以下連結

『食記』台北市.內湖科學園區.瑞光路.李雪辣嬌川味食府(值得再訪)

 

↑餐具

 

↑MENU

 

 

 

 

 

↑MENU跟上次用餐時的一樣

一樣有多人分享的套餐,可以參考第一次食記的介紹

『食記』台北市.內湖科學園區.瑞光路.李雪辣嬌川味食府(值得再訪)

 

↑涼拌豆干絲,味道不錯,很開胃

 

↑豆干炒辣椒小魚乾,味道不會太辣,而且越嚼越香

 

↑涼拌黑木耳

 

↑酸辣土豆絲,小辣,馬鈴薯絲吃起來很香

不過酸辣的味道有點太重,喜好因人而異

 

↑紹興醉雞,紹興酒的味道不會太重,很剛好

 

↑上面的枸杞味道比較重

整體雞肉的肉質軟嫩,很好吃

 

↑冰釀西紅柿

 

↑這個擺盤跟上次不一樣,梅子的味道也沒有上次那麼濃郁

吃起來雖然一樣很開胃,很清爽,但感覺好像少了點甚麼

 

↑椒麻烏骨雞皮蛋

 

↑味道有點重,比較鹹一點

皮蛋與椒麻的香味很搭,很好吃

 

↑鳳梨蝦球

 

↑蝦球炸過頭了,吃不太出來蝦子本身的鮮味

只吃得到美乃滋與麵衣的味道,跟上次相較起來,有點落差

 

↑老皮嫩肉,從這外觀就可以看出來,又是一道炸過頭的餐點

 

↑拿來跟上次的老皮嫩肉相比,差非常地多

這次吃的明顯焦黑,而上次吃的則是炸得非常漂亮

 

↑這次炸過頭的老皮嫩肉,表皮過酥,且吃起來有股焦味

 

↑清炒時蔬,味道有點偏鹹,不過用來配飯很剛好

 

↑金沙排骨

 

↑一樣拿來跟上次的比較,顏色明顯過深

而且這次的都是小肉塊,還是比較喜歡上次大肉塊吃起來的滿足感

 

↑可能是因為這次炸過頭的關係吧,變得完全品嚐不到鹹蛋黃的味道

 

↑小籠包與蒸餃

 

↑蟹粉小籠包

 

 

↑切記小籠包要趁熱吃,不然冷掉之後,裏頭的湯汁會變得有點膩

 

↑蝦仁蒸餃

 

↑味道還算不錯,不過一樣也要趁熱吃

 

↑酸辣土豆絲

 

↑辣的部份是屬於乾辣椒的辣度與味道,算是小辣

我個人比較吃不慣這道土豆絲辣與酸的調味

 

↑糖醋魚片

 

↑糖醋魚片的味道非常地好,調味也很棒

很好吃~~~~~

 

個人覺得這次的李雪辣嬌再訪,有點小失望,畢竟上次的印象非常地好

老實說我會覺得炸過頭的東西,其實不該送上桌

除了吃到餐點的微焦味之外,也吃到了失望

不過還是有幾道菜色,維持上次一樣的水準,好吃

另外,這次還遇到了漏餐的問題,最後還是由我們自己發現

確認後,是服務人員上菜時劃選錯了品項,造成上過的餐點沒有劃掉,沒上的餐點卻被劃掉

 

未來有機會還是會想再去用餐,畢竟第一次用餐,真的有讓我驚艷到

『食記』台北市.內湖科學園區.瑞光路.李雪辣嬌川味食府(值得再訪)

介紹給大家,內湖科學園區的李雪辣嬌 川味食府

 

餐廳地址:台北市內湖區瑞光路106號

店家網頁:李雪辣嬌川味食府 內湖店

店家電話:02-7720 6168

營業時間:週一 ~ 週日: 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30


五星評比:

餐點口味:2.5顆星

用餐環境:4顆星

服務態度:3顆星

整體評比:3.5顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺