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來到台中 我們又拜訪了田樂
這次是位於健行路的田樂學院店 一樣走老房子風格
查了一下官網102巷店(田樂一店)似乎已經關門了
我很喜歡台中的老寓 尤其是門口的小庭院
水泥牆的高度能讓陽光透進來 也拉近人與人之間的距離
一樓的磨石子地板與木頭搭配出溫暖的色調
二樓天井種植了樹木 透明的落地窗讓陽光自然灑落
老房子保留著回憶 還有熟悉的溫度
在裡面用餐 也品味著那個雋永的年代
田樂菜單以漢堡為主
總是能將簡單的漢堡料理 結合中西式及日式口味
變化出各種創意的菜餚
青蔥味噌豬排堡
漢堡夾蔥花真是頭一次看到 香酥厚豬排舖上滿滿的蔥花相當搭配
加入味噌醬與高麗菜絲完全結合了日式的口味
青花起司牛肉堡
花椰菜與白醬一起料理 裡面融入了莫札瑞拉起司
厚實的牛肉排吃起來很過癮 搭配起司白醬更是香而濃厚
每次來田樂用餐都很享受
不管是精心挑選的食材或用心的烹調
餐廳環境也帶給人很舒服的氛圍 更讓人重新認識老房子的美好
【台中 Taichung】田樂一店早午餐 隱藏老宅的不簡單美味漢堡料理 For farm Burger
田樂 學院店
台中市北區健行路425巷3號
TEL: 04-2234 3535
平日 10:00-21:00 假日 9:00-21:00