[用餐時間 2015/7/4，午餐+午茶]
早早就聽聞ATT4fun聚集輕食甜點的4樓被打造成愛麗絲夢遊仙境的夢幻場景
雖然離少女心年紀已經遠到看不見車尾燈T^T 但還是忍不住想朝聖(笑)
週末朋友聚餐特意約在冰果甜心 朝聖兼吃最近超夯的鑄鐵鍋鬆餅
只是當天從捷運101站走到ATT4fun簡單 但從ATT4fun門口找到4F店家可費了番工夫
光穿過Forever 21和(吉卜力)橡子共和國的排隊人潮就花了不少時間 超誇張！
上到4F 哇~場景果然繽紛又夢幻！但注意力老被處處可愛的擺設吸引 根本無心找店家XD
金光閃閃的車廂前是故事裡拿著懷表的兔子???? 上頭的秒針還會倒退轉！
號稱亞洲最大的甜點王國分白晝跟黑夜2邊 端著甜點的兔子在隧道口幫忙指路
白晝AFTERNOON用太陽做出區隔 貴妃椅上的人型模特兒就是白晝女王 總覺得女王看起來好假????
旋轉蛋糕塔是這區最大賣點 周圍還繞著蛋糕椅蛋糕和咖啡椅☕ 坐在上頭很有樂園氣氛❤
當下少女心大爆發 要不是最近胖到不上相不然早就啟動瘋狂自拍模式
但老實說看久後覺得沒那麼可愛...人工塑膠感越看越重...我果然不是少女了(挖鼻)
餐廳就在蛋糕塔旁 店家用純白的圍欄把店內用餐區和公共走道做出區隔
雖然營造出明亮開放的空間感 但在往來人潮下用餐難免覺得有那麼點微妙(笑)
店家週末不開放電話訂位 櫃台旁擠了排隊用餐和逛街路過的人 當天被安排在離門口較近的座位總覺得鬧哄哄
櫃上擺了不少簽名鐵鍋和木盤 這麼多明星掛保證看來可以期待餐點的美味
底下的註記超貼心 有時常看簽名看了老半天也不知道是哪位名人 不然就是不知道為什麼是名人XD
除了原本的餐具盒和水杯外 才1盤料理和分食盤就幾乎把兩人桌占滿 再放2杯飲料都嫌擠了點
還好店員上菜速度配合我們完食的速度 吃完立刻收盤再換下一盤不然根本擺不下
menu圖文並茂地介紹宛如童話般的品牌故事『Bingirl Story』
對bala...bala少女風格的文案無感 再次證明我果然已經不再是少女(挖鼻again)
旁邊店家標榜對食材、服務、料裡的3大堅持還比較吸引我
除了想吃的鑄鐵鍋鬆餅 從前菜、義大利麵、燉飯、法式烘餅、(厚)鬆餅到甜點冰磚都有
義大利麵和燉飯只有午/晚餐時間提供 +159元升級套餐(附沙拉麵包和飲料)
烘餅、鬆餅類在2~5點間能另外+89搭配成午茶套餐(附飲料)
當天先點午餐套餐等2點後再加點午茶套餐 2人share吃到甜鹹口味還都有附飲料 份量剛剛好
最愛沙拉裡的核果和甜滋滋的芒果肉❤ 隨然只有幾塊但讓普通的油醋沙拉變得不那麼普通
烤麵包看似像鬆軟的白吐司但卻意外地酥脆 一抹淡淡的奶油香 加分！
正餐鹹食是宮保雞丁義大利麵(280元) 連點餐的口味都不少女心了XD
雖然辣椒不少但不會太辣 偏台式熱炒調味的醬油鹹香比較明顯 帶點甜味的尾韻有醬油膏的鹹甜fu
裹滿醬汁的麵條偏細但軟硬適中 軟嫩的雞丁不管份量跟size都給得有誠意 醬汁也很入味
可惜變涼了後味道差了點...趁熱開動最好吃
終於輪到重頭戲焦糖蘋果+紹興冰淇淋鐵鑄鍋鬆餅(340元) 熱騰騰的鐵鑄鍋氣勢驚人
紹興酒看起來紫到像芋頭口味？原來還混搭了紫米 可以咬到細微的米粒感
酒香濃郁的冰淇淋入口還帶著厚重的酒苦味 很大人的成熟口味
配上淋滿焦糖醬的蘋果丁(份量超多！) 酒苦、焦糖甜、爽脆蘋果的微酸吃起來苦苦甜甜不會太膩
切開時微融的冰淇淋順著切面往下碰到熱鍋...冰火交融後滋滋作響的畫面好誘人~~~
不時還能聞到焦糖加熱後的甜味香氣 難怪最近鑄鐵鍋鬆餅會這麼夯
鐵鍋鬆餅焦香的表層有近似蛋皮的焦酥感 靠近鐵鍋外圈鬆軟的口感很像海綿蛋糕
軟綿內餡就像布丁麵包的內餡也很像約克夏布丁 朋友說也像麵糊沒那麼熟的雞蛋糕XD
雖然都是鬆餅但和waffle、pancake、厚鬆餅完全不同 新奇的口感值得嚐鮮試試！
玫得冒泡主要是青茶 底下一抹微紅就是玫瑰糖漿 淡淡的玫瑰香氣不會太甜太人工味
店員有提醒攪勻不過糖味還是很淡 冰冰的青茶很解膩但喜愛玫瑰味的話可能會失望
整餐吃下來的感覺還OK 餐點味道還不賴但服務有改善空間 不是態度不親切而是店員太忙
(像當天開水喝完後一直都沒再添加...即使攔截到忙碌的店員提醒還是忘了...店員們實在太忙了
開放空間的人潮也覺得不適合久坐聊天 相對來說也不用擔心聊天音量會吵到隔壁桌XD
私心覺得嚐鮮OK但要特地再訪就沒啥動力 畢竟想吃的美味餐廳還好多嘛(笑)
當天吃完後特地繞到微風松高3F的小小兵專賣店晃晃 無厘頭的小小兵們真的很療癒❤❤❤
沒想到號稱專賣店結果小店內以T恤居多 其他週邊商品少到好空虛 人潮都快比店內的娃娃還多
說好的文具...No速 娃娃...十幾隻 只有T恤掛得滿滿滿 但我這年紀實在沒勇氣穿小小兵T恤
還好有背板可以拍照 爆炸可愛！！！只是最近胖到根本不敢跟可愛的小小兵們合照(哭奔~~~)
[餐廳資訊]
電話 02-77378788
地址 台北市信義區松壽路12號4樓(甜點王國/白晝區)
營業時間 11:00~22:00
粉絲專頁 https://www.facebook.com/bingirl.tw/