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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: wen's kitchen
02-2368-0521
台北市中正區羅斯福路4段78巷1弄13號1樓
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

  嗯!我想台灣最棒的地方是可以隨時隨地吃到全球各地的異國美味!

這次到了公館享受美食, wen's kitchen
這可是一家專門賣美墨料理的餐廳喔!

這家不僅料理好吃!而且也歡迎導盲犬喔!

門口也有好康特惠!目前週一至週五特定時段有9折優惠,
另外壽星生日當天享一份餐點5折優惠,當月8折
對於現在這時機,折扣比送東送西好的多!

一進到空間蠻明亮寬敞的感覺!
帶有美式鄉村風兼墨西哥的熱情黃及活力橘的配色!

不管是三五好友小聊還是一大群人來辦聚餐,
空間非常的夠!



來看菜單囉!店內有低消
所有產品都是現點現做的!也可能會小等一下
但有提供WIFI耶!讓你在等餐時可以滑滑手機!

料理都以美墨的料理為主!
也提供時下最流行的早午餐,美墨超級味漢堡、也有墨西哥料理常見的鬱金香飯…等

所以大份量的漢堡真的非常多種口味!
餐附薯塊和飲料(六選一,無限暢飲)

我點的主廚推薦的炭烤香草起司牛

而店內新作 牛肉法士達,看起來也挺迷人的
所以點這來吃看看囉!

喔對了!漢堡加點套餐,若飲料是可以一直續一直續喔!
而且7種飲料可以隨意變換!
喝完可樂想喝國寶茶,喝完國寶茶想喝紅茶,通通可以喔!
PS:香柚茶無法續杯喔!

在這可以單點也可以套餐依需要可以加點成套餐!

非常推薦這裡的牛肉湯,以蕃茄羅宋湯的基底大量的蔬菜及牛肉下去熬煮飯
裡面料多到滿出來!多種香料加上蕃茄提味,滿滿的牛肉和蔬菜、洋蔥、馬鈴薯



和牛肉湯一比!洋蔥湯反而遜色很多!
不過一樣蠻濃郁的!吃的到滿滿洋蔥熬出的鮮甜味!
  

全開放式的廚房料理過程一目瞭然!
所有手做食材程序你都可以看見!


 

炭烤香草起士牛肉堡 

薯塊,反正是馬鈴薯的炸物我都愛~

麵包也是店內主廚自製
插上旗幟的漢堡肉
淋上了二種不同的調醬起司

 

附餐有炸薯瓣&無限續杯的飲料
旁邊的生菜也蠻搶戲的多!

底下裏的,就是特別手作漢堡肉!
這漢堡肉可是用二種牛排等級的部位肉下去做的
嫩肩部位和腹部!以炭烤方式熟成(七分)
充份表現出主廚的用心

 

這漢堡大到沒有法一口咬下呢!!
肉品嚐起來滿滿的肉汁加上烤過的香氣
配上多樣化的生菜,不膩口的起司~
整個大到飽足感十足!    

     

 

經典墨西哥料理 _牛肉法士達

究竟法士達是什麼呢?簡單說他就是墨式潤餅捲兒
把醃製過的肉(牛肉、雞肉等)放在烤熱的鐵盤上

加上一些生菜、青椒、酸菜、洋蔥 …辛香料等一堆。為配料
佐特別的墨西哥沾醬,例如沙沙醬、酸乳酪醬…等
再裹以墨西哥捲餅皮


  

看看主菜配料超級豐富的呀~
光看還沒動手就覺得飽足感十足!!
店家非常貼心的怕客人吃不飽~
所以在法士達中改良一下下
還附上了鬱金香飯~讓客人一次能吃巧又吃飽

 

若不知怎麼吃!服務人員會幫你示範包囉!
把在鐵盤、餐盤上的料一一放在餅皮兒上就可以了!


  

吃起來口感好豐富
有咬勁的餅皮吃起來滿香的
店家也貼心準備2種醬~莎莎醬配酸奶,
另一款是改良式鄉村醬的吃起來有點凱撒醬 

  

所有的食材和配料店家都精心準備
不僅是主食材 牛肉可是不是隨便的部位

wen's的牛肉都是CHOICE等級的肩胛肉
不會柴而且有煎過有獨特的醬料香氣
一口咬下非常夠味!

而所附上飽足感的鬱金香飯也是以二種米
讓口感層次更豐富!

而所配的佐醬每一項更是新鮮現做!
像酸奶不添加任何防腐成份,只能放2~3天
莎莎醬的酸度也夠!

餅皮只有附上二個,
剩餘的料可以佐醬拌拌來當沙拉吃!
也別有一番風味!

整體來說店員親切熱請
食材及口感都在不錯質感!空間也很明亮
離鬧區近但又在鬧中取靜的巷子中!!
若有機會去附近逛可以來這吃吃看主廚的用心!!

 

Wen's Kitchen  台北公館

地址:台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄13號

PS:公館捷運1號出口上來後左轉賣禮服一直走到底,打開自動門後右手邊即可看到!

電話:02-2368-0521

營業時間:am 11:00 - pm 21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/wenscooking/photos_stream