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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

造訪商家: 私宅咖哩炸雞
02-8914-5657
新北市新店區中興路三段295號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**

姐姐說在網路看到有人介紹好吃的炸雞 而且還要先預約 叫我下班過去吃 只好委曲點答應她的邀請..我還真敢講(逃)

    

***店家資訊***

私宅咖哩炸雞

電話:02-8914-5657

店址:新北市新店區中興路三段295號

營業時間:週二至週六 Pm3:00 ~ 10:00

姐姐訂好又買單 我只要人到負責吃就好 不去行嗎? 不去就太不好意思了! 不過這也是第一次有好吃的店 居然是姐姐來告訴我 明明我的雷達就比她們都還來的強! 

黃金春雞 (需預約) NT$380

想吃記得先打電話去預約!

黑白配色的手提外帶盒還滿方便的 不過要小心燙,如果店家可附上1~2雙手扒雞的手套 想必客人會覺得更貼心.

一打開外盒真的是香噴噴 不過我沒有聞到什麼咖哩味也..是我鼻子有問題嗎?! 只聞到炸雞的香味 (吞口水)

 

金黃色的春雞 看了令人食指大動,盒內還附上了4/1大小的新鮮檸檬 & 2小盒老闆自製的醬料

手工辣椒醬 (左:No.28  右:No.38)

 

扒的有點醜 請多包涵 不過這也是另一種分食的樂趣

  

哇 ~ 扒開看到了油亮的雞汁 口水都快滴下來了 快~我要吃 

肉嫩多汁好好吃 就連雞胸肉都不會乾柴

     

雞腿非我莫屬了 

雞皮非常的酥脆帶著咖哩的香氣 一口咬下咔嗞咔嗞的 爽度十足 肉質也非常的滑嫩 

 

有看到雞肉保有的雞汁吧 鮮嫩多汁又好吃    

試沾No.38醬吃,微微辣 油了點 但還滿順口的 很南洋風

不過春雞已調過味了 不太需要沾醬汁就非常好吃 我還是喜歡吃原味

     

除了需預約的春雞之外 還買了其他三樣炸物 擺放成拼盤

**店家有另附上洋蔥 & 大黃瓜** 詳細請看下面的介紹哦

 

洋蔥 & 大黃瓜

搭配一起吃或單吃都很適合 店家有先處理過 洋蔥不會覺得嗆 反而清甜好吃

    

香酥軟筋天 NT$70

外皮非常的酥又脆 但就顯的吃不到筋的口感,嚐試先把外皮吃掉再吃裡面的筋 筋偏硬 少了Q彈的口感  

  

 

香酥軟骨 NT$60

金黃色的外皮酥炸的非常脆 沒有過多的油膩味 但口感實在不足也 不先把皮吃掉 我真的吃不太出來裡面就是軟骨

  

  

黃金飛翅 NT$70

一份有4隻 雞翅的外皮較沒這麼厚 但一樣是香 酥 脆 非常好吃 

 

  

**從念書到工作都沒有離開過新店 現在又開始寫文章 我應該要認真來推薦一下 "新店" 美食