其實知道『9%酒趴串燒Bar』這家店已經好一陣子了，看到很多人都推薦這家。
只是一直沒有機會來這裡坐坐，最主要的是~~雖然姐常都說自己是酒鬼，
可是說實話…我還真的很少喝酒，只有偶爾和姐妹有約，或是要慶祝什麼事才會喝一杯。
再加上我身邊的姐妹們其實都不是那種喜歡小酌的人，
所以一直到現在我才有機會來這裡嘗鮮，這次還是茉莉約我一起吃飯才有機會。
真的是太感謝茉莉這次把我一起帶上呀！！不然叫我自己來可能要等到頭髮白。
『9%酒趴串燒Bar』的位置其實很方便，因為他就位在江子翠捷運站6號出口旁，
所以來這裡用餐、小酌不用擔心沒辦法回家。（（捷運就在旁邊而已
在這裡特別要跟大家鄭重的宣導一下，請大家一定要記住《喝酒不開車、開車不喝酒》。
《喝酒不開車、開車不喝酒》、《喝酒不開車、開車不喝酒》很重要所以要說三次。
因為這次是跟著朋友一起來用餐的，再加上來的時候店內客人很多，
所以店內的環境沒有多拍，怕會影響其他客人用餐。
這家店裡的空間其實並不太大，不過整體擺設感覺並不會有壓迫感，
反而整個店呈現的是一種歡樂、輕鬆的氛圍。（（這裡從老闆到店員都超熱情的
9%酒趴串燒Bar給我的感覺其實還蠻特別的，因為他有Loung Bar的輕鬆感。
可是又有熱炒店的那種歡樂感，是一個還蠻適合三五好友來聚聚的地方。
這次我們被安排的座位是他們家的小包廂。
如果4-5個好姐妹想要不受打擾好好的喝一杯，
就可以選擇這個小包廂來用餐，其實還蠻不錯的。
只不過包廂僅僅只有一個，所以想要這個座位就要事先預約。
還有就是這個包廂空間真的不大，所以如果超過5個人就不適合。
坐下後服務人員就熱情的送上菜單，我發現他們家的菜單真的做的非常的精緻，
菜單裡的照片看來每一道都好好吃的感覺。
重點是…價格還十分的親切，和熱炒店的價格差不多。
有一些菜色還比熱炒店還要便宜呢！！（（感覺老闆根本就是交朋友來著
而且這裡的菜色還蠻多元的，除了有串燒之外，還有炸物和一些海鮮。
而且既然叫『Bar』當然就會賣酒啦！！
我發現這家店最特別的是他有賣好多適合女孩們喝的調酒。
每一款看起來都超特別的，而且看起來都非常的漂亮。
所以我才會說這裡很適合女孩們來這裡小酌，
還有…我覺得也很適合男女朋友一起來喝一杯、放鬆一下呢！！
只不過今天因為我是陪客，所以點餐的工作就交給茉莉啦！！
因為我們來的時間剛好是晚餐時間，所以就先點也兩碗飯來墊墊肚子。
茉莉非常推薦他們家的這兩款飯，說來這裡一定要點來試看看。
不要看他們兩個好像就只有飯和肉，好像沒有什麼有什麼。
代誌絕對不是我這個憨人想的這麼簡單。
醬烤牛肉飯
先來說說這個醬烤牛肉飯，牛肉吃鮮嫩多汁。
而且肉片吃起來油花和嫩度都非常的棒，
加上特調的醬汁，吃起來真的香氣十足，而且完全不會膩口。
松阪豬肉飯
烤過的松阪豬多了一股香氣，吃起來非的彈牙。
加上店內特製的醬汁，甜鹹的滋味真的很香。
而且吃起來非常的爽口，完全沒有油膩感和腥味。
和前面的牛肉比起來，松阪豬的女生應該會比較愛。
((牛肉的吃起來油脂豐富一點))
說到這兩碗飯，有一個很重要的地方一定要和大家分享。
那就是他們家的米可是老闆家自己種的。
整個米飯吃起來非常的香甜，而且超Q的。
喜歡吃帶有一點軟Q感米飯的人，一定會喜歡他們家的飯。
我覺得上面這兩碗飯的亮點其實是這個飯才對。
脆皮豆腐
這個脆皮豆腐我覺得還蠻好吃的。((我個人很愛
外脆內軟的蛋豆腐，搭上很特別的特調醬汁。
吃起來不會太過油膩，反而十分的爽口。
((不過…我個人是覺得這個沾蒜蓉醬油會更好吃一點))
喜歡吃口感嫩一點的人，會很喜歡這個炸豆腐。
重點是價格十分的親切，列為必點菜色之一。
爆蔥牛肉捲
這個蔥爆牛肉捲就真的讓我不得不豎起大姆指了。
因為…我第一次吃到這麼香甜多汁的牛肉捲。
我覺得這道菜除了烤的好之外，最重要的最食材。
因為食材選的好，所以整個牛肉捲超香甜的。
因為裡面的蔥整個都是水份，加上牛肉的油脂。
一口咬下，這個蔥爆牛肉捲是會噴汁的。
所以在吃的時候一定要很小心，不然會燙到，
蔥的甜味加上牛肉的香味，真的非常的迷人。
除了點一些菜色來墊墊肚子之外，到Bar放鬆當然就要點些下酒菜啦！！
所以我們選了幾道適合搭酒的炸物來吃吃。
並順便請老闆推薦了幾款適合女孩們喝的"飲料"。
要開始今天晚上的WOMAN'S TALK啦！！
酥炸肥腸
其實我是個不愛吃肥腸的人，因為我好怕油膩。
不過…這裡的肥腸真的處理的很好，
事先把肥腸魯過之後再去油炸，所以吃起來多了一股香氣。
而且肥腸炸的剛剛好酥脆，所以沒有吃油的情形。
加上青蔥一起入口，香氣十足又不油膩。
用這盤肥腸來搭啤酒是最棒的啦！！
怒炸中卷
這盤中卷是我今天的最愛了，因為吃起來很嫩。
沒有裏太多的粉，所以可以吃到中卷的鮮甜味。
再加上整個食材夠新鮮，所以中卷的脆度很棒。
拿來沾上店家特調的醬料，整個美味到不行。
沾上胡椒鹽也非常的好吃，喜歡吃中卷的人一定會喜歡。
酥炸去骨雞腿肉佐七味唐辛子
這個有種台日混血兒感覺的炸雞腿肉其實超美味的，
入口時因為七味粉的關係，會覺得他有日式炸雞的錯覺。
可是咬下之後會發現，這不就是台灣之光鹽酥雞嘛！！
而且是肉質十分鮮嫩、調味日式的鹽酥雞。
帶有一點重口味的炸雞腿肉，吃起來真的很香、很酥。
拿來搭啤酒，真的超級棒的，會忍不住一口接一口的吃呢！！
注意：飲酒過量有礙身體健康
Blue Hawaii藍色夏威夷（左）、June Bug水果風情（右）
分享完下酒菜，當然要來好好介紹一下主角。
這裡比較特別的應該是他們店裡的調酒了。
老闆特別推薦上面這兩款適合女孩喝的調酒給我們。
我個人是比較喜歡藍色夏威夷，有清涼的感覺。
而茉莉則是對水果風情比較有愛，因為甜味比較重。
兩款都是果汁成份比較高的調酒，也都很適合女孩 。
除了好看之外，酒精成份也還OK，不會太重。
不喜歡酒味重的人，建議可以選擇這個來喝。
Brain hamorage腦溢血（左）、Blue Sky藍色天空（右）
而另外老闆招待的這兩杯看起來就有點可怕。
不過…其實喝起來沒有想像中的那麼可愛。
像那個腦溢血是用奶酒下去調的，
所以喝起來還蠻香的，就是看起來不太ok而已。
藍色天空的酒味就比較重，我比較不能接受。
如果想要嚐鮮，或是愛搞怪、愛特別的人就可以點這來喝。
對了…他們家還有一個很特別的就是麒麟一番榨的啤酒冰沙，
聽說他們家是新北市唯一有賣這個啤酒冰沙的店家。
之前我們為了喝這個啤酒冰沙還專程去到台中呢！！
想不到…現在只要來到這裡就可以喝的到。
對這個啤酒冰沙有興趣的人，千萬不要忘了點一杯來喝喝。
另外他們家的蘋果啤酒也很好喝，非常適合女孩子喝。（（甜甜的、很順口
當然，這裡也有賣其他啤酒，到底有哪些？？就等大家自己來挖寶。
如果不想要喝調酒、也不想要喝啤酒，其實他們家還有很多種酒可以選擇。
我個人超推薦最左邊的柚子酒，非常的香甜好喝。（（這瓶可是我家劉小天的最愛
反正…這裡就是酒吧！！想要喝什麼酒都可以直接問老闆。
基本上應該大家想的到的這裡都有提供啦！！
第一次來到9%酒趴串燒Bar，感覺十分的輕鬆自在。
這裡除了有好多酒可以喝之外，食物也非常的好吃。
重點是…老闆和店員都十分的熱情，給人家一種到朋友家聚餐的感覺。
愛熱鬧的人，來這裡聚餐或是小酌其實還蠻不錯的。
我們到這天還看到有人專程來這裡慶生，真的超熱鬧的。
想要在板橋找一個放鬆又歡樂的地方，很推薦9%酒趴串燒Bar。
9%酒趴串燒Bar
地址：新北市板橋區文化路二段357號(江子翠捷運6號出口)
電話：(02)8251-1709
營業時間：18：00~ （最後點餐時間00:00）
FB：https://www.facebook.com/pages/9酒趴旋轉串燒Bar/314277175415175
Loading...
檢視較大的地圖
延伸閱讀：
[台北] 周末和姐妹放鬆的到"Elfin Restaurant & Lounge"喝一杯吧！！
喜歡我文章的人，可以加入我的粉絲團哦！！
會有最新文章訊息和大家分享唷！！