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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 紅燒蹄膀
新北市三重區光興路223號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

【三重美食】紅燒蹄膀-巷弄裡的老滷汁美味

在三重光興路

隱藏在隱密的巷弄裡,有著一間燈火通明的小吃店

在漆黑的道路中,顯得格外耀眼,不僅吸引路人的目光

也吸引到我的目光,而吸引我的不止是明亮的燈光

還有每到用餐時間的人潮

菜單

店內主要是賣一些小吃

像是豬腳、雞腿飯或是湯類

看到小攤車的豬腳

滷汁呈現出深褐色,豬腳則是呈現暗紅入味的顏色

看了就令人口水直流

從我們進店到吃完,老闆的手一直沒有停過

因為人潮一直絡繹不絕的進來要買他們的豬腳飯

等了十五分鐘,我們的豬腳飯來了

豬腳飯85元


這邊白飯的部份

老闆會問你要不要加魯肉

然後會有三樣配菜

還有今天的最佳男豬腳

這豬腳滷到整個滷汁都深入到瘦肉裡

一口咬下,濃郁的老滷汁不會太鹹,反而有濃厚的醬油香

咬一口能配二大匙白飯

超夠味的

老滷汁的好味道會讓人一口接著一口

跟五燈獎那種甜滋滋的感覺完全不一樣

這邊著重的是老滷的香味

吃著吃著就吃完了

 

這次來到

【三重美食】紅燒蹄膀-巷弄裡的老滷汁美味

雖然在巷子裡,但人潮還真不少,今天試過之後

真的味道挺不賴的,下次有經過,一定再來吃

 

 

 

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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店名:紅燒蹄膀

營業時間:晚上05:00~20:00有開,其它時間不詳

地址:新北市三重區光興街223號

地圖:

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