尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 川喜日式料理
07-5561101
高雄市左營區安吉街468號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

    

有時候在討論事情處理事情的時候,如果有個體諒你理解你,以及懂得溝通的另外一個人

這樣處理事情起來真的會覺得很力量百倍

尖尼不是要放閃,而只是有感而發的想要感謝身邊有這樣一個人

也不知道是不是因為我們年紀真的到了(囧)

剛好身邊的朋友同學們都差不多要集中火力的結婚

其實陸陸續續也都有聽到一些爭執也好、觀念不同也好,更讓我覺得人跟人的溝通真的好重要

尤其我們處於一種世代交替的路線上,要跟保有些舊思想的家人溝通,真的力氣要用的比別人多好幾倍

 

呼,反正呢~希望大家喜事都能順順利利啊!!!

 

為什麼前言要帶出這麼多呢?其實今天要打的這篇是第一次我家人跟哥子家人見面吃飯的餐廳

我們從高中認識到現在,儘管感情不錯!不過雙方家人還真的都彼此不認識

僅有平常從我們口中知道而已

原本想說在家人見面場合還要拍照好像不太好,不過幸好大家都很能理解我XDDDDD

也趁著拍照多少減少一點大家初次見面的尷尬感XDDDDDDDDD

當天 最緊張的莫過於哥子了吧~於是要是有的照片拍不好,就是小幫手哥子的問題了(指)

 

 

店名:川喜日式料理

 

地址:高雄市左營區安吉街468號

 

電話:07-5561101

 

營業時間:11:00 ~ 14:30     17:00 ~ 21:30

 

會知道這間店是摳摳當初結婚儀式辦完,幾乎請我們來吃我才知道這間店

當時是吃桌菜,但是今天我們人只有六人,吃十人份的桌菜感覺略為有點太多

川喜備有停車場,所以蠻方便的

 

一樓的空間上覺得蠻大的,不過如果認真要談事情,還是有點吵雜的感覺

尤其經過這次,我們還是覺得要談事情還是圓桌包廂來的更好

果然,事情就是要經驗過才會更知道要怎麼做

因為當時包廂我們用餐是在二樓,只是包廂會有低消6000元

 

除了菜單上面的日式海鮮料理之外,當天也會有一些新鮮海鮮的當日菜單

 

店家招待,毛豆。

 

五點盛合刺身。560元

生魚片我是沒有品嚐,不過感覺厚度頗厚的

但是比較特殊的是覺得旁邊那切小塊附上蔥花的感覺,有點像蔥燒**之類的感覺

 

這天我就沒有問哥子的感覺了~畢竟他比我還緊張啊XD

說不定還食不知味

  

綜合壽司。180元

三種壽司~不過我個人不吃花壽司,只吃豆皮壽司

醋米的味道還不錯

豆皮有味也有口感

 

 

  

牛小排石燒。320元

微熟的牛肉片大概就6、7片,大小片不一定

厚度還ok

 

邊邊周圍還有些菇類以及蔬菜,有種中秋雖然沒有生大火還是可以有烤肉FU

 

石板上面放上油,就由我們的哥子開始替大家服務囉

 

一種歐大廚的概念

 

第一塊吃到的肉覺得有點偏硬!!廚師的問題~

第二塊比較鮮嫩,不過牛肉的甜味沒有表現這麼好

 

鹽烤鮭魚肚。240元

聽說油脂還不錯

只是我們笑連郎思考不周到,哈哈小份上桌大家都不敢動筷

 

 

     

海老天婦羅。180元(此為三份量)

這是之後又覺得好像有點飽又有點沒飽的感覺,所以又加點了這份

因為一份為兩隻蝦子,所以共點了三份共六隻

 

身邊還有一些炸蔬菜,吃了炸香菇很多汁揪西

 

炸蝦的炸粉頗脆且不油

 

炸蝦的蝦肉還蠻多的,不會像有時候去吃喜宴只有前面有蝦肉後面就只有芋頭

蠻好吃的唷

個人又是喜歡不沾醬~

我好像只有吃火鍋比較愛沾醬的耶!

 

 

楊出豆腐。80元

外皮沾附湯汁之後有點軟中帶Q

裡面的豆腐蠻嫩的,入口即化有這種感覺

 

雞肉唐揚。160元

嘿!我個人還蠻愛這一道的耶!!!有別於我一般的雞肉唐揚,他們家的雞肉比較大塊

吃起來不油膩

而且肉質也鮮嫩

好吃

 

四季時蔬。150元

選了娃娃菜,覺得炒的狠入味,菜也宛如娃娃般的嫩

 

松阪豚陶板燒。220元

蓋著尖塔的感覺真是神祕!上面的小圓圈不知道是不是來到日式料理店,總覺得適合斟上一些清酒

 

內容物乃為一些蔬菜以及醬汁搭配上剛剛好的六塊松阪豬肉

 

利用悶燒的方式將他熟透,味道覺得尚可!稱不上很香

因為松阪豬沒有吃進太多醬汁的香味

所以雖然他很脆,但是沒啥味道

反而是菇類洋蔥可能會吸附比較有入味

 

鮭魚石狩鍋。380元

這個火鍋裡面的配料繁多

除了映入眼簾的菇類、菜類、鮮蝦、以及魚板外

底下撲滿的是高麗菜

 

味增的味道清而濃,你們可能會好奇為什麼我說濃了還說他清

因為味增的味道很濃郁

可是湯喝起來不會過於稠感,清爽之中帶濃郁的味增香

以至於青菜也都相當的有味增味道

 

生魚片等級的鮭魚輕涮一下即可,至於味道怎樣我就也未了解

 

石狗公。220元

魚肉沒吃,不過我吃了蛤蠣蠻新鮮的

 

甜點。贈

芝麻奶酪吃起來滑順,而且芝麻味道又夠濃重!棒棒

只是在吃的時候剛好在談事情,搞的我有點難以下嚥

 

以上

其實我覺得川喜的味道蠻不錯的

只是我們都知道日式料理走一種精緻路線,可能對於我們人稍微比較多一點點兒的可以用請餐廳幫我們配套餐

或者是桌菜的方式

可能會比較適宜

而且我們又是剛好要談事情,圓桌會比長桌適合

這都是讓我們笑連郎多學會思考的一件事情

 

邊享用不錯吃的東西,邊學習也是每賣啦!

而且這邊的石大姐也很幽默唷~

 

跟大家分享

 

黃尖尼。肥吃吃

也可以宣傳你的粉絲專頁