young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

05-5328779
雲林縣斗六市中堅西路222號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

回想20年前,茶餐廳跟泡沫紅茶店在台灣可是最紅的餐飲業,可惜在當時來說創業

入門的門檻低,缺少新意,同類型的店又如雨後春筍般的成立開業,在競爭者眾且

過於氾濫的情況下往往就是歇業跟倒閉一途而已 ... 然而,在懷舊四起的現在,復古

、追尋、探訪、嚐鮮,全新的複合式餐飲故事才正要開演 ~ 

走過路過別錯過,是的,位於雲林斗六市的茶自點複合式餐飲young一家可沒錯

過,除了自己愛玩愛吃愛嚐鮮外,最重要的就是來介紹並帶領大家回到20年前喝茶

聊天的時光 !!

餐廳的氛圍很中國,不只裝潢上很講究,就連櫃台也很復古,其中服務人員的古代

穿著更是讓人印象深刻。

門旁的書報雜誌上擺放了可供欣賞的古瓷花瓶及喝茶的器皿,不過最吸睛的還是

那件高高掛起的龍袍。

服務人員帶位入座的同時也會介紹餐點,而這點餐單每桌的桌上都有擺放,點好餐

後再至櫃台確認餐點即可 !!

茶水及花瓜子於點餐時就會上桌,在等餐的時間裡用花瓜子來閒嗑牙還蠻符合餐廳

的氛圍,而且重點是花瓜子嗑完還能再續呢 ~

在這樣古色古香的環境下用餐感覺真的相當不錯,不過由於店家有提供免費的WIFI 

 

,因此母女倆等餐的過程中仍是努力的滑著手機 .....

而滑手機最怕的就是玩聊的正熱絡時卻沒電了,別擔心,在茶自點餐廳裡每個座位

區都有設有免費的電源插孔,如此貼心的設施當然要記上一筆好評才行。

二樓的部份跟一樓的裝潢差不多,但空間更寬敞明亮且還多了包廂 !! 

包廂共有兩間,分別為可容納30人左右並有提供投影設備的會議型獨立大包廂 ...

另外還有三五好友團聚或小家族用餐不被打擾也不影響他人的獨立小包廂。

總之,茶自點複合式餐飲就是一個適合約會用餐、好友聚會以及公司會議的餐廳

,好環境已是不需多言,接著回座來看看上桌的美食吧 ~

鴛鴦火鍋(原味/起司牛奶) : 290元

菜盤、肉片、白飯、雞蛋還有特調的沙茶醬,基本該有的一樣都沒缺,若是個人

享用鴛鴦鍋真的會很有飽足感 ~

牛奶起司香濃好喝,食材在裡頭煮熟,無需沾醬就很夠味。原味湯頭為一般日式

湯底,味道中規中矩,將刷好的肉片或其他食材沾上茶自點特製的沙茶醬一起食

用,風味更加提升。

隨鍋附贈的檸檬紅茶也不含糊,新鮮的檸檬切片添加在其中,風味真的一級棒,

如果可以還真想續杯 ...

珍珠奶茶(單點/中杯) : 100元

嗯嗯嗯,奶香茶香醇厚,珍珠也夠Q彈,好喝不膩口越喝越唰嘴,比起知名

手搖飲料店的珍奶是有過之而無不及啊,真的很讚。

拿鐵咖啡(中杯) : 130元

young到餐廳吃飯拿鐵咖啡算是基本飲品了,口感上屬於奶香味較咖啡味濃厚,

不過這是中杯 !? 哇,我看光喝咖啡就飽了,這份量還真是了得 ~ 

鐵板牛肉(單點) : 200元

主食餐點部份有分單點或套餐兩種價格,因此可視自身食量下去做考量 !!

言歸正傳,切成長條狀的牛肉原本我還擔心肉質會太柴,沒想到入口後的軟嫩口感

著實讓人驚豔了一下,敏豆跟洋蔥的甜脆在該料理中陪襯的很到位,而黑胡椒醬亦

是增添了風味,是偏重口味但很下飯的一道料理,不錯不錯。

  

蘋果蛤蠣雞(單點) : 190元

光看餐名就知道不得不點了,用蘋果入菜的湯品這真的不多見啊 ~

中藥添加蘋果熬製的湯頭喝起來不止暖心暖胃,水果的甜味也融入在其中。此外,

蛤蠣的鮮還有雞肉的嫩同樣非常突出,每一口湯每一口食材都值得細細品味。將水果

、中藥、海鮮、雞肉,四種特性截然不同食材組合並相輔相成,這一鍋,吃過難忘 !!

棉花糖土司 : 70元.天婦羅(甜不辣) : 50元.地瓜條 : 60元

三五好友來此聊天說地,不可或缺的除了飲料就是小點心了 ~

灑上胡椒鹽的天婦羅(甜不辣)外酥內軟,鹹香好味。梅子風味的地瓜條鬆軟鹹甜,

不加蕃茄醬一樣好吃。

而最精彩的當然就是棉花糖土司, 一上桌就吸引我們一家的目光 !! 土司搭配棉花糖

、煉乳、巧克力醬一同入口,哇,香甜綿密的口感真的太誘人食慾了,一口接一口,

真的是甜點控不能錯過的必點好料啊 ~

糖醋豬里肌(套餐) : 260元

吃完甜點再回過頭來看看這最後才上桌的糖醋豬里肌餐,首先是主菜豬里肌的部份 !!

餐點的料理方式跟我想的不太一樣,糖醋豬有別於一般拌炒烹飪,是採炸食沾醬的方

式,這樣的吃法還挺有意思的。

炸得酥香的里肌肉塊沾著糖醋醬料,入口微酸微甜,配飯吃剛剛好。至於這三碟

鹹蛋炒杏鮑菇、炒高麗菜、日式甜醬芙蓉豆腐(小菜的部份店家會每天更換菜色),

雖然是家常料理但先不論好不好吃,光是"現炒"就值得肯定了,難怪這份餐會最後

才上桌,看來等待是值得的呢 ~

對了,吃完主食別忘了還有甜脆的刺瓜跟Q彈的花枝丸組合而成清爽不膩口的

刺瓜花枝丸湯,餐後用來調整口中的味道真的恰到好處,用"平凡中的美味"一

詞來形容是最貼切不過了。

完食後,young一家在座位上聊天小歇了一會兒,但在離開餐廳前仍不免再觀望一下

,因為這吊椅的用餐區實在太吸睛了。

坐在此處用餐感覺就是大不同,這茶自點複合式餐飲應該可以算景點美食了吧,

悠閒情、中國風、台灣味,好餐廳好環境就是讓人流連忘返。

  

如此深刻的好食印象真的難以忘懷,桃園總店可以連續兩年拿下的金牌好店以及

最佳人氣獎果然不是偶然 !!

最後跟餐廳"格格"級的服務人員來張合照,也為這古意盎然的一餐劃下完美的END

,下回來斗六市定會再來回味,這回就先這樣,容屬下先行告退囉,哈 ~

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 ) 

 

原文出處 : 食在好遊趣.美食之窩

 

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