露西
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露西

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 青春TAPAS
02-25777755
台北市松山區市民大道四段147號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

每次到了星期一,就非常的 Blue ,過著數饅頭的日子。

熬到了星期五,就覺得雨過天晴,下班時更想要紓壓一下。

對於露西來說,紓壓最好的方式莫過於找到一個好聊的朋友,喝點小酒,吃吃美食。

這天,又找姊妹淘訴苦,選擇位於市民大道上的青春 TAPAS 西班牙海鮮餐酒館。

 

 

 

一間餐廳,吸引露西的第一個絕對是裝潢,尤其在心情鬱悶時。

女人總是很在乎一種 FU ~

當想要釋放壓力時,這間餐廳一定要撥放音樂、燈光要有情調、擺設要令人舒服。

青春 TAPAS 在一進門時,就聽到了音樂,昏黃的燈光下,每桌的客人都開心聊天享受美食,沒有人在意其他人的眼光。

擺設上,有著西班牙小酒館的異國情調,只差在露西沒有來個豔遇而已。

 

 

除了裝潢上,很能讓人放鬆與紓壓外,青春 TAPAS 在設計上有頗具巧思。

每一桌都放有小黑板,可以讓客人塗鴉。

不曉得有人跟露西一樣,有時就喜歡讓腦袋放空,塗鴉很能夠釋放壓力的。

我想,這就是為何祕密花園繪本會大賣的緣故吧 !

 

 

當然,光是要氣氛與情調是不夠的,再多的創意與巧思,沒有美食支撐著,就不能成為一個受歡迎的餐廳。

這一天的餐點,露西吃得相當盡興,可惜昏黃的燈光沒有辦法完全呈現美味的餐點。

上圖是前菜 Tapas ~章魚莎莎和明太子蝦仁玉米番茄。

清爽的沙拉搭配酥脆的法國麵包,份量小而精緻,能引起味蕾的悸動啊 !

 

 

羅勒青醬鱸魚 280 元

這道菜可是每日限量的。

露西認識的女生大多喜歡吃魚,所以如果能點魚,就不會去點雞或豬。

鮮甜的鱸魚肉富有彈性,火候適中的烹調讓魚的烤色不僅美麗,更鎖住了肉汁。

香氣逼人的青醬適當的點綴,不搶走魚肉的鮮甜滋味,必點啊 !

更棒的是,無刺,即使懶人也可以輕鬆品嘗。

 

 

蟹肉烘蛋 220 元

厚實的蛋裡面藏有滿滿的蟹肉,上頭點綴甜而不膩的美乃滋,相當好吃。

口感鬆軟的蟹肉烘蛋不僅美味,份量更是相撲級的,四個人一起享用或許剛剛好呢 !

 

 

 

蒜味辣蝦 220 元

這道菜絕對是露西心目中的 No.1 ,因為它有著番茄的香甜、蒜香、刺激的辣椒攻佔味蕾,再加上檸檬的清香,真的好好吃喔 !

到現在,露西彷彿還能夠想起指尖上的香辣與酸甜,綜合著鮮蝦海味啊 !

 

 

松露牛肝菌野菇燉飯 (2 人份 )560 元

端上桌時,鐵鍋裡裝的燉飯分量絕對是兩個大男生都吃得飽的啊 !

松露的香氣綜合著奶油香時在逼人啊 !

店家還在上頭霸氣的擺上一匙松露醬,實在犯規 !!!!

 

 

 

美食絕對不可缺少的就是美酒啊 !

上圖是西班牙威廉白酒和西班牙水果酒-桑格利亞 / 紅酒,兩款都是 180 元 ( 杯 ) 。

喝得到酒氣卻又不刺鼻、嗆口,連不愛喝酒的女生也能夠輕鬆駕馭。

 

 

你絕對不敢置信的是,兩個女子在吃了上面這麼多美食後,胃裡竟然還裝得下甜點。

看到鄰桌有人在吃焦糖烤布蕾 (160 元 ) ,我們也克制不住的點了一份。

店家現場拿著噴火槍把上面的焦糖烤得酥脆逼人啊 !

 

 

湯匙一挖下去,聽得到清脆的響聲,可見上頭的焦糖烤得有多酥脆啊 !

下面的布蕾,綿密卻甜而不膩,是露西吃到少數好吃的烤布蕾。

更難能可貴的,布蕾竟然看得到香草籽,這麼真材實料很能擄獲女生的心啊 !

 

 

最後,要跟大家分享,露西認為青春就是 ……… 還我青春 !!!!

年紀一過 30 歲後,最大的願望就是~不老和凍齡阿 !

尤其在看過電影 ” 我的少女時代 ” 後,這種心情尤其明顯啊 !

你也跟露西一樣希望可以回到少女時代嗎 ?

 

餐廳資訊 :

地       址:

台北市松山區市民大道4段147號

電       話:

02-2577-7755

營業時間:

週一至週日,18:00~凌晨02:00

官方臉書:

青春 Tapas

 

打完收工 !!!!!!!!!