初曼咖啡
FB :初曼咖啡 first&smile
位在武昌街(電影街)
若按照地址找比較容易迷路
若記得聲樂廣場後方會比較容易
一進來就會看見整潔有序的工作吧檯
門口的迷你文創藝術展覽
還提供雜誌取閱
店裡的空間算相當寬敞
加上明亮溫暖的燈光還有輕柔音樂
氣氛舒適放鬆
門口沙發區有隻大熊熊
依偎著他在此度過溫馨的時光
店內採半自助(不收服務費)
餐具水杯自行取用
店家貼心的準備了漢堡專用的塑膠手套
這樣就不怕弄的手髒髒囉
菜單
餐點價位很實在
平均單價在一兩百元
而且都是廚房現點現做的
餐點包括早午餐/義大利麵/簡餐/火鍋等
光是早午餐就有好多選擇
而且好豐盛!
升級套餐更是划算
加88元多濃湯,麵包和飲品
加128元則再多增加炸物和甜點
甜點和飲品選擇也很多
甜點除了鬆餅,有一項人氣特色泡泡塔好特別喔
飲品除了一般的茶和咖啡之外
現打的優格果昔和冰沙等也很有特色
直接在點菜單上註記
拿到櫃台點餐結帳就可以了
最近愛上各種特別的手工漢堡
於是點了這道酷炫顆粒花生豬肉堡 230元
再加128元套餐
單點的份量就不少
加上套餐後更是份量驚人
點套餐的人胃口不能太小啊
套餐主廚濃湯和麵包
這邊套餐呈現的方式
我覺得非常有誠意
給人的感覺不是僅僅為"附贈"的
份量,精緻度都超乎平價咖啡店的水平
相當令人感動
濃湯口感濃郁且料很實在
麵包也是頗有特色的起司軟法
套餐炸物 雞米花
套餐炸物可四選一：薯條，雞塊，雞米花和洋蔥圈
這道雞米花上桌時
我還以為我什麼時後有單點一份炸物嗎？
怎麼那麼大一盤啊!
不是四五粒
而是十幾粒!
一整盤滿滿的雞米花耶
光吃這盤就可以飽了吧~
現炸的雞米花聞起來香極了
顏色金黃薄透
沒有不新鮮的油耗味
而且造型滿特殊的
是完整小方塊,而不是不規則的碎塊
一般對雞米花的印象就是雞碎肉
但初曼的雞米花就像是迷你的雞塊
每一口都能吃到juicy的雞肉
而且炸得乾爽薄脆
完全不油膩
真的是我吃過最好吃的雞米花
而漢堡盤上還附有沙拉和薯條
清爽的沙拉增加了一些水果增加酸甜滋味
還有堅果的香氣
薯條炸得也好吃(炸物都很厲害)
上面還細心灑上海苔粉提香!
另附一小杯果醋
酸甜清爽~解油膩
好有健康概念啊
然後是主角--豪華的花生醬豬肉堡!
選用的漢堡麵包是燕麥口味的
質感超棒而且獨具特色!
麵包吃起來口感厚實有咬勁
有著實實在在的麵包香
略為煎烤過的香氣和脆度也令人驚艷
厚度驚人的手拍豬肉排
上面抹上一層超~級~濃~稠~的顆粒花生醬
叫人口水流不停啊
瞧這垂涎欲滴的花生醬
都要滿出界線來了
喜歡豪邁一點吃法的
就直接帶上手套整個拿起來嗑吧!
想要(先)秀氣一點的
用刀叉切著吃也是不錯的選擇
因為這豬肉排夠大塊
切下去很有感覺
軟嫩juicy的豬絞肉
香氣自然鮮甜
搭配濃郁到不行的顆粒花生醬
真是太對味了
花生醬不會過甜,帶有一點鹹度
花生顆粒的口感清爽鮮明
整個融合在一起就是絕妙的美味組合
優格果昔我選了草莓香蕉口味 130元
夢幻的粉紅色優格果昔
配上愛心點點杯墊
優雅又甜蜜
雖然看起來很粉紅
不過喝起來香蕉味比較重
草莓的感覺倒喝不太出來
還有優格的溫醇口感
整個就香香濃濃的
感覺也很健康
副餐甜點
副餐竟然也是那麼精緻的蛋糕
雙層巧克力海綿蛋糕搭上輕柔綿密的莓果幕斯
上頭類似果凍的質感很有特色
口味還不差呢
金色珍珠奶茶泡泡塔 250元
好華麗的泡泡塔
而且份量有夠澎湃的
大概有8顆拳頭那麼大的泡芙
上面還加了一球香草冰淇淋和餅乾等
脆笛酥,oreo餅乾和巧克力棒
金黃色的泡芙堆疊著
淋上柔滑的鮮奶油和飽滿的珍珠
珍珠吃起來口感QQ的很有彈性
還有黑糖的香氣和淡淡甜度
有相當的水準
每個泡芙都那麼大
這樣一份建議至少2~3人點來分享
泡芙外皮稍有一點偏乾
但仍吃得出層次感
好處就是放久也不會被冰淇淋和奶油浸溼
內餡我吃了好幾個都是這種淡巧克力的奶油
也有吃到一兩個純白色的奶油
兩種都不錯吃
味道不會太甜膩(怕甜的我最注重這點)而且滿清爽的
而且還有一點像是冰淇淋的口感~很特別
這次用餐感覺很滿意
尤其是漢堡真的有讓我驚豔到
炸物也是非常之厲害
整體CP值很超值
下次如果有來西門町看電影會考慮再訪!
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