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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 外埔區

造訪商家: 小麵館
台中市外埔區甲后路667巷11-42號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

小麵館是我一直以來最喜歡吃的團購三分即食麵,除了有獨門醬料而且口味眾多可以選擇以外,另一個喜愛的主因是:『他們麵條是生麵條』,不是那種炸好的泡麵,也不是那種一般超市賣的生拉麵。他的麵條吃起來比較厚實軟Q,是類似手打麵的那種生麵條,我個人自以為這個吃起來比較健康啦,畢竟麵條至少不是用炸的!而且麵條三分鐘就可以煮熟,這跟泡麵不同點除了麵條的差別以外,泡麵可以用泡的,但小麵館的生麵條一定要用煮的,至少要煮三分鐘!但還是很方便,對我而言,只要煮個三分鐘,再放調味好的獨門醬料,就可以吃到不輸外面麵館賣的好麵,何樂而不為呢?這種懶人即食麵,最適合我這種宅女了←基本上沒行程的話,我真的連出門找吃的都懶XD。

 

以前都只能用團購宅配的小麵館,現在有店面了!
就位於大甲文武路上,離我真的很近,以後不用在網路揪團購省運費,現在想吃隨時跑一趟大甲掃貨即可,真方便。

 

至少有十幾種口味的乾拌麵,而且現在還在一直推陳出新中..
偏中華料理居多,唯一比較特別的是泰式打拋麵,這是新口味呢!

 

店面有圖文參考。

 

這裡還有提供醬料,你可以自己買生麵條搭配小麵館的獨特醬料。
有調製好的醬料,連我這個料理白痴都可以煮出一手好麵,醬料可是靈魂啊!

 

我每次來都是一口氣買這麼多放冷凍慢慢吃...

 

老虎麵   30元
這是最初的招牌口味。
這一款有點微辣,是我很喜歡的重口味喔。

 

桂香紅油炒手麵     30元
使用多種中藥調製而成的獨門醬料紅油與醬油,裡面還有餛飩呢!
煮完生麵後,放入紅油醬油再放花生粉,那香氣很迷人。

 

XO醬拌麵     30元
加上山珍海味的海陸雙享XO醬,拌飯拌麵都好吃。

 

汕頭麻醬乾麵     30元
喜歡吃麻醬麵的人,可以吃吃看小麵館的秘傳麻醬,風味很濃郁唷。

 

泰式打拋麵       30元
泰式打拋麵對我來說還是不夠辣啦!
不過這種獨特的打拋醬料還蠻特別的,很難得可以在即食麵裡吃到呢!

 

每次來都是這樣一大包回去,然後吃完再繼續補貨。

 

桂香紅油炒手麵
裡面就像這樣,一團生麵條與醬料包,這一款比較特別有加生餛飩,比較豐富。
平常都是放冷凍,要吃時再取出即可。

 

把生麵條跟生餛飩丟下來一起煮,大概三分鐘就可以了!

 

把麵條跟餛飩撈起來後,放入附上的特製紅油與醬油還有花生粉

 

然後拌一拌就可以吃啦!
搞剛一點的可以加上青菜、荷包蛋等等...
但我懶,頂多加上辣椒醬拌一拌就搞定一餐了!超方便~

 

反正我怎麼拍也拍不贏官網,你們看官網照片比較美啦!
跟我一樣喜歡吃乾拌麵的朋友,不方便來大甲買的話,就直接在官網訂購可喔。
懶人必備乾拌麵推薦給大家,希望你們會喜歡!
 
小麵館(大甲本舖)
地址:台中市大甲區文武路74號 (星巴克旁)
電話:04-26803011 or 04-26803022
官方網站:http://www.eznoodles.com/
官方粉絲團:連結

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