森淇淋 facebook
營業時間：週一～週日12:00－21:00
電話：0955－208460
地址：台中市北區育德路155號1樓
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檢視較大的地圖
看了金大佛醬的分享文之後就很心動，剛好這次來台中跟行動派菜菜見面
兩個人討論一下後立刻就決定加碼到森淇淋踩點！
這次是搭乘51號公車至篤行國小下車，約走三四分鐘的路就到囉～～
先跟大家說聲抱歉，因為我這篇的照片都拍得超難看的（哭）
想看美照的話歡迎到大佛醬的部落格觀賞，這篇就當我的心得分享吧～
森淇淋內用桌椅不多，所以即使空間不大也不會覺得擁擠
設計背景出身的老闆對於自己的店面和商品有自己的一套想法
不求落點在熱鬧的商業區，反而是希望能擁有一個舒適簡約的環境提供給顧客合理且美味的餐點
在這裡除了品嚐霜淇淋，跟老闆們討論旅行回憶也是件快樂的事情
他們很樂於分享自己的所見所聞，聊得太開心甚至還送了我們一顆馬卡龍當見面禮
森林系馬卡龍（單點＄90)是目前店裡最受歡迎的品項，雖然製作過程耗時耗力
但是看到這樣可愛的模樣誰能不心動呢？
我個人期待以後有兔子形狀的出現！！！
每一種造型都有二至四種不同內餡可選
這天看到的口味有：藍莓、草莓、哈密瓜、紅豆、水蜜桃、奶茶、抹茶、芒果、巧克力、香蕉、覆盆子、青蘋果
圓形的馬卡龍上面是森淇淋的Logo，乍看有種哆啦ａ夢銅鑼燒的感覺ＸＤ
點了兩款霜淇淋：期間限定抹茶霜淇淋搭配抹茶馬卡龍（$155）＋牛奶霜淇淋搭配草莓馬卡龍（$145）
有些人不太愛馬卡龍的原因是因為受不了太甜，不過森淇淋的馬卡龍有刻意控制甜度
所以跟霜淇淋搭起來不會太膩。
牛奶霜淇淋十分濃醇滑順，進入口中很快的就融化留下淡淡的乳香味
抹茶控的抹茶霜淇淋與抹茶馬卡龍．．．
根據他的經驗分析：森淇淋的抹茶霜淇淋是濃醇且帶有純抹茶香氣的真抹茶
抹茶馬卡龍則是乳香感較重的抹茶味
真不愧是吃遍抹茶的抹茶控．．跟老闆們大聊抹茶時也超起勁ＸＤ
然後是老闆友情贈送的芒果口味栗子型馬卡龍，還有另外再購買的哈密瓜口味白熊馬卡龍
剛好在店裡和外帶吃的都是水果口味的耶ＸＤ
果然我的相機需要日光．．．．
近看就會知道畫的有多細緻，沒有枉費一路保護它從台中回苗栗了！！
栗子也是個可愛的小東西
聽老闆說有人會特地購買好幾個當成小禮物送人
我覺得這不只是送禮可愛～口味上應該也會蠻多人能接受的
雖然我是螞蟻女孩，但是對於馬卡龍的甜也是不太敢領教
但是森淇淋的馬卡龍單吃是我能接受的甜度，一咬下去鬆脆的外殼配上淡淡的果香還不錯
有機會等他們有新品，會很想去嘗試！
台中的朋友有機會也去會會森林裡的好朋友吧～～
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