Connie 露
窩客好文

Connie 露

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 莎得徠茲Chateraise
台北市中正區北平西路3號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 


莎得徠茲Chateraise

地址:台北市中正區北平西路3號1樓

(台北車站微風廣場1樓)



最近北車感覺變好多呢!!

某天只是下班經過一下微風想買個KUKO比利時鬆餅帶回家品嚐

就發現斜對面不遠處新開了家日本來的甜點店

好奇之下就跑到前頭去晃晃~


 


冰櫃裏頭擺了好多蛋糕、泡芙,也太吸引人

除了常見的蛋糕之外,當天還試吃了濃郁的起士派,也相當不錯!

另一邊則有賣切片的生乳捲、生乳銅鑼燒、泡芙等等,都均一價$42,其實不算貴呢!

最特別是泡芙是雙餡的唷 待會兒來一併介紹!


 


外帶幫我們用紙袋盛裝,挺有質感的。

送人其實也很好看


 



➻ 雙餡泡芙(卡士達+生乳)  $42

泡芙系列和生乳捲、銅鑼燒都是$42,比起北車其它甜點也不算太貴。

雙餡泡芙有三種口味:卡士達、巧克力、抹茶

每一種內餡的另一半都加了生乳捲內餡的北海道鮮乳鮮奶油噢!


 


店員說三款都賣得不錯,想說先來個基本款嚐嚐看!

泡芙的大小大概比掌心在大一些

一開始只咬到卡士達餡,可妮還以為被騙了說。。


 


原來鮮乳鮮奶油在泡芙的另一頭

卡士達裡頭還藏有些許的香草籽,香味挺濃郁的,不過鬍子爸X的卡士達更深得我心。

鮮奶油真的就和生乳捲內餡一樣好吃 也加得不少噢!

整體吃起來內餡很飽滿,不會很空虛,這款可以推薦試試!


 

 



▼接著假日就硬拉了U先生一起來採買

多人一起吃能多吃不同口味嘛!XD


 


➻ 切片北海道生乳捲  $42

上次來時這款生乳捲賣光缺貨><,剛好假日來時補了很多!

剛好搶到一個真幸運


 


生乳捲切得好厚好大片,大概厚度接近快3 CM,給得很有誠意

(剛從冰櫃拿出來時會太硬太冰,建議可以擺幾分鐘在品嚐)

外層的蛋糕蓬鬆綿密,除了北海道鮮奶油的鮮甜,更搭配了卡士達內餡在裏頭

不會很甜膩,我們還挺喜歡地


 



➻ 閃電泡芙(卡士達)  $42

可妮一直很想吃吃看所謂的閃電泡芙,居然以不到$50吃到真開心

閃電泡芙就僅有卡士達一種口味,

不同於其他款泡芙在於上面淋上一層巧克力脆皮


 


長狀一條看起來挺豐盛的,其實內餡很空虛呢...

可能內餡都跑到後頭去了,前面僅有不到1/2卡士達醬搭配巧克力泡芙吃。


卡士達醬和前面的雙餡泡芙一樣,

口感偏稠一些,不會很甜膩,不太像外面一般的奶油餡。

巧克力脆皮偏甜,所以整體搭起來其實很好吃


 


【以上可妮個人的感覺,還是要看個人口味決定,大家可以當作參考參考!