海爸
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海爸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 哲麵 林森店
台北市中山區林森北路151號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
跟鳥大叔參加完聚餐後
漫步去捷運站的途中發現了這家小店
哲麵 林森店
(台北市中山區林森北路151號)

店小小的
廚房在1F
用餐區在2F


冰水請自取
牆上掛了不少哲麵的歷史說明




服務人員很熱情的解說

點麵單有中文跟日文兩種
(1個人填1張)


海爸發現有台很奇特的機器
原來哲麵的味增湯是免費的
自己用這台味增湯機取用
先把罐內的乾配料夾到碗內
在按下按鈕即可



味增湯還蠻濃郁的
招牌拉麵(中)


店長推薦拉麵
炸雞塊超多(應該接近有十塊雞)


大叔們一吃就覺得真的是原汁原味的日本拉麵
各項條件都是選正常
湯頭就跟在日本吃到的一樣:濃、鹹、油
麵條也是現在日本拉麵流行的細麵
炸雞塊也是重口味
大叔們直呼過癮
不過吃不慣日本口味的朋友
建議在選單上勾選"淡"比較保險