布丁
窩客好文

布丁

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2153052
高雄市前金區中正四路111號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

2012/2最新補充:

Sketch Cafe'於2012年更名「草圖自家烘焙咖啡館」

為了更專注咖啡,停售早餐,假日限定鬆餅於下午一點起開始供應

週一公休 週二至六AM11:30-PM9 週日AM11:30-PM6

週三晚上為「飲品之夜」,六點以後僅供咖啡

最新狀況請見店家FB

(高雄市前金區中正四路111號 (07) 215-3052 週一公休 店家部落格 店家FB

週二至五AM11:30-PM10 週六AM10:30-PM10 週日AM10:30 -PM6)

 

偶然發現2011年除夕甫開幕的草圖設計,立刻愛上了那挑高小閣樓

孤狗一番,找到店家部落格,更多的店內照令人驚喜不已

 

第一次前來,鐵門深鎖,一旁租售布條太顯眼,剎時間還以為…

 

其後打電話確認,才曉得原來週三公休

擇日再訪,想著要拍淨空照啊,抵達時還不到上午11點

望進店內,發現已有客人了呢,淨空落空,那就在外頭慢慢拍囉

 

 

 

位於彰化銀行旁的草圖設計店面不算大,落地門映出對街景致,畫一般

 

 

 

雪白、虹彩,兩台自行車相依偎

 

 

 

透亮落地窗上可愛的彩繪,誘惑忙碌的現代人偷閒喝杯好咖啡

 

 

 

歡迎拍照聽來多麼悅耳啊!

 

 

 

拿咖啡把手當門把,有意思

 

 

推門入內,見著滿室蘋果綠、挑高空間,心情沈穩了下來

 

這張淨空照是待到近中午,吧台客人離去才得以拍到

 

 

 

手寫黑板是尖叫必備元素

 

 

 

高腳椅設計頗佳,短腿如我也能坐得自在輕鬆

 

 

 

三五好友相聚,沙發區最是過癮

 

 

 

再怎麼想窩進沙發椅,昏黃的燈光還是擊敗了對懶骨頭的想望

選擇入門處面窗的高腳椅,放下雞絲頭,四處探險

 

 

 

學設計出身的老闆一手包辦店內設計

此外,對攝影感興趣的他,不吝展出自己與友人的收藏

 

 

 

從店名可知,草圖設計不只賣咖啡,更不定時推出展覽

之前在雅裴詩展出的黃國彥攝影展業已移師自此

 

 

 

上了小閣樓,由於已有數位客人在此,沒能拍到全景

 

 

 

客人們以塗鴉取代文字,在素描簿上恣意揮灑

 

 

 

向前望,圓滾滾的燈泡溫暖可愛

 

 

 

向下望,工作人員身影盡收眼底

 

 

 

趁著到洗手間,一窺作為老闆娘設計工作室的三樓一隅

看到牆上生豆滾啊滾字樣一整個好歡樂啊!

超想把礙事的香蕉圖搬走

 

 

 

解了照慾症,終於肯回座位點餐

除了咖啡外,店內以輕食為主

早午餐供應至下午一點半,之後由名字超可愛的厚不啦饑3cm鬆餅接力

130元的早午餐選擇不多

僅有貝果/可頌+里肌/鮪魚/香腸/蔬果的排列組合,附沙拉與美式咖啡

若欲選擇其他飲料,可折抵60元

喜歡與客人互動的老闆大方提供無料手沖咖啡DIY及拉花教學

 

問工作人員推薦什麼?對方說貝果飽足感高,可頌口感好

再問店內麵包是哪兒提供的?原來是好市多貝果vs.老闆友人特製可頌

無須猶豫,選定特製可頌

 

 

 

漂亮的水瓶盛著好喝的水

 

 

店家招待小pretzels,涮嘴鹹香

 

沙拉份量不大,但素材都很新鮮,加上鹹鮮的和風醬,迅速解決殆盡

 

 

 

(↑香酥可頌)

可頌貼心地以隔油紙鋪底,只融您口不融您手就是在說醬啦!

從頭吃到尾雖然屑屑掉滿地、雖然滿臉渣滓,雙手仍舊乾乾淨淨

 

 

 

推可頌!

酥鬆細膩,入口即化,還飄漾著溫潤的奶香

搭配清脆的生菜、燻香的里肌肉、還有份量剛好的美乃滋,愛死了!

不過哩~就像工作人員說的,貝果比較有飽足感

可頌 - -

 

就是吃爽的啦!

 

 

 

 

來前看了店家部落格,知道在咖啡界打滾十來年老闆是QUBIT出身

一問之下才曉得 - - 原來是前副店長啊!失敬失敬(叩首~)

QUBIT最為人稱道的便是驚人的拉花技藝

想說請老闆來點特別的吧,拿出了小布丁狗當麻豆

 

 

 

認真的老闆不但畫了草圖,還一次拿兩杯練習,有沒有太剛心啦(淚奔)

有像嗎?讓我們請出主角本輪 - - 您覺得呢?

老實說,單就可愛度而言還有進步的空間,不過,老闆真摯的用心,滿點!

 

 

 

(↑卡布其諾,120元,點早午餐折抵60元)

卡布夠醇,我喜歡,隱約透著酸度,還在可以接受的範圍

原來用了三支豆子,其中一款採淺焙,酸度高些

這是第一次喝到帶酸度的卡布其諾呢,想想,應該是老闆的偏好與堅持吧

 

 

 

坐在離工作台不遠處,口中咀嚼著香酥細膩的可頌

耳畔流盪著輕鬆的音樂以及工作人員們的朗朗笑語

這般舒適自在,恍惚間以為身處好友家中

小小的咖啡館,凝結出人生縮影

在草圖,我看到擁抱夢想的人,可以綻放出何等溫暖的笑意

覺得壓力太大,想忙裡偷閒嗎?來草圖設計吧

讓輕食咖啡笑語聲,幫您補充元氣再出發!