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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 正宗肥仔茶餐廳
03-3361719
桃園市桃園區中正路332號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

♤正宗肥仔茶餐廳 桃園港式飲茶餐廳推薦♤

『正宗肥仔茶餐廳』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食,『正宗肥仔茶餐廳』是一間以創意港式點心聞名的超人氣港式飲茶餐廳,
店內主打多種港式點心系列,有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇,
在今年10月初剛開始試賣的時候就來造訪過,跟試賣初期比起來這次真的多了好多樣新品,有興趣的朋友可以參考正宗肥仔茶餐廳一訪
當時有好多餐點都沒有很齊全,最近知道他們又推出很多港式點心新品,很愛吃港式料理的我們當然也是要來好好嘗鮮一下囉!

以桃園的港式飲茶餐廳來說算是很有名氣,從今年10/11開幕到現在,雖然才短短兩個多月,但是每到用餐時刻店裡總是高朋滿座,
就可以知道很深受顧客的喜愛,位於熱鬧的永和市場,剛好在老賊壽司旁,這邊距離桃園火車站超近,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,
『正宗肥仔茶餐廳』和我們一起來嘗看看他們的新品究竟有多美味吧!

原文網址:http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/207327316

▲『正宗肥仔茶餐廳』剛好在老賊壽司旁,目標很明顯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』用餐最怕找不到車位,店家貼心把停車資訊牌子掛上,可以依照指示停在特約停車場。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家手工製作招牌辣椒醬 1罐$130,2罐$250,4罐$499

深受客人喜愛的自製招牌手工辣椒醬,店家已經開始對外販售了,很多客人嘗過他們家的辣椒醬後都被那種獨特的口味吸引住,
愛吃辣的人客倌絕對會愛上,有興趣購買可以直接向店家洽詢,如果外地的朋友想購買也有宅配,超方便der!

▲『正宗肥仔茶餐廳』目前新菜單裡面多了好多新菜色,這些菜色之後都會新增到新版菜單裡面,
肥仔歡樂拚任選三樣只要$200,蠻划算的。(限平日中午使用)

▲『正宗肥仔茶餐廳』Menu菜單,跟當初試賣初期也不一樣,有經過改版,所有餐點都有圖片,
這樣看起來更加引人味蕾,近期還會把新菜色加入進去,看起來更加豐富。

▲『正宗肥仔茶餐廳』剛開始先端上一壺高山茶,請客人先喝茶,這是用茶葉去沖泡,
喝起來不苦不澀有淡淡的茶香,搭配港點剛好可以去油解膩。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-奶黃流沙包 $90

看到白白胖胖的流沙包,光看就覺得好可口,熱呼呼的麵皮非常有彈性,
輕輕一剝開就看到蛋黃哥潺潺流下,實在是太犯規啦!如果用咬的也要小心不要被爆漿的內餡燙到舌頭喔,
這邊的奶黃是用牛奶、鹹蛋黃混合調製而成,吃一口就可以感受到蛋香濃郁的鹹甜滋味,非常醇郁不膩口,超好呷!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-紫蘇帶子餃 $140

紫蘇香氣濃郁,會先沖到鼻子,干貝和蝦仁會帶出海鮮甜味,吃起來都好鮮甜,還會唇齒留香呢!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-果律鮮蝦球 $320

吃起來有鳳梨、芒果香氣,每一顆蝦球裡都包著大蝦仁,吃起來肉質都好鮮嫩有嚼勁,芒果的甜度夠,讓整體更加香甜可口。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-沙律京都骨 $220

吃起來外酥內軟,搭配美奶滋,鹹甜口感在舌尖交替,整體表現很不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-橙汁焗排骨 $220

吃起來很軟嫩可口,帶點淡淡的橙香氣味,口感偏甜,整體表現還不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-響脆香酥球 $90

這道創意料理,用王子麵把裡面的豬肉、蝦肉內餡包覆起來,之後再去炸,
吃起來口感超酥脆,搭配蜂蜜芥末醬一起吃,比較不油膩,真好呷。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-肥仔紙包雞 $260

一般港點餐廳比較少見到這樣的紙包雞作法,店家使用進口玉蔻紙將蒜味融入到肉質裡面,
吃起來蒜香味濃,雞腿肉鮮嫩多汁、不油膩還不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-金福芝麻包 $99

外觀看起來就像一顆包子,但實際上裡面還包一顆芝麻湯圓,輕輕一剝開,
就可以感覺到滿滿的芝麻內餡就這樣爆漿流了出來,也是好迷人,外皮微酥,
炸銀絲卷的甜味,咬下去有湯圓的Q彈,芝麻香味濃郁,吃起來不甜也不膩。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-薑蔥爆牛 $180

牛肉吃起來肉不老、薑味香濃,軟嫩順口,還不錯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-乾燒伊麵 $160

一般港式料理常見都是用公仔麵來炒,也就是炒泡麵,但是他們家是用這種特殊伊麵來炒,
麵條吃起來很香滑Q彈,很入味可口,冷掉也不會變硬。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-海皇豆腐堡 $288

豐富的配料有蝦子,花枝,土魷魚,雞蛋豆腐,蘭花蚌,豬腳筋,紅蘿蔔、菠菜、干貝...等,
使用沙茶大地魚烤乾去魚刺磨成粉製湯,入味不膩,口感清爽不搶味。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-葡汁海鮮堡 $288

豐富的配料有蝦子,花枝,土魷魚,雞蛋豆腐,蘭花蚌,豬腳筋,紅蘿蔔、菠菜、干貝、青椒,洋蔥..等,自炒咖哩,
吃起來算是有些許辣,整體咖哩味很濃郁,不死鹹,如果有白飯可以配一定很好下飯,就可以一秒變成咖哩飯。

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-腐竹羊肉爐 $688

港點也很少見到羊肉爐,在這裡也有羊肉爐可以吃真特別,滿鍋子的配料,有凍豆腐、大白菜、腐竹、番茄、羊肉、河粉...等,
由於是用大白菜關係,所以湯頭更加鮮甜,羊肉不鹹肉質鮮嫩沒有騷味,所有食材都很入味,對於羊肉爐的表現,我們都感到非常滿意!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-踏雪尋珍捲 $120

新推出的創意甜點,光看名稱就頗耐人尋味,很特別的一道點心!皮類似馬蹄條的外皮,上面放上一大球香草冰淇琳,再撒上奶茶粉,
切開一瞬間!驚艷全場!酥脆的外皮包著濃濃的起司和QQ珍珠,咬下瞬間還會喀滋喀滋,真的很特別!再佐一點冰淇琳在上頭,層次豐富讓人愛不釋口!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-蛋香麻吉塔 $90

好久沒有吃到蛋塔了,之前吃很多家港點很少見到蛋塔,能在這邊吃到實在是非常High,酥脆的塔皮,呈現外酥內軟口感,
內餡吃起來蛋香濃郁,特別的是裡面還包麻糬,吃起來口感豐富,之前吃過的蛋塔,很少看到這樣的作法,我們都很喜歡!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-冰火菠蘿包 $65

冰冰的牛油,搭配熱呼呼的菠蘿包一起吃,可以感受到冰與熱的交替口感,麵包吃起來外酥內軟、口感滑濃,
鹹甜的美妙滋味令人一吃就愛上,試賣初期來沒有吃到,這次終於有吃到,超yummy!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-香滑奶茶 $70

吃港式點心就是要配奶茶啊!不然要幹嘛!他們家的奶茶,
喝起來茶香味濃,跟絲襪奶茶滋味很像,很不錯!

▲『正宗肥仔茶餐廳』店家推薦-鹹檸七 $70

一般常見的做法是把鹹檸檬加進七喜汽水之內,這邊是用雪碧加上鹹萊姆,杯子裡面放叉子就是可以自己去控制鹹度,
如果想喝鹹一點的汽水就可以多戳幾下,鹹檸七基本上就是鹹汽水,算是蠻沁涼消暑der!

▲『正宗肥仔茶餐廳』即日起消費滿$300即可外送;平日中午歡樂拚任選3樣只要$200;
當月壽星消費享有9折優惠;加入店家粉絲團打卡按讚就贈送蘿蔔糕一份。

餐後心得

用餐空間非常寬敝舒適,柔和燈光搭配好聽的港劇音樂,

不僅讓用餐更加愉快,也感到十分愜意,

店裡所有的服務人員、老闆,服務態度都很親切,

上菜的速度中上,擁有多年輕驗的港式師傅,對港式飲茶最高品質的堅持,

不添加防腐劑,堅持用料實在,因此所有餐點表現皆有一定的水準!

店內主打多種港式點心系列,有蒸食點心、炸食點心、熱炒、飯麵套餐、

煎烤點心、青菜、腸粉、湯品、飲料、甜點可以選擇,種類也不少。

這次的新品大部分都很棒,其中我們最喜番踏雪尋珍捲、奶黃流沙包、蛋香麻吉塔、

腐竹羊肉爐、肥仔紙包雞、沙律京都骨、響脆香酥球、金福芝麻包、冰火菠蘿包。

尤其特別推薦踏雪尋珍捲、奶黃流沙包、蛋香麻吉塔、冰火菠蘿包!

我們對於這邊的港式料理都吃的津津有味,喜歡吃港式點心的朋友一定會喜歡,

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

很值得一再回訪的港式飲茶餐廳,我們都吃的超飽!

有興趣的朋友,如果有到桃園永和市場、大廟附近。

不妨來『正宗肥仔茶餐廳』品嘗道地港式飲茶的美味吧!

消費資訊:

✔容納80人
✔有免費Wifi
✔有特約停車場
✔需收10%服務費
✔滿席限時1.5小時
✔可訂位
✔可外帶
✔只收現金


推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

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店家資訊:

正宗肥仔茶餐廳
電話:(03)336-1719
營業時間:週一~週日AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00(最後點餐21:00),假日午茶時間:PM14:00~17:00
公休日:無
FB:https://www.facebook.com/正宗肥仔茶餐廳-165724550434702
地址:桃園市桃園區中正路332號(永和市場,老賊壽司旁)

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